Ունի ուտելու պտուղը պայքարում է կրծքագեղձի քաղցկեղի դեմ

Ձեր սիրած պտուղների հնարավոր քաղցկեղի դեմ պայքարող ուժերը

Ժյուրին դեռեւս դուրս է մնացել, թե արդյոք օրվա ընթացքում մի քանի պիրսինգ պարունակող կամ ոչ մի պարունակություն չունենալը կօգնի նվազեցնել կրծքագեղձի քաղցկեղի վտանգը կամ հրաժարվել կրկնությունից : Սակայն, կասկած չկա, որ մրգերը, հատկապես թարմ մրգերը, լավ են ձեր առողջության համար:

Առողջության առավելությունները

Պտուղը գալիս է բազմաթիվ գույներով, ձեւերով եւ բուրմունքներով: Այցելեք ձեր տեղացի հողագործների շուկան, մրգերի դիակը կամ մթերային խանութը եւ խմեք բուրմունքների, հյուսվածքների եւ երանգների բազմազանությամբ:

USDA- ի համաձայն, բավարար մրգերով բեռնվում է օրական մեկուկես բաժակ, օգնում է նվազեցնել քրոնիկական հիվանդությունների եւ քաղցկեղի վտանգը: Նույնիսկ ավելի շատ առողջ դիետա, որը ներառում է մրգերի եւ բանջարեղենի հարուստ ընտրություն, օգնում է խուսափել սրտի հիվանդությունից, արյան բարձր ճնշումից, տիպի 2 շաքարախտից , երիկամների քարերից, ինչպես նաեւ բերանի, ստամոքսի եւ աղիքի քաղցկեղից:

Փորձագետները մեզ ասում են, որ ընտրելով պտուղները, որ ուտում ենք, կարող է պարզ ու հեշտ լինել: Պարզապես ընտրեք գույների ծիածան: Տարբեր պտուղների (ինչպես նաեւ բանջարեղենի) խորը գույները հաճախ տրվում են այն միացությունների կողմից, որոնք կարող են օգնել քաղցկեղի դեմ պայքարին:

Nutrients

Մրգերը ունեն շատ դիետիկ օգուտներ: Դրանք պարունակում են դիետիկ մանրաթելեր, ֆենոլներ, հակաօքսիդիչներ, ֆոլաթթու եւ վիտամին C: Նրանք նաեւ ցածր են ճարպային, կալորիաներով եւ նատրիումներում: Մի անհանգստացեք ձեր խոլեստերինը բարձրացնելիս, եթե պտուղ ուտեք, այն չունի: Ավելի կոնկրետ, մրգի առողջ բաղադրիչները ներառում են.

• Դիետիկ մանրաթել. Թարմ եւ չոր մրգեր են դիետիկ մանրաթելերի լավ աղբյուր: Թեեւ խնձորով պատրաստված խնձորով լորենի բանանով աղցան, դուք իջեցնում եք ձեր խոլեստերինը, նվազեցնելով սրտի հիվանդության վտանգը եւ պահպանելով ձեր մարսողական համակարգը երջանիկ: Մրգերից մանրաթելն օգնում է նվազեցնել փորկապը եւ դիվերտիկյուլոզը `տալով այն լիարժեքության զգացում, որն օգնում է ձեզ կրճատել աղքատությունը:

• Ֆենոլներ. Պանել նարինջ կամ ճզմել կիտրոնի եւ ներծծել ցիտրուսային բույրը `ֆենոլները արոմատիկ միացություններ են, որոնք տեղի են ունենում պտուղների եթերային յուղաներում: Առավելությունները չեն դադարում մեծ բուրմունքում, սակայն, քանի որ ֆենոլները հզոր հակասեպտիկ եւ հակաբակտերիալ հատկություններ ունեն: Այս անուշահոտ միացությունները կարող են գործել որպես նյարդային խթանիչներ եւ իմունային համակարգի խթանիչներ:
• Antioxidants: Antioxidants են միացություններ, որոնք խոչընդոտում կամ նվազեցնում են օքսիդատիվ վնաս պատճառած ազատ ռադիկալների , այդպիսով կանխելով որոշ բջջային վնաս: Antioxidants- ը կարող է օգնել ձեր սրտի, ուղեղի եւ աչքերի համար լավ առողջություն ապահովել `դանդաղեցնելով բնական ծերացումը:
• Ֆոլիկ թթու: Ֆոլիկ թթու կամ ֆոլաթուղթ, անհրաժեշտ է արյան կարմիր բջիջների արտադրության համար, որոնք ձեր մարմնի մեջ թթվածնեն: Այս բջիջները նաեւ հեռացնում են թափոնները ձեր հյուսվածքներից: Premenopausal կանայք եւ կանայք, ովքեր հղիության առաջին եռամսյակում են, պահանջում են բավարար քանակությամբ ֆոլաթթու մատակարարում: Պտղի եւ բանջարեղենի բարձր պտուղները եւ բանջարեղենն ուտելը կամ ֆոլաթթու հավելումներ ընդունելը օգնում են նվազեցնել ձեր երեխայի նյարդային խողովակի թերությունների, spina bifida- ի եւ anencephaly- ի վտանգը, քանի որ նրանք զարգանում են ձեր արգանդում:
• Կալիումը. Դուք կարող եք կալիումին ավելացնել որպես հավելում, բայց ավելի հաճելի է վայելել մրգերի համը, որոնք բարձր են կալիումի մեջ, ինչպիսիք են բանանները, սալորը, չորացրած դեղձերը եւ ծիրանը, կանտալուկը եւ կաթնաշոռը: Խորովածի հյութը եւ նարնջի հյութը նույնպես լավ կալիումի աղբյուր են: Այս պտուղները կարող են օգնել ձեզ պահել ձեր արյան ճնշումը առողջ շրջանում: Կալիումի էլեկտրոլիտային ակցիան օգնում է ձեր մկանները առողջ պահելուն, պահպանելով լավ հեղուկի մակարդակը եւ նպաստելով ձեր նյութափոխանակությանը:

• Վիտամին C: Ոչ միայն նարինջներում կամ այլ ցիտրուսային պտուղներում, ձեր վիտամին C- ը կարեւոր է ձեր բոլոր մարմնի հյուսվածքների համար: Վիտամին C- ն օգնում է հյուսվածքների աճին եւ վերականգնմանը, օգնում է բուժել կրճատումները եւ վերքերը, եւ ձեր ատամները եւ դոնդողը առողջ են:

Հզոր Մրգեր

Բացի վերը սննդից, շատ մրգեր կարող են դեր կատարել քաղցկեղի կանխարգելման կամ բուժման միջոցով.

• Ֆենոլային ազդեցությունները. Բնական ֆենոլային միացությունները երկար ժամանակ քաղցկեղով նայվում են ինչպես քիմիոտեխնոլոգիաների (քաղցկեղի նվազեցման), այնպես էլ քիմիաթերապիայի (քաղցկեղի բուժման) հետեւանքների համար: Այս միացությունները կարծես ուղղակիորեն ազդում են բջիջների ցիկլի առաջացման վրա, եւ հայտնաբերվել են մի քանի տեսակի ֆենոլային միացություններ, որոնք խոչընդոտում են որոշ քաղցկեղերի տարածման (աճի):

• Հակաօքսիդիչ գործունեություն. Քանի որ օքսիդատիվ սթրեսը կարող է առաջացնել քաղցկեղի առաջացման բջիջներում գենետիկ նյութի վնասը, հակաօքսիդանտ ակտիվությամբ պտուղները, հավանաբար, դեր են խաղում ռիսկի նվազեցման համար: Շատ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ քաղցկեղային ռիսկը ավելի ցածր է, քան այն մարդիկ, ովքեր ավելի շատ պտուղներ են օգտագործում: Քանի որ կան տարբեր տարբեր եղանակներ, որոնցով հակաօքսիդանտները աշխատում են, մենք չգիտենք, թե ինչպես է նրանց դերը քաղցկեղի բուժման ժամանակ:
• Անտիպրոֆերատիվ ազդեցություններ. Շատ մրգեր կարծես ունեն հակաբիոտիֆերատիվ ակտիվություն (արգելակման աճ) `մի քանի տեսակի քաղցկեղի բջիջների դեմ:

Ուտելիք մրգեր

Մրգերից առավել քաղցկեղի դեմ պայքարի առավելությունները ստանալու համար այն կերեք թարմ: Դա կարող է լինել ամբողջ պտուղը կամ կարող եք փորձել կտրատված կամ պինդ պտուղներ: Թարմ մրգեր ունեն առավելագույն առողջական առավելությունները, հատկապես մանրաթելից:

Եթե ​​ձեզ հարկավոր է ավելի հարմար բան, քան թարմ մրգեր, փորձեք նախքան պատրաստված մրգեր, որը պարունակում է բանկա կամ բանկա, առանց լրացուցիչ շաքարի : Չորացրած պտուղները շարժական են եւ մատչելի են տարբեր տեսակի մթերային խանութներում:

Սառեցված մրգերը կարելի է պահել ձեռքին եւ օգտագործվել սահուն, կարկանդակ կամ կոմպոտ: Պյուրե եւ հյութավորված մրգեր, մասնավորապես պահածոյացված եւ շշալցված հյութեր, քիչ են կամ մանրաթել, սակայն դեռեւս ձեռնտու են:

Խոսք

Մրգերը կարող են լինել ոչ միայն համեղ, այլեւ հագեցած դակիչ, քանի որ երկու սննդամթերքները, որոնք կարող են նվազեցնել կրծքագեղձի քաղցկեղի եւ սննդի ռիսկը, որոնք կարող են խանգարել արդեն գոյություն ունեցող ուռուցքի աճին: Այնուամենայնիվ, կոնկրետ պտուղների ընտրության փոխարեն, այնքան էլ մնում են սովորել, ձեր դիետայի համար ընտրելով լայն (եւ համեղ) պտուղների բազմազանություն `ձեր լավագույն տարբերակը ամբողջ ճանապարհին: ( Հնարավոր բացառություն է գրեյպֆրուտը, քանի որ կան հակասական հաշվետվություններ, թե արդյոք այն կարող է մեծացնել կրծքի քաղցկեղի ռիսկը):

> Աղբյուրներ.

> Ջաֆարի, Ս., Սեյիդնիա, Ս., Եւ Մ. Աբդոլլահի: Բջջային ցիկլոնի կարգավորմամբ քաղցկեղի քաղցկեղի առաջացման մեջ բնական ֆենոլի բաղադրիչների դերը: Ընթացիկ դեղագործական կենսատեխնոլոգիա : 2014. 15 (4): 409-21:

> Li, F., Li, S., Li, H. et al. Պտղի, պուլպերի եւ սերմերի 61-ի մրգերի հակաբիոլիֆերատիվ ակտիվություն: Ֆունկցիոնալ սննդամթերքի ամսագիր : 5 (3): 1298-1309: