Աղը (նատրիումը) կարեւոր է մեր մարմինների համար: Սովորաբար երիկամները վերահսկում են աղի մակարդակը: Եթե շատ աղ կա, երիկամները անցնում են այն մեզի մեջ: Բայց երբ մեր աղի ընդունման մակարդակը շատ բարձր է, երիկամները չեն կարողանում պահպանել եւ աղը ավարտվում է մեր արյան մեջ: Աղը ձգում է ջուրը: Երբ արյան մեջ չափազանց շատ աղ է լինում, աղը արյան մեջ ավելացնում է ավելի շատ ջուր:
Ավելի ջուր ավելացնում է արյան ճնշման բարձրացումը :
Արյան ճնշումը վերաբերում է ձեր ճնշման ճնշման չափին: Մտածեք այգու գուլպաների մասին: Երբ ջուրը դուրս է գալիս, ճնշում չկա ճոպանների պատերին: Երբ ջուրը կեսն է, որոշ ճնշում կա ճոպանների պատերին: Երբ ջուրը լի է ճանապարհին, ճնշումը ճնշում է գուլպաների պատերին:
Ինչպես արյան ճնշման փոփոխությունները
Ձեր մարմինը վերահսկում է ձեր զարկերակների ճնշումը `կարգավորիչների բարդ համակարգի միջոցով, ներառյալ ձեր սիրտը, երիկամները, ֆերմենտները, հորմոնները եւ ձեր նյարդային համակարգը:
Արյան ճնշումը միշտ փոփոխվում է ձեր գործունեության մակարդակի, սթրեսի մակարդակի, օրվա ժամանակի եւ նույնիսկ ձեր մարմնի դիրքի հիման վրա: Կյանքի գործոնները, ինչպիսիք են ալկոհոլը, կոֆեինը, սնունդը, ծխելը (ծխելը) եւ սթրեսը, կարող են փոխել ձեր արյան ճնշումը:
Արյան բարձր ճնշման մի քանի կատեգորիա կա `նորմալ, նախքան բարձր արյան ճնշում, արյան բարձր ճնշման փուլ 1, արյան բարձր ճնշման փուլ 2:
Եթե ձեր արյան ճնշման չափման համարներից որեւէ մեկը նորմայից ավելի բարձր է, ապա պետք է աշխատեք արյան ճնշումը նվազեցնելով ապրելակերպի փոփոխությունների միջոցով եւ պետք է փնտրեք բժշկի խնամք:
Աղի զգայունություն
Որոշ մարդիկ ավելի շատ զգայուն են աղի նկատմամբ, քան մյուսները : Որոշ մարդկանց մոտ շատ աղ են առաջացնում իրենց արյան ճնշումը, իսկ մյուսները `որպես մեծ փոփոխություն:
Մարդկանց կեսը աղի զգայուն են: Աֆրիկացի ամերիկացիները, տարեցները եւ շաքարային դիաբետով մարդիկ ավելի հաճախ աղի զգայուն են: Եթե դուք բարձր արյան ճնշում ունենաք, ապա միշտ կարող եք օգտվել ձեր աղի ընդունման նվազեցումից:
Աղի ընդունման հանձնարարականները
Ամեն օր ձեր մարմինը գործելու համար անհրաժեշտ է շուրջ 500 միլիգրամ աղ: Մարդկանց մեծամասնությունը ամեն օր այդ գումարի մոտ 10 անգամ է գնում: Արյան բարձր ճնշման ունեցող մարդկանց համար առաջարկվող աղի քանակը կազմում է մոտ 1500 միլիգրամ: Ձվի աղտոտման ցանկացած նվազեցումը կօգնի:
Աղի աղցանների իջեցում
Վերամշակված սննդամթերքը օգտագործում է աղ `որպես հավելում: Միջին մարդու օրական աղի 80% -ը գալիս է վերամշակված մթերքներից: Եթե մենք կերանք միայն բնական ուտելիքները եւ սահմանափակեցին սեղանի աղի օգտագործումը, մենք կկարողանայինք վերացնել մեր դիետաների ավելցուկ աղը:
Խուսափելու սննդամթերք
Աղը կարող է թաքցնել շատ վերամշակված սննդամթերքներում: Փորձեք ուտել հիմնականում արտադրել, մրգեր եւ թարմ միս: Խուսափեք համեմունքներ, թթուներ, խոզապուխտ, խոզապուխտ, սալսա, պանիր, սառը կրճատումներ, ձիթապտուղներ, արգանակներ, պահածոյացված բաներ եւ վերամշակված բան: Ցանկը կարող է շարունակվել: Դուք պետք է ստուգեք նատրիումի պարունակությունը պարենային պիտակների վրա եւ մտածեք կրկնակի ավելի քան 100 մգ-ով մեկ ծառայության մասին: Այս տարրերից մի քանիսը լավ են, բայց ոչ շատ: