Լակտոզայի ազատ դիաբետիկ դիետիկ սնունդը

Տեսեք, թե շաքարախտով հիվանդը կարող է ուտել, եթե նրանք նաեւ լակտոզային անհանդուրժող են

Ցածր ճարպային կաթնամթերքները դիաբետիկ կերակրատեսակների ծրագրերի ավանդական բաղադրիչն են: Բայց ինչ է, եթե դուք քաղցկեղն անհանդուրժող եք :

Կաթնամթերքները բնական են «համադրություն» սննդամթերք, ապահովելով մոտ 12 գրամ ածխաջրածին եւ 8 գրամ սպիտակուց: Ոչ մի այլ սննդի խումբ չի ապահովում գրեթե հավասար քանակությամբ ածխաջրեր եւ սպիտակուցներ:

Ահա թե ինչ կարող է անել lactose - անհանդուրժողական դիաբետիկ

A lactose- անհանդուրժողական դիաբետիկ հստակ չի կարող օգտագործել ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք արտադրելու շուրջ ճաշի պլանի եւ ավելացնել սպիտակուցը դիետայի.

Ահա մի քանի այլընտրանք:

• Կաթնաշոռային կաթնային արտադրանքները փոխարինում են կաթնամթերք պարունակող սննդակարգում:
• Թարմացրեք կաթնամթերք սննդակարգից (եւ խնդրեք ձեր բժիշկը կամ դիետոլոգը, թե որքան կալցիում եւ վիտամին D- ը լրացնում է օրական):

Շաքարախտ չունեցող դիետիկ դիետան պետք է ունենա նույն սնունդը, ինչպես կաթը, այնուամենայնիվ `

• 45-ից 60 գրամ ածխաջրածին մեկ ճաշի համար
• 15-ից 30 գրամ ածխաջրածին մեկ երեկոյան ճաշի մեջ
• Ածխաջրածինից օրական օրական կալորիայի 50% -ը, սպիտակուցը 20% կալորիա եւ ճարպի 30% կալորիա (7% -ից հագեցված յուղ)

Ինչպես միշտ, կարդալ պիտակներ

Եթե ​​դուք շատ զգայուն եք քաղցկեղի համար, հիշեք, որ միշտ բաղադրիչ ցուցակները փաթեթավորված սննդամթերքներում ստուգեք բաղադրիչները, որոնք ցույց են տալիս քաղցկեղը:

• Շիճուկ
• Կազեին
• Կազեինատները
• Լակտոզա
• Նուգատ
• Կարագ
• Պանիր
• Կաթնաշոռ
• Կաթային կաթնամթերք
• Չմշակված չոր կաթ
• Չոր կաթնային նյութեր
• Չոր կաթի փոշի

Լակտոզայի անվճար դիաբետիկ սնունդ նախագիծ

Ահա մի օր լակտուսային դիաբետիկ ճաշացանկի օրինակը (նախաճաշ, ճաշ, ընթրիք եւ խորտիկներ), որը պարունակում է 1547 կալորիա `49% կալորիա ածխաջրածինից եւ 26% կալորիա` ճարպից:

Նախաճաշ.

• 2 շերտ միասին ցորենի տոստ
• 2 ճաշի գդալ գետնանուշ կարագ
• 1 փոքր բանան
• Սուրճ, ոչ կաթնային քսուք

Լանչ:

• Veggie բուրգեր
• 1/2 (6-դյույմ) պիտա գրպանում
• 2 ճաշի գդալ ավոկադո
• 1 խնձոր
• 1 բաժակ հում մանկական գազար
• 1/3 բաժակ հումուս

Ճաշ:

• 3 ունցիա խորոված փաթիլ սթեյք
• 1 բաժակ քաղցր կանաչ լոբի
• 1 բաժակ խառնած կանաչի կանաչ
• 2 ճաշի գդալ կրճատված ճարպ salad հագնվելու

• 2/3 բաժակ շագանակագույն բրնձ
• 2 ճաշի գդալ չամիչ
• 6 թակած նուշ

Խորտկարան:

• 1/2 բաժակ թունա աղցան
• 5 ամբողջական ցորենի կոտրիչ
• 1 սալոր

Դիաբետիկ սնունդի պլանավորման խորհուրդներ

• Դիաբետի դիետիկորեն հաստատված կերակուրներ պատրաստելու ուղեցույցներ
• Երկու սննդակարգի պլանավորման մեթոդներ եւ նմուշների նախապատրաստման ծրագիր