Ինչ պտուղը ունի երկու անգամ վիտամին C- ն , նարնջի վիտամին C- ն , չորս անգամ `վիտամին C- ը, գրեյպֆրուտը եւ շատ կալիումով` որպես բանան: Դա կարող է անակնկալ լինել, որ այս գերծանրքաշային պտուղը ոչ այլ ինչ է, քան կիվի: Այս փոքրիկ, շագանակագույն փշոտ մաշկի պտուղը հարուստ է նաեւ վիտամին A եւ E եւ օմեգա-3 հիմնական ճարպաթթուներով: Կիվիները նաեւ բարձր են մանրաթելային եւ ունեն հակաօքսիդիչ հատկություններ:
Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ կիվի սպառումը կարող է նվազեցնել շնչառական ախտանիշները, կապված ասթմայի, քրծեսման եւ բրոնխիտի հետ:
Կիվի, որը նաեւ հայտնի է որպես չինական ճակնդեղ, ծագել է Չինաստանից, բայց շատ տարածված է դարձել հյուսիսամերիկյան դիետայի շրջանակներում: Խառնել եւ կտրել դրանք `ցույց տալով իրենց վառ կանաչ ներսը կամ վերացնել գագաթը եւ դրանք գդալով ուտել, դրանք փաթեթավորված են սննդով եւ ճաշակով: Եվ իր աճող ժողովրդականության հետ միասին աճել է աշխարհում գրանցված կիվի ալերգիայի քանակի աճը:
Հնարավոր ալերգիա
Կիվի բոլոր ալերգիկների ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ երեխաները ավելի մեծ հավանականություն ունեն, քան մեծահասակները, որոնք ցույց են տալիս ծանր ախտանիշներ: Բացի այդ, նախնական արձագանքից հետո հետագա ռեակցիաները ավելի դաժան են դառնում: Այդ իսկ պատճառով շատ կարեւոր է անտեսել որեւէ ռեակցիա, որը կարող է զգալ կիվի ուտելուց հետո:
Կարծես, կրծքով ալերգիկ ռեակցիաների երկու տեսակ կա:
Շատերի համար, ովքեր ապրում են կիվի ալերգիա, այն հաճախ կապված է այն բանին, որը կոչվում է « բանավոր ալերգիայի սինդրոմ» : Եթե դա բերանի խոռոչի համախտանիշ է, ապա ախտանշանները սովորաբար սահմանափակվում են բերանի եւ կոկորդի քորոց եւ բորբոքումով: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ կիվի ալերգիան աճել է այն հանգամանքով, որ շատ այլ ալերգենների հետ շփվում է:
Դրանք ներառում են ավոկադո, բանան, պնդուկ եւ պղպեղ pollen, որոնք ունեն նմանատիպ հատկություններ եւ առաջացնում են նմանատիպ պատասխաններ մարմնի կողմից: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ ավելի շատ ապացույցներ են հայտնաբերվել միմյանց փոշու, կան շատ քանակությամբ կիվի ալերգիա:
Ճշմարիտ ալերգիկ հիվանդների համար ախտանշանները կարող են շատ ավելի ծանր լինել եւ կարող են ներառել որովայնի ցավերը, փսխումը, շնչառական շնչառությունը եւ նույնիսկ անաֆիլակտիկ ցնցումները, ինչը կարող է հանգեցնել մահվան: Բացի այդ, ալերգիկ ռեակցիայի նշանը կարող է ներառել խազեր, ցնցումներ եւ նույնիսկ էկզեմա :
Տարօրինակ կերպով, նմանատիպ հատկություններ կան նաեւ ալերգիայի եւ լատեքսի եւ կիվի միջեւ: Կարծես թե ընդհանուր էպիտոպ է, ուստի իմունային համակարգը հավատում է, որ դրանք նույնն են: Սա եւս մեկ պատճառ է, որ խաչաձեւ ռեակցիաները ուժի մեջ են մտնում `պատճառելով աճող մտահոգություն կիվի ալերգիայի վերաբերյալ:
Այնպես որ, մինչդեռ երբեւէ այս ամենը հայտնի պտուղը փաթեթավորված է սննդով եւ ճաշակով, ալերգիկների համար դա, անշուշտ, խուսափելն է: Թեեւ դուք չեք կարող իսկապես հասկանալ ձեր արձագանքի պատճառը, կարեւոր է այն լուրջ վերաբերվել: