Ես կորցնում եմ իմ ճաշակի զգացումը:

Ճաշակի ձեր զգացումը կապված է 2 տարբեր մասնագիտացված բջիջների, խնձորի եւ համի համակցության հետ: Ձուլող բջիջները մասնագիտացված բջիջներ են, որոնք բարձր են ձեր քթի մեջ, որոնք կապված են նյարդերի հետ, որոնք շփվում են ձեր ուղեղի հետ: Երկրորդ մասնագիտացված բջիջը, համտեսելը, ձեր բերանից (հատկապես ձեր լեզուն) եւ ձեր կոկորդի մեջ կուտակված են:

Երբ դուք հոտ ու հոտեցնում եք ձեր սնունդը, ստեղծվում է բուրմունք, որը ակտիվացնում է ձեր հոտը զգացմունքները, իսկ թուքով խառնված սննդակարգը ակտիվացնում է ձեր ճաշակն զգացողությունները:

Առասպել: Լեզվի որոշակի հատվածներում տարբեր ճաշակային ճյուղեր են ամրագրված:

Ճշմարտություն. Թեեւ տարբեր ճաշակային շաղգամեր, որոնք տարբեր կերպ են արձագանքում ուտում են սննդին, նրանք չեն կլաստեր լեզուների առանձին տարածքներում: Ի դեպ, բոլոր ճաշակային ճյուղերը կանդրադառնան բոլոր տարբեր ճաշակներին, բայց տարբեր աստիճաններով: Կան 5 տարբեր ճաշակային շերտեր, որոնք ցրված են ձեր բերանը, բերանի եւ կոկորդի տանիքը, որը նպաստում է կերակուրի ընդհանուր համը.

• քաղցր
• թթու
• դառը
• աղի
• umami (կծուծ ախորժակ, հավի արգանակի հետ, չինական սնունդ, մսամթերք եւ պանիր)

Երբ դուք համարում եք 5 ճաշակի տարբեր աստիճանի ինտենսիվության հիման վրա, նրանք հարվածում են ճաշակի բադերի վրա, ինչպես նաեւ ձեր այլ զգայարանների, ներառյալ հոտը եւ հպում (համառություն եւ ջերմություն) համադրություն, ճաշակի փորձը կարող է շատ տարբեր լինել:

Զարմանալի չէ, որ շատ մարդիկ վայելում են ուտում: Դուք երբեւէ ցուրտ եք եղել կամ զգացել եք, որ սննդակարգը տարբերվում է տարբեր ձեւերից: Ճաշակի այդ փոփոխությունը կապված է հոտի կորստի հետ, ոչ միայն այն պատճառով, որ դուք լավ չեք զգում:

Ինչպես սովորական է կորցնում ձեր ճաշակի զգացումը:

Մարդկանց մեծ մասը, ովքեր այցելում են իրենց բժշկին, ճաշակի սենսացիայից կորցնելու մասին, իրականում վերջանում են հոտի զգացողությամբ:

Ամեն տարի մոտ 200 հազար բժիշկ այցելում է ճաշակի կորստի մասին բողոքներով: Այնուամենայնիվ, գնահատվում է, որ թեեւ բոլորը չէ, որ ձգտում են բժշկական ուշադրություն դարձնել, երբ նրանք կորցնում են իրենց ճաշակի զգացումը, 100-ից մեծահասակների մոտ 15-ը խնդիրներ են ունենում այդ իմաստով:

Դժվարության կորստի պատճառները

Ճաշակի առնչությամբ ամենատարածված բողոքները փարթամ ճաշակի ընկալման կամ ֆանտոգեուսիա են : Սա ձեր բերանի մետալիկ կամ դառը ճաշակի սենսացիա է, մինչդեռ այս սենսացիան առաջացնելու համար ոչ մի սննդամթերք կամ բույր չկա: Դասի խանգարումների 4 տեսակները կարող են դասակարգվել.

• phantogeusia - փարթամ ճաշակի ընկալումը
• hypogeusia- ն ընկնում է ճաշակի սենսացիա
• dysgeusia - շփոթեցնող տարբեր ճաշակներով
• ageusia - ճաշակի լիարժեք կորուստ (հազվադեպ)

Այն պայմանները, որոնք ազդում են ձեր ճաշակի զգացողությանը ներառում են `

• դեղամիջոցներ (որոշ հակաբիոտիկներ, հակաթրտամիններ, Զիկամ )
• նյարդային կամ ուղեղային խանգարումներ (ինսուլտի, տրավմատիկ ուղեղի վնասվածքների, ուղեղի ուռուցքների)
• օտոիմմունքի հիվանդություններ
• տարիքը, ծնվում եք մոտավորապես 10,000 ճաշակով, որոնք գործում են 30-60 տարեկանների շրջանում: Ձեր զգայարանները աստիճանաբար նվազում են 50 կամ 60 տարեկանում
• փողոցային կոկորդի , սինուսային խնդիրների կամ քթի պոլիպների մասին
• ծխելը
• վնասակար քիմիական նյութերի (ինկեկտիցիդների) ազդեցություն
• ատամնաբուժական պրոբլեմներ `վատթարթող ատամնաշարեր, որոնք առաջացնում են վնասվածքներ, վարակներ, բորբոքում

• ճառագայթում գլխի կամ պարանոցի համար (քաղցկեղի բուժման համար)
• ալերգիա
• հորմոնների անհամամասնությունները
• վիտամինի պակասություն (հազվադեպ)

Ինչու պետք է բժշկական ուշադրություն պահանջեմ:

Հոտի եւ ճաշակի մեր զգացողությունները կարեւոր են մեր սննդային կարգավիճակի համար, եւ այդ զգացողությունները կորցնող անհատները հաճախ կորցնում են քաշը: Հոտի մեր զգացումը կարող է նաեւ զգուշացնել մեզ վտանգի, ծխի կրակի, քիմիական նյութերի, բնական գազի արտահոսքի մասին: Ճաշակի կամ հոտի խնդիրները ախտորոշելը սովորաբար անհարմար է: Դուք պետք է տեսնեք օտոլարինգոլոգ (ԼՕՌ): Այս բժիշկը, որը մասնագիտացած է ականջի, քթի եւ բերանի խանգարումների մեջ, հավանաբար փորձելու է որոշակի քիմիական հոտեր գտնել, օգտագործելով ստանդարտ «քերծվածք եւ թխել» փորձարկում եւ / կամ համային տեսականի (համտեսային փորձարկում):

Կարող է ճնշել վնասը:

Երբեմն կորցնում եք ճաշակի զգացումը (կամ հոտը) միայն ժամանակավոր է, բայց երբեմն մշտական ​​է: Օրինակ, ռնգային polyps կարող են հեռացվել surgically, բայց կորցրել բջիջների պատճառով նորմալ ծերացման գործընթացը չի կարող փոխարինվել.

Մշտական ​​կորուստ.

• ծանր վարակների (ինչպես, օրինակ Bell- ի կաթվածի առաջացման)
• կաթված կամ գլխի վնասվածք (ամենայն հավանականությամբ մշտական)
• քիմիական ազդեցություն կամ ճառագայթում

Վերաբերովի կորուստ.

• սուր վարակները, ինչպիսիք են փողոցային կոկորդը լուծումից հետո
• ալերգիաները կարող են բուժվել հակաթրտամիններով
• ծխելը կարող է հակադարձել, եթե դուք դուրս եք ծխում

Եթե ​​դուք ընդունում եք դեղամիջոցներ, որոնք առաջացնում են չոր բերան, նրանք կարող են ազդել ճաշակի ճաշակի ձեւավորման վրա: Սա այն է, որ թուքը պարունակում է կարեւոր քիմիական սուրհանդակներ, որոնք անհրաժեշտ են ուղեղի համար ճաշակները մեկնաբանելու համար: Այս պարագայում կարող եք խոսել ձեր բժշկի հետ փոխանակելու այլ դեղորայքի կամ չոր բերանի հետ հաղթահարելու եղանակների մասին, ինչպիսիք են շաքարավազի չիրը եւ շատ ջուր խմելը:

Կարեւոր է ճաշակի կորստի որոշումը `հնարավորության դեպքում, ճաշակի մեջ ներգրավված սննդային եւ սոցիալական ասպեկտների պատճառով: Մնացորդը եւ դեպրեսիան կարող են հանգեցնել երկարատեւ կամ չմշակված ճաշակի կորստից: Եթե ​​ճաշակի կորուստը մշտական ​​է, կարեւոր է աշխատել ձեր բժշկական թիմի հետ `ձեր սննդային կամ դեպրեսիան ռիսկերը նվազեցնելու համար:

_{Աղբյուրները.}

_{Ամերիկյան ամբուլատորիայի եւ գլխուղեղի վիրաբուժության ամերիկյան ակադեմիա: Հոտ եւ համը:}

_{Խուլերի եւ այլ հաղորդակցությունների խանգարումների ազգային ինստիտուտ: Ճաշակի խանգարումներ:}

_{Su, N., Ching, V. & Grushka, M. (2015): Ճաշակի խանգարում. Վերանայում :}