Դիետիկ միջոցներ `կառավարելու երկաթի անբավարարության անեմիա

Ճիշտ սնունդները ուտելը կարող է օգնել ձեզ բուժել անեմիա

Քաղցկեղի բուժման ժամանակ կարող են առաջանալ տարբեր անեմիա տիպեր: Անեմիայի ամենատարածված տեսակն է երկաթի դեֆիցիտի անեմիան : Երկաթի դեֆիցիտի անեմիայում, ձեր կարմիր արյան բջիջները չունեն բավարար քանակությամբ երկաթ, արդյունավետ թթվածնի կրելու համար: Դեմքի այս պակասը կարող է ձեզ թողնել հոգնած, շնչահեղձ, հոգնած եւ հայտնվող գունաթափում, մյուս ախտանիշների շարքում:

Եթե ​​ձեր բժիշկը կասկածում է, որ դուք անբավարար է, նրանք արյունը կատարելու են ամբողջությամբ (CBC) եւ ստուգեք ձեր հեմոգլոբինի եւ հեմատոկրիտի մակարդակը:

Ներառեք երկաթ-հարուստ սննդի մեջ ձեր դիետա

Եթե ​​գիտեք, որ ձեր անեմիան կապված է ցածր երկաթի հետ, որոշակի սննդակարգեր կարող են օգնել ձեր մարմինը ստանալ այն երկաթը: Նույնիսկ եթե ձեր բժիշկը խորհուրդ է տալիս օգտագործել երկաթի հավելումը, առողջ ուտելով, երկաթով հարուստ սննդակարգը կերակուր է եւ կարող է օգնել ձեր մարմնին բուժելու եւ վերականգնելու համար:

Տավարի եւ այլ կենդանական մթերքները պարունակում են շատ երկաթ: Մութը մութ է, այնքան լավ է երկաթի աղբյուրը: Օրինակ, նախքան ճաշ պատրաստելու կարմիր կարմիր սթեֆը, ամենից շատ երկաթը կունենա: Մուգ հնդկահավի միսը ավելի երկաթ է, քան թեթեւ հնդկահավի միսը: Կենդանական աշխարհի մեծ մասը պարունակում է որոշ երկաթ: Եթե ​​դուք ուտում եք տավարի, խոզի միսը, թռչնաբուծությունը, ձուկը կամ որեւէ այլ միս, ապա ամբողջովին եփեք միսը `սննդի թունավորման վտանգը նվազեցնելու համար:

Եթե ​​չեք կարող ուտել կենդանական կերակուրներ, կարող եք կենտրոնանալ ավելի երկաթի հագեցած բուսական սննդամթերքներ, ինչպիսիք են `

• Բանջարեղեն: Փնտրեք տերեւային կանաչի, բրոկկոլիի, սպանախի, կալեի, շոգեխաշած կանաչի եւ մանյակ: կարտոֆիլ մաշկի հետ; լիմա լոբի; կանաչ ոլոռ; լոբի նման երիկամային, սեւ, նավատորմ եւ այլն; եւ տոմատի սոուս:

• Մրգեր: Ընտրեք մրգեր, ինչպիսիք են չոր ծիրանները, չորացրած թուզերը, չամիչը, սալորը եւ պղպեղի հյութը:
• Հացահատիկներ: Ընտրեք երկաթյա ամրացված ամբողջ հացահատիկի հացը, մակարոնեղենը, բրինձը եւ հացահատիկը: Ստուգեք սննդամթերքի պիտակները եւ փնտրեք հաց եւ հացահատիկային պարունակող հացահատիկներ, որոնք պարունակում են երկաթի օրական արժեքի 20% կամ ավելի:
• Ընկույզ եւ սերմեր: Բոլոր ընկույզներն ու սերմերը պարունակում են երկաթ: Փորձեք գետնանուշներ, կակաոներ, արեւածաղկի սերմեր, ընկուզեղեն եւ նուշ: Ընկույզիները նաեւ պարունակում են երկաթ:

• Blackstrap մկնդեղներ: Թեեւ սովորական սննդակարգի ընտրություն չլինելու դեպքում, մշտադալար մելասն ունի շատ երկաթ: Փորձեք այն տաք հացահատիկի վրա, ինչպիսիք են վարսակի ալյուրը: Եթե ​​ձեզ դուր է գալիս համը, ցանկացած ժամանակ գդալով լցրեք երկաթը ձեր սննդակարգում:

Այլ եղանակներ ստանալու ավելի շատ երկաթ

Ձեր դիետան փոխելով բացի, կան նաեւ այլ եղանակներ, որպեսզի ձեր երկաթը ավելի մեծ լինի ձեր կարմիր արյան բջիջներին, դրանք ներառում են.

• Խոհարարություն պոչամբարով: Հավատացեք այն, թե ոչ, ձեր սնունդը ներծծում է երկաթի երկաթե կաթսաներ եւ կաթսաներ: Սա հատկապես լավ է աշխատում թթվային սննդամթերքների վրա, ինչպիսիք են լոլիկը եւ տոմատի վրա հիմնված սոուսներ:
• Գնալ «C» -ի համար: Վիտամին C- ն օգնում է ձեր մարմնին ներծծող երկաթը ներծծող սննդից: Օրինակ, նարնջի հյութ ունենալը (ոչ կալցիումի պարունակությունը) կերակուրով կօգնի ձեր մարմնին ավելի շատ ներծծվել:
• Պահպանեք ձեր կալցիումը: Կալցիումը դժվարացնում է ձեր մարմնի երկաթը ներծծելու համար: Չեն պարունակում երկաթյա հավելում կամ կաթով, այլ կալցիումի հարուստ սննդի կամ կալցիումի հավելվածով երկաթով հարուստ սնունդ: Լավ կալցիումի պարունակող կերակուրներ ուտել, պարզապես համոզվեք, որ նրանց տարբեր ժամանակներ լինեն, քան ձեր երկաթով հարուստ սնունդն ու հավելումները:
• Սահմանափակել սուրճը, թեյը եւ սոդա: Այս խմիչքները դժվարացնում են ձեր մարմնի երկաթը ներծծելու համար: Չշտապեք երկաթյա հավելում կամ սուրճի, թեյի կամ սոդայի հետ երկաթով հարուստ սննդամթերքներ:

• Բաց թողնել բարձրորակ շիլաներ: Օպտիկամանրաթելային հացահատիկ, ինչպիսիք են կեղեվ հացահատիկները, դանդաղեցնում են ձեր մարմնի երկաթը ներծծելու համար: Չի պարունակում երկաթյա հավելում կամ երկաթով հարուստ սննդամթերքներ ուտեք բարձր ճարպային հացահատիկներ:

• Ավելի հեշտ երկաթի հավելումներ: Եթե ​​ձեր բժիշկը դրել է երկաթի հավելումներ, եւ դրանք փչացնում կամ խեղդում են ձեր ստամոքսը, փորձեք դանդաղ նետել երկաթը: Նայիր մեկ պիտակավորված «Slow Fe» կամ «Slow Iron»:

Երբ պետք է երկաթյա հավելում

Եթե ​​ունեք անեմիա, խնդրեք ձեր առողջապահական թիմին, եթե ձեզ անհրաժեշտ է երկաթի հավելում: Եթե ​​դուք երկաթե հավելված եք սահմանում, համոզվեք, որ ձեր երկաթի տեսակի վերցնելը կարող է լավագույնս օգտագործել:

Լավ երկաթի հավելումները պարունակում են սեւ սուլֆատ, գունավոր գլուկոնաթ, սեւ սաղարթ կամ երկաթի ցիտրատ ամոնիում: Ստուգեք պիտակը եւ վերցրեք հավելվածը, որը պարունակում է երկաթի այս տեսակիներից մեկը: Որոշ դեպքերում երկաթը կարող է ամբողջությամբ ներթափանցել (IV):

Ոչ բոլոր անեմիաները կապված չեն երկաթի դեֆիցիտի հետ, այնպես որ խորհրդակցեք ձեր բժշկին, նախքան երկաթի հավելումը վերցնելը: Ընդհանուր առմամբ, դուք միշտ պետք է քննարկեք ձեր բժիշկը օգտագործող ցանկացած սննդային հավելումներ եւ դեղատոմսեր: Սա աներեւակայելի է, քանի որ որոշ լրացումներ եւ դեղեր կարող են խանգարել այլ դեղամիջոցների, որոնք կարող եք ընդունել: Նախքան այս արտադրանքը օգտագործելը, լավագույնն է ապահով լինել եւ ստանալ ձեր բժշկի կնիքը:

Ամենակարեւորը, որ դուք կարող եք անել ցանկացած քաղցկեղի բուժման համար, որը դուք կարող եք զգալ քաղցկեղի բուժման ընթացքում, ձեր դեղերը վերցրել է սահմանված կարգով: Ձեր առողջապահական թիմը որոշելու է, թե որ դեղամիջոցները, եթե առկա են, հարմար են ձեր անեմիայի բուժմանը: Եթե ​​դուք դեղատոմս եք սահմանել եւ փորձել կողմնակի բարդություններ, որոնք անհնարին դարձնելու համար այն շարունակելու համար, զանգահարեք ձեր բժշկին եւ տեղեկացրեք նրանց:

_{Աղբյուրները.}

_{Ամերիկյան դիետիկ ասոցիացիա, Ուռուցքաբանության սնուցման դիետիկ պրակտիկ խումբ: Ուռուցքաբանության սննդի կլինիկական ուղեցույց , 2-րդ հրատարակություն: Էդսը: Elliott L, Molseed LL, McCallum PD, Grant B.}

_{USDA ազգային սննդանյութերի բազա ստանդարտ հղում:}