Առողջ ճարպեր կարող են կերակրել ծերացման ուղեղը

Միջերկրածովային դիետան կարող է նվազեցնել դեմիան եւ Ալցհեյմերի հիվանդությունը

Ծերության հետ կապված բազմաթիվ հիվանդություններից ամենաշատ վախեցողների թվում են վատթարագույն հիշողությունը եւ հետագա դեմենըար: Եթե ​​ծերացող բնակչության համար լավ նորություն կա, դա աճող վկայությունն է, որ փոփոխական ռիսկի գործոնները , այսինքն `մեր վարքագծի մեջ ապրելակերպի սովորույթները , դերակատարություն ունենան եւ ամենատարածված ձեւը Ալցհեյմերի հիվանդության կանխարգելման գործում:

JAMA- ի Ներքին բժշկության մեջ հրապարակված 2015 թ. Հետազոտությունը ուսումնասիրել է ընկույզների եւ ձիթապտղի յուղի դերը, երբ ավելացվել է բույսերի վրա հիմնված Միջերկրածովյան դիետան, ճանաչողական անկման զարգացման մեջ:

Մինչ ուսումնասիրությունը համեմատաբար փոքր էր (447 տղամարդիկ եւ կանայք), դա իրականացվել է որպես randomized կլինիկական փորձաքննություն , որը համարվում է հետազոտության ոսկու ստանդարտը, քանի որ այն նվազեցնում է հետազոտողների կողմից կողմնակալությունը եւ ավելի հստակեցնում է պատճառը: Սուբյեկտների միակ տարբերությունն այն է, որ «միջամտությունները» պատահական հանձնելը, թե արդյոք դեղը, շրջակա միջավայրի ազդեցությունը, խնդիրը կամ դիետայի տարրը:

Ինչու ընկույզ եւ ձիթապտղի յուղ

Օքսիդատիվ սթրեսը համարվում է խանգարման զարգացման հիմնական գործոն: Բջիջների բնական նյութափոխանակության պրոցեսների մասում ստեղծվում են ազատ ռադիկալներ եւ սովորաբար մարմնի պաշտպանության համակարգով մաքրվում են: Այս անկայուն մոլեկուլների գերակշռումը կարող է խոչընդոտել մեր իմունային համակարգերին եւ վնասել բջիջները, սակայն հակածխախոտային բաղադրիչները, որոնք մենք ուտում ենք, հավատում են այս գործընթացին:

Մուտքագրեք միջերկրածովյան հարուստ միջերկրածովյան դիետան , որը կոչվում է Միջերկրական ծովի երկայնքով գտնվող երկրներ, որոնք սովորաբար ուտում են բույսեր, ընկույզներ, ձուկ, ամբողջական ձավարեղեն եւ ձիթապտղի յուղի նման առողջ ճարպեր:

Միջերկրածովյան երկրներում, ինչպիսիք են Հունաստանը, Իտալիան եւ Ֆրանսիան, սրտի հիվանդության մակարդակը զգալիորեն ցածր է, քան Հյուսիսային Ամերիկայում:

Ինչն է առաջարկել հետազոտողները

Իսպանիայի Բարսելոն քաղաքում հավաքվել է ընդամենը 67 տարեկան միջին տարիքի 447 տարիքի մասնակից, որպես սրտանոթային ռիսկի բարձր մակարդակի ունեցող սննդի ուսումնասիրություն:

Դատավարությունը Prevencion con Dieta Mediterranea- ն անցկացվել է 2003 եւ 2009 թթ. Ընթացքում: Սուբյեկտները բաժանվել են երեք խմբերի `ուսումնասիրության համար եւ պատահականորեն հանձնվել կամ միջերկրածովյան դիետա, որը լրացվում է խոշոր դիզայնի արտանետված ձիթապտղի յուղի (1 լիտր / շաբաթ), Միջերկրածովային դիետան լրացվում է օրական 1 ունց (30 գ) խառը ընկույզով կամ ցածր ճարպային սննդակարգով: Մասնակիցները փորձարկվել են ճանաչողական ունակության համար, հետազոտության սկզբում եւ ավելի ուշ 4.1 տարի հետո, հիշողության, ուշադրության եւ գործադիր գործառույթների (ավելի բարձր մտածողության) փորձարկումների միջոցով:

Ընկույզ եւ ձիթապտղի յուղ, որը կապված է ավելի լավ ճանաչողական կատարման հետ

Ցածր ճարպային դիետայի վերահսկման խմբի մեջ հայտնաբերվել է ճանաչողական գործառույթի բոլոր ասպեկտների զգալի նվազում: Համեմատության համաձայն, Միջերկրածովյան դիետայի եւ ընկույզների սուբյեկտները ավելի լավ են կատարում հիշողության թեստերում, իսկ Միջերկրածովյան դիետան եւ ձիթապտղի յուղերը ցույց են տալիս ավելի լավ կատարողական գործողության գործառույթում եւ գլոբալ ճանաչողական թեստեր, հետեւողական փորձարկումներով:

Ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ ձիթապտղի յուղի եւ ընկույզի սպառման ավելացումը բույսերի վրա հիմնված Միջերկրածովյան դիետայի հետ կարող է օգնել պահպանել ճանաչողական գործառույթը հին մեծահասակների համար, որը գտնում է, որ անցյալում կատարված ուսումնասիրությունները հիմնվում են առողջ յուղի ընդունման եւ ուղեղի առողջության վրա:

Չնայած սա համեմատաբար փոքր փորձություն է, կարճ հետեւողական ժամանակահատվածով, հաշվի առնելով այն ժամանակի երկարությունը, որի ընթացքում ճանաչումը կարող է անկում ապրել, այն առաջարկում է խոստումնալից որոշում `հաշվի առնելով բուժման բացակայությունը կամ բուժումը դեմենիայի եւ Ալցհեյմերի հիվանդության համար: Առանց դրա, կենսակերպի փոփոխությունները դիետայի, ֆիզիկական ակտիվության եւ սթրեսների կառավարման համար առաջարկում են ձեր հիշողությունը փրկելու լավագույն ուղիները:

Քանի որ Միջերկրածովյան դիետան ցույց է տվել պաշտպանություն սրտի հիվանդություններից, շաքարախտից եւ որոշակի քաղցկեղից, առանց բացասական կողմնակի բարդությունների, սննդի այս առողջ (եւ համեղ) ուտելու պլանի չառաջացնող մի քանի պատճառներ կան:

_{Աղբյուրները.}

_{Valls-Pedret C, Sala-Vila A, Serra-Mir M, եւ այլն: Միջերկրածովյան դիետա եւ տարիքային հետ կապված ճանաչողական անկում. Ռանդալիզացված կլինիկական դատավարություն: JAMA Intern Med . 2015, 175 (7): 1094-103:}