Իմացեք Առողջ Դիետայի խորհուրդներ Պարկինսոնի հետ լավ ուտելու համար
Երբ մենք ավելին իմանանք առողջության եւ հիվանդության մեջ սննդի դերի մասին, կան սննդի խմբերի ցանկացած սննդային խորհուրդներ, որոնք օգտակար են եղել Պարկինսոնի հիվանդության համար:
Դիետան, սնունդը եւ Պարկինսոնի հիվանդությունը
Նախկինում կարծում էին, որ Պարկինսոնի հիվանդության վաղ փուլում անհարկի դիետա էր անհրաժեշտ եւ բոլորը պետք է ուտեն առողջ, հավասարակշռված դիետա:
Երբ մենք ավելի շատ բան ենք սովորել ուղեղի մեխանիզմների մասին, որոնք ներգրավված են Պարկինսոնի հիվանդության եւ որոշակի սննդանյութերի դերի վրա, ակնհայտ է դառնում, որ ձեր դիետայի լավ տեսք ունենալը կարող է լավ գաղափար լինել նույնիսկ վաղ ախտորոշման ժամանակ:
Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ որոշ կերակուրներ կարող են դանդաղեցնել ձեր հիվանդության առաջընթացը, առնվազն տեսականորեն: Քանի որ հիվանդության սննդակարգի դերը վերջերս է նայում համակարգված կերպով, հավանական է, որ մենք ավելի շատ սովորենք առաջիկա տարիներին:
Ուտել ավելի շատ հակաօքսիդիչ `հարուստ սնունդ
Հակաբեղմնավորիչ սննդով հարուստ սննդի ընդունումը լավ առաջին քայլն է: Antioxidants- ն այն քիմիական նյութերն են, որոնք քերծում են եւ սնվում են այսպես կոչված « ազատ ռադիկալների », ձեր հյուսվածքներում շրջանառվող եւ այդ հյուսվածքներին վնասող տասներկու մոլեկուլներ: Ազատ ռադիկալները ունեն հատուկ առանձնահատկություն դոպամին արտադրող բջիջների համար: Այսպիսով, ձեր համակարգում ավելի շատ քանակությամբ հակաօքսիդանտներ (իհարկե, իհարկե), այնքան քիչ ազատ շրջանառվող ազատ ռադիկալների քանակը:
Տեսականորեն, դա պետք է նվազեցնի ժամանակի ընթացքում դոպամինի կորստի փոխարժեքը:
Ուսումնասիրությունները հաստատել են պոլիֆենոլների պտուղների եւ բանջարեղենի կարողությունը, նվազեցնելով ուղեղում նյարդային բջիջների մահը:
Ուրեմն, ինչ պարունակող պարունակում է շատ հակաօքսիդիչներ:
- Մրգեր եւ բանջարեղեններ - Ավելի շուտ, քան կոնկրետ պտղից կամ կոնկրետ բանջարեղենից, լավագույնն է ուտել դրանց լայն տեսականի, քանի որ այս սննդամթերքները պարունակում են տարբեր phytonutrients, կախված իրենց գույնից: Որոշ սննդաբաններ դա վերաբերում են որպես գույների ծիածան: Օրինակներ կան տերեւավոր կանաչ բանջարեղեններ (օրինակ, սպանախ), բրոկկոլի, լոլիկ, գազար, սխտոր, կարմիր երիկամային լոբի, pinto լոբի, հապալաս, լոռամիրգ, ելակ, սալոր եւ խնձոր:
- Թեյ - Չնայած սեւ թեյը կարող է լավ լինել, կանաչ թեյ եւ սպիտակ թեյը մեծ հակաօքսիդանտ աղբյուր են: Չնայած կանաչ թեյը հակադեպրեսանտների գերազանց աղբյուրն է, համոզվեք, որ դուք սովորեք թե ինչպես կանաչ թեյի պես կոկտեյլը կամ դրա մեծ մասը կարող է կորցնել: Նաեւ հիշեք, որ կրեմ ավելացնելով կամ ցանկացած կաթնամթերք կարող է մեծապես նվազեցնել հակաօքսիդիչները, դրանք պարտադիր են: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է փոխել համը, ավելացնել կիտրոնի հպում, որն իրականում բարելավում է ձեր մարմինների կանաչ թեյի կլանումը:
- Սուրճ - Այո, կան ժամանակներ, երբ սուրճը կարող է ընդգրկվել սննդամթերքի ցանկում, որոնք լավ են ձեզ համար:
- Կարմիր գինին պարունակում է հակաօքսիդանտներ (հաշվի առնել այն չափորոշիչները, որոնք վերաբերում են չափավոր խմելու եւ ալկոհոլը բաց թողնելու համար, եթե դուք ունեք կախվածության պատմություն կամ դժվարություն, որը ձեր հսկողության տակ է:) Շատերը զարմանում են, որ կարմիր խաղողի հյութը պարունակում է նաեւ resveratrol, այնպես որ գինին անհրաժեշտ է:
- Նարեկի եւ հապալասի հյութերի մուգ հյութերը հարուստ են հակաօքսիդիչներով:
Ստացեք Omega-3s ձեր դիետայի մեջ
Օմեգա-3-ճարպաթթուները ձեր մարմնի մեծ մասի հյուսվածքների համար անհրաժեշտ սննդային միջոցներ են, որպեսզի դուք ուզում եք համոզվել, որ այդ սննդանյութերի համարժեք գումարները սպառվեն: Ձիթապտղի ձկները, ինչպիսիք են թրթուրը, խորովածը, ծովախեցգետինները, սարդինան, ալկոհոլային թունա եւ սաղմոնը, բարձր են օմեգա -3 ճարպաթթուների, eicosapentaenoic թթուների (EPA) եւ docosahexaenoic թթվի (DHA) երկու տեսակի:
Չնայած մենք պարզապես սովորում ենք, թե ինչպես է omega-3-ճարպային թթուները կարող են ազդել մարդկանց Պարկինսոնի հիվանդության վրա, պարզվում է, որ այդ սնուցիչները կարող են ունենալ նեյրոքրոդրիտային գործողություն առնետներում, պայմանավորված Պարկինսոնի հիվանդության նմանեցման պայմանով: Մարդիկ, DHA- ի աճող մակարդակները կարող են դանդաղեցնել ճանաչողական անկումը, կապված մի շարք նյարդոդեգեներատիվ հիվանդությունների հետ:
Առնվազն շաբաթը երկու անգամ ձուկ ուտելը խորհուրդ է տրվում օպտիմալ առողջության համար: Եթե ձուկ չեք ուտում, հաշվի առեք ձկան յուղի հավելումը կամ ստուգեք այդ բույսերի աղբյուրները omega-3-fatty թթուներ:
Այլ սննդարարներ կենտրոնանալու համար
Կալցիումի, մագնեզիումի եւ վիտամինների D- ի եւ K- ի համապատասխան քանակները օգնում են մաշկը եւ ոսկորը ամրապնդելու համար:
Դուք կարող եք ստանալ այս սնուցիչները կաթնամթերքից, ինչպիսիք են մածուն եւ կաթը:
Ցանկացած հավելումներ ունեք:
Այնուամենայնիվ, իդեալական է ստանալ ձեր վիտամինները եւ phytonutrients սննդամթերքի աղբյուրների, դա կարող է դժվար է ստանալ բավարար վիտամին D ձեր diet. Ուսումնասիրությունները մեզ ասում են, որ վիտամին D- ի մակարդակները համապատասխան դեր են խաղում Պարկինսոնի հիվանդությունից մինչեւ քաղցկեղի կանխարգելումը:
Սովորաբար, մենք ստանում ենք շատ վիտամին D արեւից, սակայն արեւապաշտպան օգտագործման միջոցով ներդիրների հետ միասին հայտնաբերվել է, որ մարդկանց մեծամասնությունը այն մակարդակն է, որոնք համարվում են շատ ցածր:
Շատերը պետք է վիտամին D3 հավելված ունենան, որպեսզի բավարար լինեն, բայց դա հեշտ է որոշել: Պարզ արյան ստուգումը կարող է ձեզ իմանալ, թե արդյոք դուք բացակայում եք կամ «լավ տիրույթի» ցածր վերջում: Հարցրեք ձեր բժշկին ձեր մակարդակը ստուգելու համար: Կարծում է, որ արեւից ներծծող ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման ավելի քիչ ազդեցություն, որի արդյունքում պակաս վիտամին D կլանումը կապված է Պարկինսոնի հիվանդության ռիսկի հետ, առնվազն երիտասարդների շրջանում:
Ինչպես ստանալ ավելի առողջ ուտելիքներ ձեր դիետայում
Ահա մի քանի խորհուրդներ, որոնք կերակրում են առողջ դիետան, պահպանելով վերը նշված սնուցիչները:
- Հապալասները, ազնվամորիները եւ կանաչիները կարող են թափել վանիլային մածուն `համեղ դեսերտի համար: Կամ խառնեք նրանց յոգուրտով եւ սառույցով, որպեսզի հարթեցնեք: Օպտիկամանրաթելային պտուղները կարող են օգնել նաեւ կանխարգելել PD- ի որոշ դեղամիջոցների հետ կապված փորկապությունը:
- Ավելացնել սպանախ, կաթնաշոռով եւ այլ ճաշատեսակներ: Ձիթապտղի յուղում աղցանների մեջ կամ շոգեխաշած բրնձի մեջ շաղ տալ թակած, թարմ սպանախը:
- Գազարները բեռնված են բակտոկատինային կոչվող հզոր հակաօքսիդիչով: Եփած, շոգեխաշած կամ մանրացված գազարները ազատում են հակաօքսիդիչները կամ էլ ինչ-որ կերպ հեշտացնում են դրանք կլանելուն: Եփած գազարները հաճախ համեղ են: (Նշենք, որ դուք պետք է բետա-կարոտին ձեր բջիջներից ստացվի բակտերիաներից եւ այլ ոչ թե հավելումից: Իրականում, բետա-կարոտինի բարձր մակարդակները պաշտպանում են թոքերի քաղցկեղից, բետա-կարոտինի հավելումները կապված են բարձր ռիսկի հետ):
- Վիտամին E- ը հզոր հակաօքսիդիչ է եւ հայտնաբերվում է որոշ ընկույզների եւ ամբողջական ձավարեղենի մեջ: Չնայած վիտամին E- ի հակա-PD ազդեցությունների ուսումնասիրությունները միայն վտանգավոր կամ խառը արդյունք են տալիս, սակայն Վիտամին E- ը, այնուամենայնիվ, պետք է լինի ձեր դիետայի մի մասը: Խաշել ամբողջական ձավարեղեն, օրինակ `բրինձ, քուինո կամ բուլղի ցորեն: Սորտի համար ավելացնել չամիչը կամ լոռամիրգը, թակած մաղադանոսը կամ սպանախը եւ ձիթապտղի յուղը:
Աղբյուրները.
Աթայե, Ա, Շադիֆար, Մ. Եւ Ռ. Պոլիֆենոլային հակաօքսիդիչներ եւ նյարդային վերականգնում: Հիմնական կլինիկական նյարդաբանություն : 2016. 7 (2): 81-90:
Barros, A., Crispim, R., Uchoa, J. et al. Քրոնիկ օմեգա-3 ճարպաթթուների հավելվածի ազդեցությունը հիպերմինիզմյան մոդելի վրա, որը առաջացնում է 6-հիդրոքսիդոպամին `առնետների մեջ: Հիմնական կլինիկական ֆարմակոլոգիա եւ թունաբանություն : 2016 թ. Նոյեմբերի 24-ին (Epub- ը առաջ է տպել):
Kravietz, A., Kab, S., Wald, L. et al. Ուլտրամանուշակագույն ճառագայթների ասոցիացիա, Պարկինսոնի հիվանդության դեպքերի հետ, ազգությամբ ֆրանսիական էկոլոգիական ուսումնասիրություն: Բնապահպանական հետազոտություններ : 2016. 154: 50-56:
Winer, WJ, Shulman, LM եւ Lang, AE (2013): Parkinsons հիվանդություն, երրորդ հրատարակություն, ամբողջական ուղեցույց հիվանդների եւ ընտանիքների համար: Ջոնս Հոպկինսի մամուլի գրքույկը, Բալթիմորը:
Zhang, Y., Chen, J., Qiu, J. et al. Ձկների եւ պոլի չհաշվեկշիռ ճարպաթթուների եւ մեղմ-խիստ ճանաչողական արժեզրկման ռիսկերը. 21 չափաբաժնի ուսումնասիրության մեթո-վերլուծություն: Կլինիկական սննդի ամերիկյան ամսագիր : 2016. 103 (2): 330-40: