Սոսինձը պարունակում է սնձան:

Շատ դեպքերում սոսինձը իրականում սնձան ազատ է:

Ընդհանրապես, սոսինձը երեխաների եւ մեծահասակների հետ ցելյաքի հիվանդությամբ եւ ոչ սաղմոն սնձան հիվանդության զգայունության մասին չէ, որ շատ բան է մտահոգում: Բայց կան որոշ բացառություններ այս կանոնին:

«Սոսինձ» եւ «սնձան» բառերի միջեւ նմանությունը ոչ մի պատահականություն չէ. «Սնձան» տերմինը նշանակում է «սոսինձ» լատիներեն, իսկ սնձան, կպչուն, սաղարթ սպիտակ:

Ցորենի ալյուրը իրականում կատարում է բավականին զարմանալի սոսինձ (երբեւէ փորձարկվել է թղթե mache), եւ դեռեւս հին օրերին որոշ սոսինձներ, հատկապես տնական սոսինձեր, պարունակում էին ցորենի ալյուր `որպես բաղադրիչ:

Այնուամենայնիվ, նույնիսկ այն ժամանակ, կենդանիների սպիտակուցները ոսկրերի եւ միացնող հյուսվածքներից կազմել են սոսինձի մեծ մասը: Հին կաթը նաեւ ծառայում է որպես խոշոր սոսինձ բաղադրիչ:

Այս օրերին, սակայն, գրեթե բոլոր շերտերում ես հանդիպում եմ սինթետիկ նյութերից, ոչ թե բույսերից, թե կենդանիներից ստացված նյութերից: Elmer- ը, թերեւս, Միացյալ Նահանգներում տնային սոսինձի ամենատարածված բրենդը, իր հաճախակի հարցադրումներում ասում է, որ բոլոր սոսինձները սնձան ազատ են:

Ավելի շատ մասնագիտացված սոսինձներ, ինչպիսիք են epoxies- ը, անպայման չեն ներառում որեւէ սնձան, դրանց մեջ անհանգստանալու կարիք չկա, գոնե սնձան տեսանկյունից, ես օգտագործել եմ որոշ մասնագիտացված էպոքսիա, պարունակում է վտանգավոր նյութեր, որոնք տարբեր են պահանջում տեսակի նախազգուշական միջոցներ:

Սոսինձներ, որոնք ունեն սնձան

Դուք պետք է համոզվեք, որ խուսափեք տնային սոսինձներից եւ թղթից փաթաթված մածուկից, քանի որ գրեթե անպայման կլցվեն սնձան: Թույլ մի տվեք, որ ձեր երեխան մասնակցի դպրոցում թրեյնինգի ծրագրերին:

Նույնիսկ եթե դուք զգուշացնում եք նրան, որ իրերը չեն ուտում, նա դեռեւս վտանգի տակ է դառնում օդում ցելյենին ներթափանցելու համար, քանի որ այն խառնվում է եւ օգտագործվում:

Կա նաեւ տան կառուցման եւ վերանորոգման համար օգտագործվող սոսինձներ, որոնք ներառում են ցորենը որպես բաղադրիչ. Պաստառի մածուկ եւ որոշ կղմինդր խառնուրդներ վտանգ են ներկայացնում:

Այժմ դուք ակնհայտորեն չեք պատրաստվում ուտել այս արտադրանքը, բայց դուք կարող եք ներթափանցել սնձան, երբ դուք աշխատում եք նրանց հետ, հատկապես եթե դուք հեռացնում եք չորացրած մածուկ եւ հին գորշ:

Եթե ​​դուք մտադիր եք կախել պաստառից, դուք պետք է փնտրեք հիմնականում կավե բազայից պատրաստված պաստառի մածուկ: այս մածուկները, որոնք սովորաբար գալիս են tan կամ մոխրագույն, կաշխատեն լավագույնը վինիլային կամ փայլաթիթեղի պաստառներով: Մինչդեռ, տնային տնտեսությունների մեծ մասի խանութները պահում են սինթետիկ նյութերից պատրաստված գոգավորություն (թեեւ դա սովորաբար ամենաթանկ տարբերակն է):

Ինչ վերաբերում է ծրարի սոսինձին:

Կա մեկ այլ սոսինձ, որը մեզ համար մտահոգություն է առաջացնում. Ծրարի եւ կնիքի սոսինձ :

Ծրարների արտադրողների ասոցիացիան նշում է, որ ծրարների վրա սոսինձ պատրաստված է եգիպտացորենից եւ չի պարունակում ցորենի կամ ցորենի սնձան (չգիտեմ, թե ինչու են գարու վրա նշված չեն): Այնուամենայնիվ, ես գիտեմ, թե ինչ-որ մեկը, ով օգտագործում էր EZ Gluten- ի տնական փորձարկման փաթեթը ծրարի վրա եւ ստացավ դրական արդյունք, որը ցույց կտար, որ սոսինձը պարունակում է ավելի քան 10 հատ հատվածի սնձան մեկ միլիոն, ենթադրելով, որ ստուգումը կատարվել է ճիշտ:

Դա անկեղծորեն չէր զարմացնի ինձ, որ իմանալով, որ ծրարների եւ կնիքի սոսինձի արտադրողները չափազանց զգույշ էին ցորենի հատիկները պահելու համար օգտագործելով եգիպտացորենից (կամ նույնիսկ իմանալով, որ երբեմն ցորենը փոխարինվել է եգիպտացորենի թանկ):

Բարեբախտաբար, կա մի պարզ լուծում. Գնել ինքնալրացման ծրարները եւ կեղեւի եւ փայտի վրա: Ծրարների սոսինձը կարող է լինել փոքր ռիսկ (կամ, ամենայն հավանականությամբ, ոչ մի ռիսկ), բայց եթե դա ռիսկ է, ապա դա միանգամայն հեշտ է խուսափել: