Մեծ ճանապարհ է խթանել ձեր առողջությունը եւ պոտենցիալ դանդաղեցնել ձեր արյան շաքարը
Բազմաթիվ հետազոտություններ ցույց են տվել, որ մրգերի եւ բանջարեղենի բարձր ճնշումները կարող են զգալիորեն կրճատել կորոնար սրտի հիվանդության եւ ինսուլտի վտանգը, ինչպես նաեւ բարելավել արյան գլյուկոզայի հսկողությունը եւ զարգացնել տիպի 2 շաքարային դիաբետը: Շատերը սխալ են համարում, որ եթե նրանք ունենան շաքարախտ, ապա նրանք չեն կարողանում մրգից ուտել: Փաստորեն, դուք կարող եք ներառել պտուղը ձեր ճաշի ծրագրի մեջ:
Ինչպես ընկնելը, ինչու ավելի շատ խնձոր չի ուտում: Տեղական եւ սեզոնային արտադրանքը սովորաբար ավելի էժան է եւ այն պատճառով, որ այն պահանջում է ավելի քիչ ճանապարհորդություն, որը նվազեցնում է ածխածնի ոտնահետքերը, այլ ոչ թե նշում է թարմություն:
Որն է Apple- ի Nutrition պարունակությունը
Խուսափեք խոշոր չափի խնձորներից խուսափելու նպատակին, դուք գիտեք, թե ինչպիսին են դրանք, բնականաբար, չեն կարող արտադրվել: Նրանք կարող են պարունակել այնքան ածխաջրեր, որքան պտուղների երկու պտուղները, որոնք, ըստ էության, գենետիկորեն ձեւափոխված բաղադրիչներով օգտագործվել են: Փոխարենը, ընտրեք փոքրիկ խնձոր, թենիսի գնդակի չափը: Ներառեք խնձորը ձեր ածխաջրածինների մեջ կամ կերեք այն որպես սպիտակուց `1 ճաշի գդալ նուշ յուղով, մի բուռ պահածոներ, 1 ցածր յուղ պանրի պարկ:
Փոքր (4oz խնձոր) պարունակում է `~ 60 կալորիա, 0 գ ճարպ, 15 գ կարբոհրատ, 3-4 գ մանրաթել, 11 գ շաքար, 3 գ սպիտակուց:
Խնձորը պարունակում է Quercetin: Quercetin- ը ֆիտոքիմիական հայտնի է որպես flavonoid:
Այն հայտնաբերվել է խնձորի մաշկի մեջ: Կենդանիների հետազոտությունները եւ հետազոտությունները, օգտագործելով բջիջների մշակույթները, գտել են, որ quercetin- ը կարող է օգնել պաշտպանել որոշակի քաղցկեղից եւ օգնել քաղցկեղի բջիջները սպանելուն: Հատկանշական է, որ այս տեսակի ուսումնասիրությունները կարող են առաջարկել հնարավոր ազդեցության հետեւանքները, սակայն նրանք չեն տալիս ապացույցներ, որ նման ազդեցությունները կարող են ձեռք բերել մարդկանց մեջ:
Նախնական ուսումնասիրությունները նաեւ ենթադրում են, որ quercetin- ը կարող է օգնել նվազեցնել սրտի հիվանդության վտանգը:
Խնձորը պարունակում է լուծելի մանրաթել
Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ լուծելի մանրաթելերով հարուստ սննդամթերքները կարող են օգնել նվազեցնել խոլեստերինը: Խոլեստերինը, որը խառնաշփոթ ճարպի նման նյութ է, հանդիսանում է հիմնական բաղադրիչ եւ շինանյութ, մարմնի միացությունների համար, ինչպիսիք են ուղեղի թթուները, ստերոիդ հորմոնները եւ վիտամին D. Սակայն շատ վատ խոլեստերինը (LDL) կարող է խցանման արգանդեր առաջացնել, կառուցել. Դիետան, որը հարուստ լուծույթով հարուստ է, կարող է քաշի խոլեստերինը հեռացնել մարմնից: Նպատակն առնվազն 25-38 գ օրական:
Խնձորը կարող է շատ վերցնել
Խնձորները շատ բազմակողմանի սնունդ են: Նրանք կարող են կերել օրվա ցանկացած ժամի եւ ներառել բոլոր կերակուրների տեսակների մեջ: Կաղամբը խնձոր եւ շաքարավազ, դարչինով վարսակի ընկույզով, կամ վերին հացահատիկի բլիթով, մածուն եւ խնձորի շերտով: Թխել մի քանի խնձոր ձեր աղցան ճաշի կամ խնձոր միացնել ձեր կողմնակի ուտեստների հետ ուղեկցելու սպիտակուցներ, ինչպիսիք են թխած հավ, հնդկահավ կամ խոզի միս:
Ինչ վերաբերում է Apple Cider քացախին:
Խնձորի հյութը օգտագործվում է խնձորի խնձորի քացախի համար: Ֆունկցիոնալ սննդամթերքի ամսագրում հրապարակված ուսումնասիրության արդյունքում պարզվել է, որ 12-րդ շաբաթվա ընթացքում Brabg- ի օրգանական խնձորի քացախի քաղցրահամ Քաղցր Stevia- ի 8oz քաղցկեղը տառապող առողջ հիվանդները հանգեցրել են արյան շաքարի ծխի զգալի կրճատմանը, քան հսկող խումբը:
Այնուամենայնիվ, ճարպից երկու ժամ անց, ինչպես նաեւ հեմոգլոբին A1C- ով արյան շաքարի մեջ զգալի տարբերություն չկար: Թեեւ դա չի կարող ապացուցել, որ խնձորի խնձորի քացախը արյան շաքարի վերահսկման հրաշագործ աշխատող է (ցավոք, ոչ ոք ազդանշան է տալիս սննդին), ձեր սննդակարգին խնձորի խնձորի քացախ ավելացնելու վնաս չկա: Իրականում, հեղինակները առաջարկում են, որ օրվա ընթացքում երկու անգամ մեկ ճաշի գդալ ավելացնել, կարող է օգնել նվազեցնել արյան մեջ շաքարավազը: Որոշ խնձորի խնձորօղի քերել ձեր հաջորդ աղցան կամ մոծանել ձեր սպիտակուցը, մի քիչ էլ երկար ճանապարհ է անցնում:
> Աղբյուրներ.
> Linus Pauling ինստիտուտ: Մրգեր եւ բանջարեղեններ .
> Ամերիկյան քաղցկեղի միություն: Quercetin.
Դանիելս, Սթիվեն: Foods Navigator-usa.com Քացախ Ըմպելիքը ցույց է տալիս արյան շաքարի կառավարման հնարավորությունը: