Ինչպես են կալորիաները սնձան ազատ սննդամթերքի մեջ խառնել:

Շատերն ասում են, որ սնձան ազատ սննդամթերքները շատ բանջարեղեն են, բայց արդյոք նրանք իսկապես են

Քանի որ սննդի անվճար սննդակարգի ժողովրդականությունը աճում է որպես քաշի կորուստ գործիք, որոշ դիետոլոգներ սնուցել են, ասելով, որ սնձան ազատ սննդամթերքները ավելի բարձր են, քան կալորիաներով եւ ճարպերով (եւ, հետեւաբար, ավելի քիչ են քաշի կորուստը), քան սովորական ցորենը հիմնված սննդամթերք:

Բայց այդ հավաստումն իսկապես ճիշտ է:

Overview

Ընդհանրապես, ոչ, ոչ: Համեմատած գլուխը գլուխը գլխին գդալով ազատ արտադրանք, ինչպիսիք են հացը, նախուտեստները, թխվածքաբլիթները եւ տորթերը, ըստ էության, ունեն նույն քանակությամբ կալորիա, ճարպ եւ կարբներ `որպես սնձանով լցված գործընկերներ:

Ոմանք պակաս ունեն, ոմանք ավելի շատ են, բայց միջին հաշվով դա հավասար է:

Ինչպես ցանկացած տեսակի ապրանքի (ասենք, շոկոլադի չիպ բլիթները), բրենդերի եւ տեսակների միջեւ մեծ փոփոխություն կլինի: Արդյունքում, գնորդը զգուշացեք եւ միշտ կարդացեք պիտակները: Սակայն, եթե դուք ընտրում եք մատչելի սննդամթերք գարեջուրներ, եւ որ ամենակարեւորն է, նրանցից ոչ մեկից ոչ մի կերեք, քան դուք, եթե դրանք սնձանորեն լցվեեին, չպետք է ավելի շատ կալորիա սպառեք, քան դուք կունենաք Դուք մնացիք պայմանական դիետա:

Ահա թե ինչպես են տարբեր արտադրանքները բաժանվում կալորիաներով, ճարպերով, carbs եւ մանրաթել, ինչպես նաեւ յուրաքանչյուրի կոնկրետ օրինակներ: Երբ առկա է, փորձեցի համեմատել սնձանով լցված եւ սնձան ազատ արտադրանք նույն բրենդից (այսինքն, Բեթի Քրոկերը), համեմատելու հնարավորությունները որքան հնարավոր է:

Հաց

Հացը, ամենայն հավանականությամբ, ձեռք բերված ամենատարածված փոխարինող սնձան ազատ արտադրանքն է, ուստի նրա ջերմության հաշվարկը հատկապես կարեւոր է:

Իմ հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ սնձան ազատ հացը կարող է լինել մի փոքր ավելի շատ կալորիականությամբ, քան իր սնձանով պարունակող բաղադրիչները, 20-30 կալորիականությամբ, երկկողմանի սենդվիչի համար, բայց դա չպետք է բավարար լինի, եթե ձեզ չվնասեն ձեր ողջ օրը սենդվիչներ ուտում:

Ահա երեք հանրահայտ սնձան ազատ հացեր, համեմատած սնձանով պատրաստված հացերի համեմատ:

• Canyon Bakehouse 7 հացահատիկի հացը պարունակում է 90 կալորիա 34 գրամի դիմաց (մոտ մեկ կտոր), 1 գրամ յուղ, 18 գրամ ածխաջրածին եւ 2 գրամ մանրաթել: Համեմատեք, որ հռոմեական Սննդի բոլոր բույսերի 12-հացահատիկի հացը (ցորենի վրա հիմնված հացը), որը պարունակում է 82 գրամ 34 գրամի համար (մոտավորապես երկու երրորդով), 1.4 գրամ յուղ, 14 գրամ ածխաջրեր եւ 1.4 գրամ մանրաթելից: The Canyon Bakehouse պարունակում է ավելի քան 16 կալորիա երկու շերտ, բայց ունի մի փոքր ավելի քիչ յուղ եւ մի քիչ ավելի մանրաթել:
• Ուդի սնձան ազատ Սպիտակ սենդվիչ հացը պարունակում է 70 կալորիա մեկ շերտով (մոտ 24 գրամ), 2 գրամ յուղով, 11 գրամ կարբով եւ ավելի քան 1 գրամ մանրաթելից: Այնուամենայնիվ, մեկ գրամ սնձանով լցված Բնության սեփական ցորենի հացը (մոտ 26 գրամ) պարունակում է 55 կալորիա, պակաս 1 գրամ ճարպ, 12 գրամ կարբ եւ 2 գրամ մանրաթել: Ուդիի արտադրանքը հաստատապես պարունակում է ավելի շատ կալորիա եւ ավելի յուղ, բայց այն պարունակում է ավելի քիչ carbs (կարեւոր է, եթե դուք հետեւում եք ցածր carb դիետիկ ծրագրի):
• Ռուդիի սնձան ազատ դարչին Raisin հացը պարունակում է 100 կալորիա մեկ կտոր (մոտ 37 գրամ), 2,5 գրամ յուղ, 18 գրամ կարբ եւ 2 գրամ մանրաթել: Միեւնույն ժամանակ, Rudi- ի օրգանական դարչին Raisin հացը (Rudi's ցորենի վրա հիմնված տարբերակը նույն արտադրանքի) պարունակում է 90 կալորիա մեկ կտոր (մոտ 37 գրամ), 1.5 գրամ յուղ, 19 գրամ կարբ եւ 1 գրամ մանրաթել: Սնձան ազատ սորտը պարունակում է 10 լրացուցիչ կալորիա եւ մեկ լարի ճարպի հավելյալ գրամ, սակայն այն նաեւ ունի ավելի մանրաթել:

Ներքեւի տողը. Եթե ​​դուք ընտրում եք ձեր սնձան ազատ հացը, դուք հավանաբար կարող եք գտնել այնպիսի մեկը, որը նախընտրում է նախընտրած սնձանով լի ընտրությունը կալորիաներով, ճարպային եւ մանրաթելային բովանդակությամբ:

Հացահատիկը

Շատ տարածված հացահատիկները սնձան ազատ են `նկատի ունենալով Chex եւ Post Fruity եւ Cocoa Pebbles: Հետեւաբար, կալորիաները, բնականաբար, սնձան ազատ շերտով մի բաժակում կլինեն նույնը, անկախ նրանից, թե դուք հետեւում եք սնձան ազատ դիետայի, թե ոչ:

Ահա թե ինչպես են հացահատիկի երկու ընդհանուր ձեւերը համեմատվում են սնձանով լցված (մեկ դեպքում) եւ սնձան ազատ ձեւերով.

• Cheerios- ը (որոնք այժմ պատրաստված են սնձան ազատ) պարունակում են 100 կալորիա, 2 գրամ յուղ, 20 գրամ կարբ եւ 3 գրամ մեկ ունցիայի մանրաթել: Այնուամենայնիվ, Nature's Path Whole-O- ը (սոյայի պարունակող Չերիոսի սնձան ազատ փոխարինող) պարունակում է 104 կալորիա, 1,5 գրամ ճարպ, 25 գրամ կարբ եւ 3 գրամ մեկ ունցիայի պարունակություն: Դա 4 կալորիականությամբ եւ 0.5 գրամ յուղով տարբեր է ծառայում ... ոչ մի բան, որը հնարավոր է նկատել: Այն փաստը, որ այժմ Cheerios- ը համարվում է սնձան ազատ, ցույց է տալիս, թե ինչպես են գծերը blurring միջեւ սնձան ազատ եւ այսպես կոչված, «հիմնական» սնունդ.

• Բնության ուղին քրտնաջան բրնձի հացահատիկ , որը շատ մարդիկ դարձան, երբ Kellogg- ը դադարեցրեց իր սնձան ազատ Rice Krispies- ն, պարունակում է 110 կալորիա յուրաքանչյուր գրամ 30 գրամ (մոտավորապես երեք քառորդը բաժակ), 1.5 գրամ յուղ, 24 ​​գրամ կարբ եւ 2 գրամի մանրաթել: Մինչդեռ Kellogg- ի Original Rice Krispies- ն (որը սնձան ազատ չի) պարունակում է 118 գրամ 30 գրամ (մի փոքր ավելի շատ բաժակ), զրոյական գրամ ճարպ, 26 գրամ կարբ եւ 1 գրամից պակաս մանրաթել: Այսպիսով, այս դեպքում սնձան ազատ շիլան ունի մի փոքր ավելի քիչ կալորիաներ, մի քիչ ավելի ճարպ եւ մի քիչ ավելի մանրաթել, քան իր սնձանով լցված մրցակիցը:

Ներքեւի գիծ. Սնձան ազատ եւ սնձանով լցված հացահատիկները բավականին համեմատելի են կալորիաների, ճարպի, կարբների եւ մանրաթելային բովանդակության առումով:

Խորտիկ Սննդամթերք

Որոշ խորտիկ սնունդներ, օրինակ, կարտոֆիլի չիպսեր, բնականաբար, սնձան ազատ են, ուստի կարեւոր չէ, եթե դուք հետեւում եք սնձան ազատ դիետայի. Դուք չեք կարող կալորիաներ ունենալ, դրանք ընտրելով: Այլ խորտիկ սնունդ ընտրություններ, ինչպիսիք են pretzels եւ crackers, գալիս են թե սնձանով լցված եւ սնձան ազատ տարբերակներով:

Ահա մի քաղցրավենիք, կալորիա, ճարպ եւ carbs ընդհանուր սննդամթերքի արտադրանքի:

• Glutino pretzel ձողիկներ (որոնք սնձան ազատ չեն) պարունակում են մեկ ունցիայի 120 կալորիա, գումարած 3,5 գրամ յուղ, 24 ​​գրամ ածխաջրածին եւ 3 գրամ մանրաթել: Մինչդեռ Rold Gold Pretzel Sticks- ը (սնձան պարունակող Frito-Lay ապրանքանիշ) պարունակում է 100 ունցիայի ունցիա, զրոյական ճարպ, 23 գրամ կարբ եւ 1 գրամ մանրաթել:
• Snyder- ի Hanover- ի սնձան ազատ սալիկները պարունակում են մեկ ունցիայի 112 կալորիա, 1,5 գրամ յուղ, 24 ​​գրամ ածխաջրեր եւ մանրաթել: Մինչդեռ, Hanover- ի կանոնավոր ցորենի ձողիկները (որոնք ցորենի վրա հիմնված են) պարունակում են 102 ունցիայի ունցիա, 1 գրամ յուղ, 23 գրամ կարբ եւ 1 գրամ մանրաթել: Ակնհայտ է, որ սնձան ազատ բաղադրամասերը պարունակում են ավելի շատ կալորիա եւ պարունակում են ավելի շատ յուղ, քան սովորական կաթիլներ
• Շար Gluten-Free Սեղանի Crackers- ը (նման աղիների համար) պարունակում է 130 գրամ 30 գրամ (մոտ հինգ կոտրիչ), 3 գրամ յուղ, 24 ​​գրամ կարբ եւ 1 գրամից պակաս մանրաթել: Միեւնույն ժամանակ, Nabisco Original Premium Saltine Crackers- ը (պարունակող սնձան) ունի 140 կալորիա 32 գրամ (մոտ 10 կոտրիչ), 3 գրամ յուղ, 24,2 գրամ կարբ եւ զրոյական մանրաթել: Այս դեպքում սնձան ազատ կոտրիչները քիչ կալորիա ունեն, բայց նույն քանակությամբ ճարպի մասին, ինչպիսին ցորենի վրա հիմնված տեսակն է:

Ներքեւի տողը. Սնձան ազատ պրթզելները կարող են լինել մի քիչ ավելի հոտավետ, քան սնձանով սորտերը, սակայն որոշ սնձան ազատ կոտրիչները կարող են պակաս սնուցել: Դա ակնհայտ է, որ գնորդի զգուշացեք:

Cake Mix- ը

Ինչպես պարզվում է, շոկոլադե տորթի խառնուրդի կալորիաները շատ չեն տարբերվում սնձան ազատ եւ սնձանով լցված տարբերակների միջեւ: Ահա թե ինչ գտա.

• Արթուր թագավորի սնձան ազատ շոկոլադե տորթ խառնուրդը պարունակում է 280 կալորիա պատրաստված (1/14-րդ փաթեթ, 45 գրամ), գումարած 14 գրամ յուղ, 37 գրամ կարբ եւ 2 գրամ մանրաթել: Betty Crocker Gluten-Free Devil- ի սննդի տորթերի խառնուրդը պարունակում է 260 կալորիա `պատրաստված (1/10-րդ փաթեթ, 43 գրամ), ավելացնում է 12 գրամ ճարպ, 36 գրամ կարբ եւ 1 գրամ մանրաթել: Մինչդեռ Betty Crocker Supermoist Devil- ի Սննդի տորթերի խառնուրդը ( սնձանով լցված սորտը) պարունակում է 280 կալորիա `պատրաստված (1/10-րդ փաթեթ, 43 գրամ), ինչպես նաեւ 14 գրամ ճարպ, 35 գրամ կարբ եւ 1 գրամ մանրաթել: Այս դեպքում խառնուրդները չափազանց նման են, չնայած թագավոր Արթուրի սնձան ազատ խառնուրդը պարունակում է մի քիչ ավելի մանրաթել:

Ներքեւի տողը. Դուք չեք կարող մեղադրել կալորիաներին կամ ճարպը սնձան ազատ շոկոլադե տորթում ձեր քաշի ձեռքբերման համար, քանի որ սննդային բաղադրիչները գրեթե նույնական են սնձանով լցված տորթերի խառնուրդների մեջ:

Cookies եւ Mixes

Ինչպես սնձան ազատ հացը, խանութի կողմից գնված սնձան ազատ թխվածքաբլիթները հակված են պարունակել մի քանի կալորիա, քան իրենց սնձանով լցված գործընկերները, բայց դուք միայն կտեսնեք իրական տարբերություն, եթե դուք ամբողջ պանիր եք ուտում մեկ նիստում (խորհուրդ չի տրվում ինչ դիետան եք հետեւում):

Սնձան ազատ բաղադրիչները, այնուամենայնիվ, խառնվում են բավականին բարենպաստ կալորիաներով, երբ համեմատվում են սնձանով պարունակող բաղադրիչների հետ:

Ահա հայտնի թխուկների եւ խառնուրդների մանրամասները.

• Aleia- ի սնձան ազատ շոկոլադե խաշած թխվածքաբլիթները (2012-ի ընթերցողների ընտրության մրցանակակիրը լավագույն սնձան ազատ թխվածքաբլիթների համար) պարունակում է 106 կալորիա 20 գրամ թխուկների համար (մոտ մեկ եւ հինգերորդ բլիթներ), գումարած 4.7 գրամ յուղ, 15 գրամ կարբ եւ զրո գրամ մանրաթել: Pamela's Chunky Chocolate Chip- ի բլիթները (սնձան ազատ չեն, քան 5 մասից պակաս մեկ միլիոնում) պարունակում են 104 գրամ 20 գրամ թխվածքաբլիթի վրա (մոտավորապես 5,6-րդ դարի խնձորի քաղցկեղ), 5,2 գրամ ճարպ, 12 գրամ կարբ եւ ավելի քիչ, քան 1 գրամ մանրաթել . Այնուամենայնիվ, սնձանով լցված Chips Ahoy- ի շոկոլադե չիպային թխվածքաբլիթները պարունակում են 94 կալորիա 20 գրամ քչերի համար (մոտ մեկ եւ երեք քառասուն բլիթներ), գումարած 4.7 գրամ ճարպ, 12.3 գրամ կարբ եւ 1 գրամից պակաս մանրաթել: Այս դեպքում սնձեն-շոկոլադի չիպային բլիթները մի քիչ պակասում են, քան սնձան ազատ սորտերը:

Խառնուրդներում.

• Bob- ի կարմիր աղացած սիսեռ-շոկոլադե խնձորի խառնուրդը պարունակում է 130 կալորիա, եթե պատրաստված է որպես պատրաստված (25 գրամ մեկ փաթեթի մեջ 24 պտույտով ծառայում է), ավելացնում է 5 գրամ յուղ, 20 գրամ կարբ եւ 1 գրամ մանրաթել: Բեթի Crocker Gluten-Free Շոկոլադե Chip Cookie խառնուրդը պարունակում է 150 կալորիա, եթե պատրաստված է (27 գրամ մեկ սպասարկմամբ եւ 20 փաթեթով մեկ փաթեթով), ինչպես նաեւ 7 գրամ ճարպ, 23 գրամ կարբ եւ ավելի քիչ, քան մեկ գրամ մանրաթել: Մինչդեռ Betty Crocker Chocolate Chip Cookie- ի խառնուրդը (հիմնական ցորենի վրա հիմնված խառնուրդ) պարունակում է 170 կալորիա, եթե պատրաստված է որպես պատրաստված (28 գրամ մեկ սպասարկմամբ 18 պտույտով ծառայում է), 8 գրամ ճարպ, 21 գրամ կարբ եւ 1 գրամից պակաս մանրաթել:

Ներքեւի տողը. Երբ խոսքը վերաբերում է շոկոլադի չիպային բլիթների մասին, սնձան ազատ խանութի կողմից գնված սորտերը կարող են պարունակել ավելի շատ կալորիա եւ ճարպ, քան սնձանով լցված բրենդները, սակայն հակադարձը ճիշտ է cookie խառնուրդների համար: Եթե ​​կալորիա եւ ճարպը մտահոգություն ունենան, գուցե կարիք ունենանք ձեր սեփականը:

Կորցնելով սնձան ազատ դիետայի վրա

Եթե ​​դուք ավելի շատ տեղեկություններ եք փնտրում քաշի կորստի մասին, հետեւելով սնձան ազատ դիետան, այստեղ լավ ռեսուրսներ կան.

• Կարող է սնձան ազատ դիետան օգնել կորցնել քաշը:
• Հինգ խորհուրդներ սնձան ազատ քաշի կորստի հաջողության համար
• Ցորենի Belly ակնարկը

Կարող եք նաեւ հետաքրքրվել, թե ինչպես են տարբեր դիետիկ ծրագրեր աշխատելու, եթե դուք սնձան ազատ եք.

• Կարող եք անել Atkins- ը, եթե դուք սնձան ազատ եք:
• Weight Watchers- ը եւ Gluten-Free Diet- ը լավ համադրություն են:
• Արդյոք South Beach Diet սնձան ազատ-ընկերական է:
• Կարող եք հետեւել թե Ջեննի Քրեյգի, թե սնձան ազատ դիետայի:
• Nutrisystem- ը սնձան ազատ տարբերակ է առաջարկում:

Խոսք

Նույնիսկ եթե կալորիաները գրեթե համարժեք են սնձանով լցված եւ սնձան ազատ արտադրանքի միջեւ, մյուս սննդային ասպեկտները կարող են լինել պակաս, քան հավասար: Օրինակ, շատ սնձանով լցված ապրանքներ պատրաստվում են հարստացված սպիտակ ալյուրով (որը պարունակում է երկաթ եւ մի քանի կարեւոր B վիտամիններ, ինչպիսիք են ֆոլաթթու, նիազին եւ riboflavin), իսկ սնձան ազատ արտադրողներն ավելի քիչ հավանական են, որ վիտամիններով հարուստ ալյուր օգտագործեն .

• Իմացեք ավելին. 9 Վիտամիններ, որոնք կարող եք խթանել, եթե դուք սնձան ազատ եք

Սա կարող է փոխվել. Glutino- ն իր սենսացիոն սկիզբը առաջարկում է ամրացված հացահատիկի շերտը (որը պարունակում է լրացուցիչ երկաթի եւ մի քանի վիտամիններ) եւ սովորական սնձան ազատ շիլաներ, ինչպիսիք են Chex- ը եւ Gluten Free Rice Krispies- ը, ամրացվում են վիտամիններով եւ հանքանյութերով: Սնձան ազատ արտադրողները տեղյակ են այս սննդային պակասի մասին եւ առաջիկա ամիսներին ակնկալում եմ շուկայում ավելի շատ հարստացված եւ ամրացված ապրանքներ տեսնել:

Բացի այդ, շատ սնձան ազատ արտադրողներ գինն առանց հացամթերքի պատրաստում են այնքան էլ շատ մանրաթելով (եթե ոչ ավելի), քան ցորենի ցորենի ամենաթանկը:

Այնուամենայնիվ, քանի որ սննդային հավելումների մեծ մասը չեն ամրապնդվում կամ հարստացված են վիտամիններով եւ հանքանյութերով, հիմա դեռ պետք է ուշադրություն դարձնեք ձեր սննդային ընդունման վրա, որպեսզի համոզվեք, որ դուք ստանում եք բավարար քանակությամբ սննդարար նյութեր, անվճար դիետա: Բայց դուք չպետք է անհանգստանաք չափից շատ սնձան ազատ սննդամթերքի կալորիաներով, ոմանք ավելի բարձր են, եւ ոմանք ցածր են իրենց սնձանով լցված գործընկերներից, բայց եթե դուք ուտում եք մի շարք սննդամթերքներ, տարբերությունները նույնիսկ դուրս կգան: