Բուժքույրական դիետա

Սրտամխրախտը եւ սննդի ընտրությունը

Եթե ​​դուք տառապում եք այրոցից , կարող եք օգնել թթվային ռեֆլեքսային դիետան : Դիետայի նպատակն է ընտրել կերակուրներ, որոնք կարող են նվազագույնի հասցնել (եւ որոշ դեպքերում օգնում են չեզոքացնել) ստամոքսի թթուները `ապահովելով առողջ, հավասարակշռված դիետայի պահպանման միջոցներ:

Չնայած որոշ սննդամթերքներ հայտնի են սրտանոթային սերմնացուի առաջացման, մյուսները քիչ են կամ վնասակար ներուժ ունեն: Բայց դա չի նշանակում, որ «անվտանգ» ցուցակը նույնն է բոլոր մարդկանց համար:

Ի վերջո, դուք պետք է մոտենաք դիետիկին կառուցվածքային ձեւով առնվազն մի քանի շաբաթվա ընթացքում եւ պահեք սննդի օրագիր, որը գրի առնի, թե որ սննդամթերքները աշխատում են ձեզ համար, որոնք չեն, եւ որոնք, կարծես, բարելավում են ախտանիշները:

Հավասարապես կարեւոր է հետեւել, թե ինչպես եք պատրաստում ձեր կերակուրը: Չնայած այն կարող է թվալ, որ խորը տապակած սննդամթերքներն աննշան են, պարզ բաներ, որոնք օգտագործում եք համեմունքներ, թե սննդամթերքներ պարունակում են նիտրիտներ կամ չեն կարող մեծ տարբերություն ունենալ, թե ինչպես ստամոքսի արձագանքը:

Որոշ դեպքերում դա չի կարող լինել թթվային հարձակման հարուցող սննդամթերք, բայց քիչ հավելումներով մարդիկ անտեսում են:

Նույնը վերաբերում է նաեւ ծխելու եւ ալկոհոլի դեմ, որոնցից երկուսը զարմանալի եւ խառնաշփոթ ձեւերով ձգում են վերադարձը:

Ինչու որոշ կերակուրներ մեզ վնասում են

Նախքան սննդամթերքի ցանկը կոտրելու համար, կարող եք կամ չեն կարող ուտել, օգտակար է ընդհանուր պատկերացում ունենալ, թե ինչու որոշակի սննդամթերքներ վերադարձնում են:

Որոշ դեպքերում դա կարող է ակնհայտ թվալ: Թթվային հարուստ ըմպելիքներ, ինչպիսիք են նարնջի հյութը (որը պարունակում է կիտրոն եւ ասկորբինաթթու) եւ լոռամրգի հյութ (որը պարունակում է կիտրոնի, բալիկի, քվինիկ թթուների, բենզոիկ եւ գլյուկուրոնային թթուների միավորում) պարզապես ավելացնում է ստամոքսի հիդրոկլորիթը:

Այլ խնդիրներ կարող են այնքան ակնհայտ լինել: Բարձր ճարպային մթերքները, օրինակ, դժգոհ են, քանի որ նրանք ձգտում են նստել ավելի երկար ժամանակ ստամոքսում եւ դրանք մարսել, մարմինը պետք է արտադրի ավելցուկային թթու: Ընդհակառակը, կոֆեինացված սննդամթերքները, որոնք բնորոշ են թթուների բարձր մակարդակով, կարող են իրականում խթանել ստամոքսի թթու արտադրությունը `դառնալով վատթարագույն վիճակը:

Միեւնույն ժամանակ, դուք ուտում եք ուտելիքի քանակությունը կարող է հանգեցնել ձեզ: Օրինակ, եթե դուք ինքներդ գերազանցում եք, ձեր ստամոքսը ստիպված է երկարաձգել: Սա կարող է առաջացնել մկանները, որոնք կիսում են ստամոքսը ճարպաթթուից (կոչվում են ցածր ճարպային սֆինտեր կամ LES ) `բացթողնման եւ թեթեւ թթու բացելու ուղղությամբ: Ընդհանուր ստամոքսի հետ ընկնելու ժամանակ միայն վատ բաներ են ստեղծում:

Ալկոհոլը նման ազդեցություն ունի հանգստացնող LES- ով, որով ստամոքսի պարունակությունը հանգեցնում է վերադարձի: Եվ դա ոչ միայն այն է, որ ալկոհոլը հանգստացնում է մկանները. այն առաջացնում է անճաշակ պայմանավորվածություն, ինչը հանգեցնում է ֆիզիկական ցավի կամ անհանգստության: Ծխելը հայելիացնում է այդ ազդեցությունները եւ խթանում խնդիրը, ոչ միայն բորբոքումն է, այլեւ ճարպակալումը:

Անվտանգ սնունդ `որպես թթվային ռեֆլեքսային դիետայի մեջ

Ընդհակառակը, որոշ կերակուրներ հայտնի են ալկալիացնող ազդեցություն ունենալ: Ալկալինը հիմնականում թթու բեւեռային հակառակն է: Այս ուտելիքները ուտելով, կարող եք հակազդել ստամոքսի կողմից արտադրված ավելցուկային թթվի առնվազն մի քանիսին, եթե ոչ:

Այսպիսով, մենք գիտենք, որ որոշ սննդամթերքներ «անվտանգ» են, եթե դուք տառապում եք սրտանոթային կամ գաստրոեզոֆագալային վերադարձի հիվանդությամբ (GERD) :

Սննդի խումբ Սննդամթերք, քիչ ներուժ ունեցող, սրտանոթային հիվանդություն առաջացնելու համար
Մրգեր Apple, թարմ
Խնձոր, չորացրած
խնձորի հյութ
Բանան
Բանջարեղեն Խորոված կարտոֆիլ
Բրոկկոլի
Կաղամբ
Գազար
Կանաչ լոբի
Peas
Միսը Խոտածածկ տավարի միս, լրացուցիչ նիհար
Սթեյք, նիհար
Հավի կրծքամիս, անարատ
Թուրքիա
Ձվի սպիտակեցում
Ձվի փոխարինողը
Ձուկ, ավելացված աղ
Կաթնամթերք Պանիր, ֆետա կամ այծ
Կրեմի պանիր, ճարպ չկա
Թթվասեր, չաղ
Սոյայի պանիր, ցածր ճարպ
Հացահատիկներ Հաց, բազմամյա հացահատիկ կամ սպիտակ
Հացահատիկի, թեփի կամ վարսակի ալյուր
Եղբայրներ
Graham կոտրիչները
Pretzels
Ռայս, շագանակագույն կամ սպիտակ
Ռայսի տորթեր
Ըմպելիքներ Հանքային ջուր
Բուսական թեյ, ոչ կոֆեինացված *
Յուղեր Աղցան սոուս, ցածր ճարպ
Նախուտեստներ Թխվածքաբլիթներ, ճարպ չկա
Ժելե լոբի
Կարմիր բորբոքում
Կարտոֆիլի չիպսեր, թխած

* Խուսափեք անանուխ եւ նիզարդի թեյ:

Խոսք

Վերադարձի նշանները վերահսկելը ավելի շատ է, քան այն, ինչ ուտում եք: Դուք նաեւ կարող եք անել պարզ ապրելակերպի փոփոխություններ: Նրանց մեջ:

Աղբյուրը `

> Կուբո, Ա. Block, G .; Quesenberry, C .; եւ այլն: «Դիետիկ ուղեցույցի հավատարմությունը gastroesophageal reflux հիվանդության համար»: BMC գաստրոէնտերոլոգիա : 2014 թ. 14: 144: DOI 10.1186 / 1471-230X-14-144: