Առողջ արյան ճնշումներից խուսափելու համար տասը սնունդ

Պահպանեք ձեր դիետայի առողջությունը այս տասը խորհուրդների հետ

Արյան բարձր ճնշումը ազգային համաճարակ է: Ամերիկացիների գրեթե մեկ երրորդը արյան բարձր ճնշում ունի, եւ ամերիկացիների մեկ երրորդն ունի արյան ճնշումը, որն ավելի բարձր է, քան նորմալ, դեռեւս բավարար չէ, դեռ պաշտոնապես անվանել «հիպերտոնիա»: Անկախ նրանից, թե դուք ունեք հիպերտոնիա (բարձր արյան ճնշում) կամ նախընտրական հիպերտոնիա, դուք կարող եք օգտվել որոշակի պարզ դիետիկ փոփոխություններից: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ դուք կարող եք նվազեցնել ձեր արյան ճնշումը առողջ ուտելով:

1 -

Աղ

Նատրիումը մի աղ է, բայց կան նաեւ «աղի փոխարինիչներ», որոնք նաեւ աղեր են եւ կարող են նպաստել հիպերտոնիայի: Միջին ամերիկացիները ամեն օր օրական 3,400 միլիգրամ նատրիում են ուտում: Դա ավելի քան երկու անգամ ավելի է, քան առաջարկվում է ամերիկացիների համար դիետիկ ուղեցույցում: CDC- ն առաջարկում է ոչ ավելի, քան 1500 մլրամրամ օրական նատրիումի ընդունում:

Ավելին

2 -

Վերամշակված սննդամթերք

Առողջ դիետան շատ ավելի հեշտ է հասնել, եթե խուսափեք վերամշակված կերակուրներից: Վերամշակված սննդամթերքները հաճախ ծխում են աղով, որը բաղադրիչ է, որը ձեր արյան ճնշումը բարձրացնում է: Ձեր դիետայի աղի ավելի քան 75% -ը գալիս է փաթեթավորված սննդամթերքներից, եւ դուք կարող եք նվազեցնել ձեր աղի ընդունումը առավել արդյունավետորեն խուսափելով այս նյութերից: Արագ սնունդները նույնպես վերամշակվում են, եւ նրանք լի են աղով եւ ավելացնում են ճաշակի բարելավումը:

3 -

Դելի Միս եւ Բեկոն

Հացահատիկի եւ խոզապուխտը հաճախ համեմված եւ պահպանում են աղով: Գենու սալյամի մեկ ծառի չափը ունի 910 միլիգրամ նատրիում, եւ չնայած դելինից հնդկացիների կրծքի 3 կտորները կարող են առողջ ընտրություն լինել, այն կարող է պարունակել ավելի քան 1000 միլիգրամ նատրիում: Առողջ ընտրությունները ներառում են տապակած տավարի մսով, խոզի մսով, աղացած հավի կամ թուրինջի եւ տապակած հավի: Քանի որ այս սննդամթերք չկան պահողներ, դուք ստիպված կլինեք դրանք գնել փոքր քանակությամբ, կամ կարող եք սառեցնել փոքր մասերը: Բաղադրյալ հնդկաստանի երկու ունցիայի միայնակ ծառայող մասը պարունակում է շուրջ 40 միլիգրամ նատրիում, առանց մաշկի: Եթե ​​որոշեք թարմ տավարի մսով ունենալ, ձեր երկու ունցիայի ծառայությունը կունենա 26 միլիգրամ նատրիում:

Զարմանալի է, որ հացը լցվում է նատրիումով, իսկ ամերիկացիները շատ հաց են ուտում: Հացի յուրաքանչյուր կտոր կարող է ունենալ շուրջ 200 միլիգրամ նատրիում, եւ այդ գումարը կարող է օրվա ընթացքում ավելացնել: Լանչ կատարելիս հաշվի առեք սենդվիչի կեսը ավելացնել աղցան, նվազեցնելով նատրիումի ընդունումը:

4 -

Սառեցված պիցցա

Շատ ամերիկացիներ շաբաթական մեկ անգամ սառեցված պիցցա են ուտում: Բացի վերամշակված ուտելիքներից, սառեցված պիցցայի պանիրը կարող է ձեր աղի ներթափանցումը բարձրացնել: Տոմատի սոուսը հաճախ ունի ավելի քան 400 միլիգրամ նատրիում մեկ կես բաժակ: Պիցցա կոկտեյլը ավելացնում է ավելի նատրիումի եւ սառեցված պիցցա պատրաստելու համար, արտադրողները ավելի շատ աղ են ավելացնում `ճաշակի բարելավման համար: Սառեցված պիցցայի մեկ կտոր հեշտությամբ կարող է ունենալ ավելի քան 1000 միլիգրամ նատրիում:

5 -

Թթուներ

Թթու վարունգները պատրաստվում են նրանց աղի աղի մեջ բուժելով, սննդի պահպանման եղանակը: Ցորենի նետի գդալը կարող է ունենալ 300 միլիգրամ նատրիում: Ամբողջ թթու պարունակությունը կարող է պարունակել ձեր ամենօրյա նատրիումի ծառայությունը կամ ավելի շատ:

6 -

Պահածոյացված ապուր

Թեեւ ապուրի ծառայելը կարող է առողջ ընտրություն լինել, եթե դուք հետեւում եք արյան ճնշմանը, ապա պետք է խուսափեք պահածոյացված ապուրներից : Կան ցածր նատրիումային տարբերակներ, եւ դուք հեշտությամբ կարող եք կատարել ձեր սեփական ապուրները եւ սառեցնել դրանք առանձին մասերում: Եթե ​​դուք պատրաստում եք ձեր սեփական ապուրը, դուք կարող եք սահմանափակել աղի օգտագործման համար օգտագործվող աղը, փոխարինելով այլ համեմունքներ կամ խոտաբույսեր:

7 -

Շաքարավազ

Հիպերտոնիկ հիվանդություն ունեցող մարդիկ պետք է խուսափեն սննդից ու քաղցր ըմպելիքներից: Թեեւ դա կարող է ակնհայտ լինել, որ շաքարավազը կարող է հանգեցնել քաշի եւ նույնիսկ գիրության, շաքարի ընդունման բարձր մակարդակը նույնպես կապված է արյան բարձր ճնշման հետ: Ամերիկյան սրտաբանության ասոցիացիան առաջարկում է ձեր շաքարավազը սահմանափակել օրական 9 թեյի գդալ, եթե դուք տղամարդ եք եւ օրական 6 թեյի գդալ, եթե դուք կին եք:

Ավելին

8 -

Trans-fat եւ Saturated Fats

Եթե ​​դուք ունեք հիպերտոնիկ հիվանդություն, ապա պետք է խուսափեք սննդամթերքներից կամ ճարպաթթուներից գերազանցող սննդից: Այս ճարպերը կարելի է գտնել բնական մթերքներում, ինչպես կաթնամթերքի, կարմիր մսի եւ հավի մաշկի: Ամերիկացի դիետայի տրանս ճարպերի մեծ մասը հայտնաբերվում է փաթեթավորված, վերամշակված սննդի մեջ: Տրանս ճարպերը հայտնի է նաեւ որպես հիդրոհանգույցացված յուղ, քանի որ դրանք արվում են օդի հետ համադրելով `դրանք ամրացնելու համար: Քաղցր եւ ճարպային ճարպեր հայտնի են, բարձրացնել ձեր LDL խոլեստերինի մակարդակը: LDL խոլեստերինը խոլեստերինի վատ տեսակն է: Բարձր մակարդակները կարող են կուտակվել ձեր արյան անոթների մեջ, դարձնելով դրանք թունդ եւ առաջ բերում արյան բարձր ճնշման եւ սրտի հիվանդություն:

Ավելին

9 -

Կաֆեին

Կաֆեինացված ըմպելիքները , ինչպիսիք են սուրճը, թեյը, էներգետիկ ըմպելիքները եւ կոֆեինացված ալկոհոլային ըմպելիքները, կարող են մեծացնել ձեր արյան ճնշումը: Կաֆեինը կենտրոնական նյարդային համակարգի խթանողն է, եւ կոֆեինի մեկ գործողությունն է ձեր արյան անոթները խստացնել, ինչը կբարձրացնի ձեր արյան ճնշումը: Բացի բուսական ալյուրից հայտնաբերված շաքարից, կոֆեինը լրացուցիչ ռիսկ է առաջացնում:

Ավելին

10 -

Ալկոհոլը

Ալկոհոլը այլ խմիչք է, որը սպառվում է չափավոր վիճակում: Եթե ​​միաժամանակ խմեք ավելի քան երեք խմիչքներ, ձեր արյան ճնշումը կարող է աճել: Ալկոհոլի քրոնիկ օգտագործումը կարող է հանգեցնել արյան ճնշման ժամանակի ավելացմանը, եւ նույնիսկ մեկ խմիչք կարող է փոխել ձեր արյան ճնշման դեղորայքը: Եթե ​​դուք քրոնիկ խմիչք եք, պետք է նաեւ տեղյակ լինեք, որ ալկոհոլը կարող է հանգեցնել ֆունտ ստեռլինգի. Ալկոհոլի շատ կալորիաներ կան, եւ եթե դուք ավելորդ քաշ եք, դուք ավելի մեծ վտանգի տակ եք բարձրացնում հիպերտոնիայի:

Ավելին

Արյան ավելի ցածր ճնշումը առողջ կերակրատեսակների շատ օգուտներից մեկն է:

Դուք կարող եք իջեցնել ձեր արյան ճնշումը `դիտելով ձեր դիետան եւ սահմանափակելով ձեր սպառումը սննդի, որոնք ցույց են տվել, որ հիպերտոնիկ հիվանդություն առաջացնեն: Խուսափելով այս հոդվածում թվարկված տասը խմիչքներից, կարող եք նվազեցնել ձեր արյան ճնշումը եւ շարունակել օգտվել լավ առողջությունից: