Ամառային շքեղ «Մակարոնեղեն» ժապավեններ

Հեշտ ցածրորակ մակարնի փոխարինող

Մակարոնեղենը դժվար է խուսափել եւ խստորեն սահմանափակումներ ունենալուց, երբ դուք փորձում եք ածխաթթուների 2-րդ տիպի շաքարախտով վերահսկել: Ավանդական մակարոնեղենը, որը պատրաստված է համատարած ալյուրից (սպիտակ ալյուր) եւ ալյուրի ալյուրից, համարվում է նուրբ ածխաջրածին, եւ թեեւ այն մեծ համով է, հաճախ բերում է շաքարախտով հիվանդ մարդկանց մոտ բարձր արյան շաքարավազ:

Եթե ​​դուք փնտրում եք խթանել ձեր սնունդը, նվազեցնել ձեր ածխաջրածինը, բարձրացնել ձեր մանրաթելերի ընդունումը եւ վերցնել ձեր սիրած սոուսի համը, դուք կարող եք մտածել, օգտագործելով մակարոնեղենի փոխարինողը:

Դեղին ամառային սաղավարտը հիանալի ոչ օսլայով բուսական ընտրություն է, որը զարմանալիորեն համեղ է որպես մակարոնեղենի փոխարինող: Դեղին սմբուկը առողջ սնունդ է, որը ապահովում է վիտամին C, վիտամին B6, վիտամին K, մանգան, մագնեզիում, կալիում, riboflavin, դիետիկ մանրաթել եւ ֆոլաթ:

Սննդային տեղեկություններ

Մեկ բաժակ կտրատած դեղին squash պարունակում է: 18 կալորիա, 0 գրամ յուղ, 2 գրամ շաքար, 4 գրամ ածխաջրեր, 1 գրամ սննդային մանրաթել եւ 1 գրամ սպիտակուցներ:

Մեկ բաժակ եփած մակարոնեղենը պարունակում է 221 կալորիա, 1.3 գ ճարպ, 8 գ շաքար, 43 գ ածխաջրածին, 2 գ մանրաթել եւ 8 գ սպիտակուց:

Ընտրելով ամառային squash- ը սովորական մակարոնեղենի փոխարեն, կարող եք խնայել շուրջ 40 գ ածխաջրածին եւ ավելի քան 200 կալորիա:

Ինչպես պատրաստել կավճարի մակարոնեղենը, կարտոֆիլի պյուրեով

1. Լվացեք դեղին ամառային սաղավարտը:

1. Ձեր անձնական ճաշակի համաձայն, կարող եք օգտագործել կամ վերացնել արտաքին կեղեւը: Կեղեւը եւ վերացնել արտաքին կեղեւը, եթե ցանկանում եք դա անել:
2. Տեղադրեք սմբուկը կտրող խորհուրդը եւ սկսեք երկարել կախազարդը ցանկալի լայնությամբ, երկար ժապավեններ պատրաստելով: Դուք կարող եք վերահսկել լայնությունը, մի փոքր պտտելով squash հետո յուրաքանչյուր կեղեւ եւ peeling հաջորդ նոր մակերեսին.

1. Փորձեք խուսափել կենտրոնում գտնվող սերմերը, քանի որ շատ սերմերի շերտեր կլինեն մեղմ: Վերացնել սերմացու կենտրոնը, նետել այն պարարտանյութի կույտում կամ այն ​​ուտել:
2. Եթե ​​դուք ընտրում եք փոքրիկ լապտեր պատրաստել, կարող եք կտրել կեղեւի ժապավենները դանակով, բարակ նարդի շերտերի մեջ կամ օգտագործել ժուլիեն կաթսա: Julienne peelers- ը կատարում է գեղեցիկ, կատարյալ արիշտա:

Ինչպես խմել դեղին Squash

Դուք կարող եք կամ օգտագործեք ժապավենները կամ լապտերը, թեթեւ կամ շրթներկը շաղ տալ եւ թույլ տալ, որ նրանք 30 րոպե անց խմորով կամ ափսեով ծածկված փոքր քանակությամբ յուղի մեջ ցածր ջերմության վրա: Դա նաեւ կնվազեցնի խոնավության գումարը, որը ազատվում է: Փորձեք ձեր մակարոնեղենի փոխարինող ձեր սիրած սոուսով կամ համեմունքներով: Սոուս ընտրելով, նպատակ է հետապնդում խուսափել ծանր, յուղալի սոուսներ, քանի որ սոուսների այս տեսակները սովորաբար բարձր են կալորիաներով եւ հագեցած ճարպերով:

Խոհարարության որոշ ընտրանքներ ներառում են `

• Օգտագործեք շերտերը հում
• Բլանշը տաք աղած ջրի մեջ
• Խառնել մինչեւ 1 րոպե տաք ջրի աղը, ապա սառը ջրով վերացնել
• Շաղ տալ մի փոքր ձիթապտղի յուղով կամ ճաշ պատրաստելու լակիով

Այլ ցածր-կարբ "աստա փոխարինիչներ

Եթե ​​ցանկանում եք փորձարկել այլ ոչ քաղցր բանջարեղենի բանջարեղենով, կարող եք նաեւ ցուկկինի մակարոնեղեն կամ սպագետտի սաղմոն: