Ինչպես կարելի է ուտել ռեստորանում, եթե դուք ունեք սրտխառնոց
Դուք կարող եք ուտել, առանց վախի սրտանոթային հիվանդության, եթե իմանաք, թե ինչ խնդրեք եւ ինչ պետք է խուսափեք: Երբ հարցնում եք, թե ինչպես պատրաստվում է կերակուրը, խուսափեք որոշ խմիչքներից եւ դիտեք բաժնի չափսերը, կարող եք կանխել երիկամը:
Այնուամենայնիվ, ճաշացանկում չինական, մեքսիկական կամ իտալական ռեստորանները կարող են ավելի բարդ լինել, քանի որ այս ռեստորանում սննդամթերքը կարող է պարունակել ավելի շատ բաղադրիչներ, որոնք կարող են խթանել ձեր սիրտը:
Հնարավոր է վայելել այնտեղ ճաշելը, եթե գիտեք, թե ինչ խուսափել:
Իմանալ, թե ինչ պետք է հարցնել
Ուտեստը հաշվի առնելով, հարցրեք, թե արդյոք միսը տապակված է, եւ եթե կարող ես այն տապակել: Ցածր ճարպի փոխարինողը պահանջում է այն կողմում ծառայված բարձր ճարպային սոսինձների եւ սոուսների փոխարեն, լավ գաղափար է: Կարեւոր է նաեւ հարցնել ինքներդ ձեզ, թե արդյոք կերակուրն եք պատվիրում պարունակող ցանկացած կերակուր, որոնք ձեր ձիթապտղի կերակուրն են: Եթե դուք չեք համոզված, թե ինչ է ձեր ձիթապտղի սննդամթերքները, պահել մի եղանակի այրոց ռեկորդային մեկ շաբաթվա ընթացքում, որպեսզի ցանկացած ասոցիացիա միջեւ, թե ինչ եք ուտում եւ սրտանոթային ախտանիշներ :
Ինչ պետք չէ ուտել
- Տապակած կերակուրներ, ինչպիսիք են բուրգերը, տապակած հավերը եւ տապակած ձուկը
- Սննդամթերք, պատրաստված կարագի կամ յուղի մեջ
- Բարձր ճարպային կողմնակի ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են ֆրանսիական կարտոֆիլը
- Խոշոր եղջերավոր սոուսներ, աղցանների սոուսներ, ձագեր եւ մայոնեզ
- Քաղցր ապուրներ
- Չիլիական բիբար
- Ուտեստներ, շատ ցիտրուսային մրգերով
- Peppers
- Սոխ
- Սննդամթերքներ, որոնք ունեն շատ լրացուցիչ պանիր
- Տոմատի վրա հիմնված սննդամթերք, ներառյալ կետչուպ
- Ցիտրուսային խմիչքներ `նարնջի հյութ եւ լիմոնադ
- Կաֆեինացված ըմպելիքներ
- Ալկոհոլային խմիչքներ
- Շոկոլադ
Ինչ է ավելի լավը ուտելը
- Սպիտակ միս
- Մսից նիհար կտրվածքներ
- Սենդվիչներ, հնդկահավի, հավի կամ տապակած տավարի մսի ամբողջ հացահատիկի հացով
- Խորոված սննդամթերք
- Արգանակի վրա հիմնված ապուրներ
- Շոգեխաշած բանջարեղեն
- Խորոված կարտոֆիլը ցածր ճարպային աղցանով հագեցած է
- Ցածր ճարպ կամ չոր ճարպեր աղցան
- Զիջող աղանդեր, ինչպիսիք են հրեշտակի սննդի տորթը
Չինաստանի ռեստորանները
Ինչից խուսափել.
- Հաց եւ տապակած նախուտեստներ
- Ձու ժապավեններ
- Ribs
- Սածիլները ձուով եւ կարագով խտացրած են
- Թեժ եւ թթու ապուր
- Խրթխրթան խորոված արիշտա
- Քաղցր եւ թթվասեր ճաշատեսակներ
Ինչն է ավելի լավ:
- Wonton ապուր
- Գոլորշի պղպեղներ
- Շագանակագույն բրինձ
- Ապուրներ, պատրաստված բանջարեղենով, թեթեւ սոուսով
- Տապակած կամ շոգեխաշած ճաշատեսակներ `թեթեւ գինիով կամ օմար սոուսով
- Սածիլները խտացրած արգանակի եւ եգիպտացորենի օսլայի հետ
- Fortune cookies
Մեքսիկական ռեստորաններ
Ինչից խուսափել.
- Chimichangas
- Chorizo
- Տապակած տտիլլա չիպսեր եւ տակոյի խցանները
- Պանիր եւ թթվասեր ծորակներ
- Refried լոբի
- Չիլիի պղպեղ
- Սալսա, լոլիկ եւ սոխ
- Մոխրագույն սոուս
- Flan կամ այլ հարուստ աղանդեր
- Սանգրիա եւ մարգարիտաներ
Ինչն է ավելի լավ:
- Խորոված հավ կամ ձուկ
- Ցածր ճարպը վերամշակված լոբի եւ բրնձով
- Ֆաջիտաս
- Բիրրիտոս
- Tortillas
- Մեղմ Guacamole մի ալյուրի tortilla
- Արգանակի վրա հիմնված ապուրներ
Իտալական ռեստորանները
Ինչից խուսափել.
- Տոմատի կամ սերուցքի սոուսներ
- Պիցցա պտղաբուծություն, ինչպիսիք են կրկնակի պանիր, երշիկեղեն, պեպպերոնի, տաք պղպեղ
- Նավթի վրա հիմնված աղցան սոուսներ
- Antipastos
- Carbonara
- Parmigiana
- Սննդամթերք սխտորով եւ համեմունքներով
Ինչն է ավելի լավ
- Փոքր պանիր ունեցող ուտեստներ
- Հորթի, հավի, տապակած միս կամ ձուկ
- Մակարոնեղեն թեթեւ արգանակ սոուսով
- Minestrone կամ մակարոնեղեն fagioli ապուրներ
- Բանջարեղեն առանց սխտորի
- Մակարոնեղեն, առանց սոուսի
- Մակարոնեղեն արգանակի վրա հիմնված սոուսով
- Փոքր սոուսով եւ պանրով պիցցա
Աղբյուրը `
«Ծակոտկենություն. Խելացի ընտրություններ, երբ ուտում են»: 2004 թ. Ազգային սրտանոթային դաշինք: 3 նոյ 2006 թ