Wheatgrass- ը իսկապես հրաշք կերակուր է
Wheatgrass- ը, ըստ էության, մանկական ցորենի գործարանն է, որն արդեն տարիներ առաջ նպաստել է իր ծերացման եւ այլ առողջության համար: Wheatgrass- ը կարող է ծառայել հյութալի կամ փոշու մեջ:
Ինչ է քաղցկեղի մեջ
Wheatgrass- ն ունի բազմաթիվ քլորոֆիլ, հանքանյութեր, վիտամիններ, ամինաթթուներ եւ այլ սնուցիչներ: Գաղափարն այն է, որ ցորենի ցորենը միաժամանակ իր ցնցուղում բերվի, երբ այն ունի ամենաբարձր սննդային խտությունը:
Ընդհանրապես, մարդիկ վերցնում են ցորենի ճառագայթների չափի դոզան, կամ «ուղիղ» կամ խառնվում են հարթությամբ:
Առողջության պահանջները ցորենի ալյուրից
Բոլոր superfoods- ների նման, ցորենախտը ունի երկարատեւ առողջության եւ ծերացման պահանջներ: Ահա մի քանիսը.
- Բարելավում մարսողություն
- Բարձրացնում է էներգիան
- Կանխում է հիվանդությունները, ինչպիսիք են քաղցկեղը եւ շաքարախտը
- Նստեցնող մարմինը
Ամենամեծ պահանջը այն է, որ 1 ունցիա ցորենի հյութը արժե ավելի քան 2 կիլոգրամ թարմ կանաչ բանջարեղեն: Այդ պնդումը, nutritionally, պարզապես պարզ կեղծ է : Մի ունցիա ցորենի հյութ ունի նույն սննդարար դիմահարդարումը, ինչքան 1 ունցիա ցանկացած կանաչ բանջարեղեն:
Ցորենի պատմությունը
Wheatgrass- ը բնօրինակ սուպերֆուդներից մեկն է 1930-ականների պատմության մեջ, երբ առողջապահական ֆանատները կենտրոնացած էին ցորենի մի շարք փորձերի արդյունքում, ցույց տվեցին առողջության օգուտները հավերին: Մարդիկ ուղղակի ցրտախտի համար մի քիչ սուղ էին գնում, կարծես:
Աճող Wheatgrass
Շատ ցորենախտի երկրպագուները աճում են:
Բերքահավաքի ժամանակ տնկելուց տեւում է մոտ երկու շաբաթ: Հացահատիկի աճող մարդիկ սովորաբար խառնվում են հյութի մեջ եւ ավելացնում են սահուն կամ այլ խմիչքներ: Եթե դուք չեք ցանկանում աճել ինքներդ ձեզ, դուք կարող եք գտնել ցորենի հյութ եւ չորացրած ցորենի փոշի կամ դեղահատեր գրեթե ցանկացած առողջապահական սննդի խանութում:
Պետք է անհանգստացնեմ ցորենի հետ:
Wheatgrass- ը, հավանաբար, ձեզ չի վնասի, եթե հաշվի առնեք խելամիտ գումար: Հացահատիկի կրակոցները հյութի բարերում հաճախ գերազանցում են գներով, բայց եթե ցանկանում եք նրանց փորձել, ապա ավելացնելով 1 կամ 2 ունցիա հյութալի բանջարեղենի համարժեք եւ ավելի շատ բանջարեղեն ուտելը միշտ լավ բան է:
Իհարկե, ցորենի ճաշակը պարզապես սարսափելի է (շատ մարդկանց համար), եւ դուք պետք է շատ շաքարավազ ձեր smoothie այն հաղթահարելու համար: Եվ շատ շաքարավազի մեջ ամեն ինչ շատ առողջ չէ: Կարելի է պարզապես պարզ դառնալ որոշ բրոկկոլի ուտելու:
Աղբյուրները.
Ցորենի փոշին: Դիետիկ հավելումներ բազա: Բժշկության ազգային գրադարան:
Ռոբերտ Becker, Peggy Wagoner, Grace D. Hanners, Ռոբին Մ. Սաունդերս, միջանկյալ ցորենի (Thinopyrum Intermedium) կազմվածքային, սննդային եւ ֆունկցիոնալ գնահատում: Սննդամթերքի մշակման եւ պահպանման ամսագիր: Volume 15 Issue 1, էջ 63 - 77. 5 մայիսի 2007 թ.