Լուծվող եւ չլուծվող օպտիկամանրաթել: Ինչ դուք պետք է իմանաք

Ձեր առողջության համար մեծ օգուտներ քաղող երկու տեսակի մանրաթելեր

Fiber- ը կարեւոր է բոլորի համար, բայց դա հատկապես ճիշտ է, եթե ունեք տիպ 2 շաքարախտ: Դա այն է, որ օպտիկամանրաթելերը կարող են օգնել քաշի վերահսկմանը եւ արյան շաքարի վերահսկմանը: Կան երկու հիմնական տեսակի օպտիկամանրաթելային եւ չլուծվող մանրաթելեր, եւ դրանք կատարում են տարբեր գործառույթներ ձեր մարմնում:

Ինչ է մանրաթել:

Դիետիկ մանրաթելն ամբողջ բույսերի սննդամթերքի մի մասն է, որը ձեր մարմինը չի կարող կոտրել:

Այն օգնում է ձեզ լիարժեք զգալ, օգնում է ձեզ կանոնավոր կերպով եւ օգնում է ավելի դանդաղ սնունդ ճաշակել, արյան շաքարի մեջ խթանելով:

Fiber- ի հարուստ սննդամթերքները կարող են բարելավել ձեր սնունդը, գլյուկոզայի հանդուրժողականությունը եւ արյան ճարպային պրոֆիլները `նվազեցնելով տիպի 2 դիաբետի, սրտանոթային հիվանդությունների եւ գիրության ռիսկը :

Դուք նաեւ գտնում եք, որ պատրաստված սննդամթերքները կարող են ավելացնել մանրաթել, որը նաեւ կոչվում է ֆունկցիոնալ մանրաթել: Ժյուրին դեռ շարունակում է մնալ, թե արդյոք այն ապահովում է նույն առողջապահական օգուտները `բնական բույսերի աղբյուրներից մանրաթել:

Լուծվող եւ չլուծվող մանրաթել

Անլուծելի մանրաթելն այն տեսակն է, որը մեծ է եւ չի լուծվում ջրի մեջ: Այն արագացնում է սննդի շարժումը մարսողական համակարգի միջոցով: Մտածեք անլուծելի մանրաթել որպես խայթող պահոց, սննդի միջոցով մարսողական համակարգի միջոցով եւ ձեր ներսը փայլեցնում է, ինչպես անցնում է: Այս տեսակի մանրաթելը հանդես է գալիս որպես խափանարար, կանխող փորկապություն:

Դուք կարող եք գտնել լուծելի մանրաթել ընկույզով, սերմերով, բանջարեղենով եւ ամբողջական ձավարեղներով:

Մտածեք ընկույզի եւ սերմերի, խնձորի կեղեւների եւ «ամբողջ հացահատիկի» փետուրների փայտային կամ խիտ մակերեսների մասին, որոնք տեսնում եք քարի հիմքով ալյուրում: Որպես ֆունկցիոնալ մանրաթել, դուք կարող եք տեսնել այն սննդամթերքի պիտակներում որպես բջջանյութ:

Լուծվող մանրաթելերը ջրում ջրում են, բայց ամբողջովին չի կոտրում: Փոխարենը այն ձգում է ջուրը եւ վերածվում է գել նման նյութի, որը դանդաղեցնում է մարսողականությունը:

Լուծվող մանրաթելային ջուրը պահում է գործարանի կողմից: Այն կարող է ձեւավորել գել, ինչպիսիք են արգանդը, գոմը կամ պեկտինը: Այս տեսակի գելի օրինակն այն է, որ կաթսայի բարձիկների ներսը կամ կաթնաշոռով եռացրած ջուրն այն բանից հետո, երբ դուք լցնել լոբի:

Լուծվող մանրաթելը դանդաղեցնում է ձեր մարսողությունը ... լավ ձեւով: Դժվար է դարձնում ձեր մարմինը կոտրել ածխաջրերը, վերածել դրանք գլյուկոզի եւ ներծծել գլյուկոզի ձեր արյան մեջ: Սա օգնում է կանխարգելել արյան շաքարի մակարդակի կտրուկ աճը, որն օգնում է ինսուլինին ավելի լավ աշխատել: Այս տեսակի մանրաթելը նաեւ օգնում է արգելափակել ճարպի կլանումը: Լուծվող մանրաթելերը կարող են օգնել ցածր խոլեստերինի խթանմանը, խթանել քաշի կորուստը եւ նվազեցնել ինսուլտի, շաքարախտի, ստամոքս-աղիքային խանգարումների, սրտի հիվանդությունների եւ որոշ քաղցկեղի ռիսկը: Այն նաեւ օգնում է ձեզ զգալ լիարժեք զգացումներն ու նվազեցնում խիզախությունները:

Դուք կարող եք գտնել լուծելի մանրաթել լոբի, ցիտրուսային մրգեր, խնձոր, գազար, գարի, վարսակ, կտավատի սերմեր եւ psyllium husks: Սննդամթերքի պիտակների վրա լուծվող մանրաթելերը կարող են թվարկվել որպես գում կամ պեկտին:

Fiber- ի առաջարկություններ

Բժշկության Ինստիտուտը խորհուրդ է տալիս կանանց առնվազն 25 գրամ օրական ստանալ, իսկ տղամարդիկ օրական ստանում են 38 գրամ: Ամերիկացիների մեծամասնությունը ընկնում է կարճատեւ միջին ամերիկացի միայն օրական ստանում է 15,6 գրամ:

Քանի որ սննդային պիտակները չեն տարբերեցնում լուծելի եւ անլուծելի մանրաթելային նյութերը, դժվար է ասել, թե որքանով եք ամեն օր ստանալու յուրաքանչյուրը:

Խելացի բան է սովորել, թե որ տեսակի մանրաթելեր են հայտնաբերվում, որոնցում պարունակվում են սննդամթերքները, իսկ հետո ձգտում են ստանալ ամենօրյա սննդակարգում մանրաթելային հարուստ սննդամթերք:

Մակարոնեղենի ավելացում ձեր դիետայում

Փորձեք ստանալ առաջարկվող քանակությամբ մանրաթելեր, բայց չեն վերադառնում: Շատ մանրաթել, կամ շատ մանրաթել, երբ ձեր մարմինը չի օգտագործվում, կարող է նաեւ վատ լինել, պատճառելով գազի, շնչառության, աղիքային եւ ցավեր: Եթե ​​դուք չեք օգտագործում շատ մանրաթել ուտում, աճում է աստիճանաբար, ամեն մի օր: Փորձեք օրվա ընթացքում փոքր քանակությամբ ուտել, այլ ոչ թե ձեռք բերել մի շատ մանրաթել մի ճաշի եւ խմել շատ ջուր:

_{Աղբյուրը `}

_{Դիետիկ ուղեցույցներ ամերիկացիների համար 2010 թ. ԱՄՆ-ի Առողջապահության եւ մարդկային ծառայությունների բաժին : Հասանելի է `2012 թ. Ապրիլի 25-ը:}