Ապացույցներ Միջերկրածովյան դիետայի վերաբերյալ
Սրտանոթային մասնագետները բոլորն էլ համամիտ են, որ առողջ դիետիկ ուտելը կարեւոր է կորոնարային արտրի հիվանդության զարգացման ռիսկի նվազեցման համար: Բայց ինչ է, եթե դուք արդեն ունեք CAD, եւ գուցե նույնիսկ ունենաք սրտամկանի ինֆարկտ (սրտի կաթված), անգինա կամ սուր կորոնարային սինդրոմ : Որքանով է ճիշտ դիետան ձեզ համար:
Մինչեւ համեմատաբար վերջերս, սննդակարգով մարդկանց համար սննդային առաջարկները հիմնված էին ավելի շատ հավատքի վրա, քան գիտությանը:
Դա այն է, որ ամուր գիտական վկայությունը, որ առողջ դիետան կարող է զգալիորեն բարելավել սրտանոթային արդյունքը այն մարդկանց մեջ, ովքեր արդեն ունեն CAD պակաս: Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում, սակայն, պատկերը պարզ դարձավ:
Ամերիկյան սրտաբանության ասոցիացիայի եւ Սրտաբանների եվրոպական ընկերության ներկայիս սննդային առաջարկները ընդգծում են շատ թարմ մրգերի եւ բանջարեղենի ուտելիքներ եւ խուսափելով հագեցված ճարպերից, տրանս ճարպերից եւ բարձր ճարպային կաթնամթերքից: Բացի այդ, եվրոպացիները նշում են շաբաթական առնվազն երկու անգամ յուղոտ ձուկ ուտում:
Այս ընդհանուր դիետիկ ուղեցույցները կարող են լավագույնս հասնել միջերկրածովյան դիետայի հետ :
Ինչ է Միջերկրածովյան դիաթը:
Միջերկրածովյան դիետայի «պաշտոնական» սահմանումը չկա: Այս անունը ընտրված է արտացոլելու Միջերկրածովյան շրջաններում ապրող մարդկանց ավանդական ուտելիք սովորությունները: Միջերկրածովյան դիետան հիմնականում բույսերի վրա հիմնված դիետա է, որը ներառում է բազմաթիվ պտուղներ, բանջարեղեններ, պղպեղներ, ընկույզներ եւ ամբողջական ձավարեղեն, ինչպես նաեւ պանրի, ձվի եւ մածունի չափավոր պտուղները եւ յուրաքանչյուր շաբաթ ձկան եւ այլ ծովամթերքների մի քանի հատվածներ, եւ թռչնաբուծություն:
Միջերկրածովյան դիետայի առանձնահատկությունն այն է, որ մեծ քանակությամբ ձիթապտղի յուղ ( միանավացած ճարպաթթուների հիմնական աղբյուր) ներառում է մի քանի կարմիր գինի (մի բաժակ կամ երկու օր):
Միջերկրածովյան դիետան նպաստող նոր փաստարկներ
Վերջին տարիներին հրատարակվել են ուսումնասիրություններ, որոնք վկայում են այն մասին, որ Միջերկրածովյան դիետան օգտակար է CAD- ի կանխարգելմանը եւ այն մարդկանց բարելավմանը, որոնք արդեն ունեն CAD- ի:
The PREDIMED դատաքննությունը համեմատել է Միջերկրածովյան դիետայի երկու տեսակ, պարզ ցածր ճարպային դիետայի հետ, որը սովորաբար առաջարկվում է CAD- ի հետ վերջին 25 տարիների ընթացքում, ավելի քան 7000 մարդ, որոնք CAD- ի համար բարձր ռիսկի են ենթարկվել: Գրեթե հինգ տարի շարունակվող հետեւողական շրջանից հետո սրտանոթային արդյունքը (այսինքն `սրտի կաթվածի, ինսուլտի կամ սրտի հետ կապված մահվան դեպքերի) զգալիորեն ավելի լավ է եղել երկու խմբերի պատահականորեն Միջերկրածովյան դիետաները:
Երկրորդ փորձաքննության ընթացքում 55 կամ ավելի տարիքի ավելի քան 30,000 մարդ, ովքեր հայտնի էին կամ CAD կամ սրտանոթային բարդություններով շաքարախտով, խմբավորված էին իրենց դիետիկ սովորությունների համաձայն, եւ հաջորդում էին միջին հաշվով 56 ամիս: Միջերկրածովյան դիետան հետեւողները զգալիորեն ցածր էին սրտի կաթվածի, սրտի անբավարարության, ինսուլտի կամ սրտանոթային մահացության դեպքերով:
Խոսք
Չնայած միջերկրածովային դիետա ունեցող մեծ, հեռանկարային, ռադանալիզացված կլինիկական փորձարկումները, մասնավորապես, ներգրավելով այն մարդիկ, ովքեր արդեն ունեն CAD, բացակայում են, միջերկրածովյան դիետայի օգտին ապացուցված կեղծված մարմինը ուժեղ է:
Եթե ցանկանում եք հետեւել Միջերկրածովյան դիետի, այստեղ են ստեղները:
- Խուսափեք վերամշակված կերակուրներից:
- Ձեր դիետայի հիմքը պետք է լինի բույսերի վրա հիմնված սննդամթերք: Դրանք պետք է պարունակեն շատ պտուղներ, բանջարեղեն եւ պղպեղ: Ձեր դիետայի (հաց եւ մակարոնեղեն) հատիկները պետք է լինեն ամբողջական ձավարեղեն: Մի օր ավելացնել մի բուռ ընկույզ:
- Խուսափեք մարգարինից եւ կարագից, եւ փոխարենը օգտագործեք ձիթապտղի յուղ կամ կաթնային յուղ: (Ձիթապտղի յուղում ձիթապտղի յուղի մեջ չորացրեք ձեր ամբողջ հացահատիկի հացը):
- Կրճատեք կարմիր միսը ամիսը մեկ կամ երկու անգամ:
- Կերակրեք ձկան եւ թռչունները առնվազն շաբաթը երկու անգամ:
- Եթե դուք կարող եք դա անել, առանց չարաշահման ռիսկի, քննեք ընթրիքով մի բաժակ կարմիր գինի:
> Աղբյուրներ.
> Perk J, De Backer G, Gohlke H եւ այլն: Սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելման վերաբերյալ եվրոպական ուղեցույցներ կլինիկական պրակտիկայում (2012 թ. Տարբերակ): Սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելման վերաբերյալ կլինիկական պրակտիկայում (կազմված ինը հասարակությունների ներկայացուցիչներ եւ հրավիրված փորձագետներ) Եվրոպական հասարակության սրտաբանության եւ այլ հասարակությունների 5-րդ համատեղ աշխատանքային խումբը: Eur Heart J 2012; 33: 1635:
> Estruch R, Ros E, Salas-Salvad ¢ J, եւ այլն: Սրտանոթային հիվանդությունների առաջնային կանխարգելում Միջերկրածովյան դիետայի հետ: N Engl J Med 2013; 368: 1279:
> Dehghan M, Mente A, Teo KK, եւ այլն: Միջամտության կանխարգելման համար դեղերի բուժման վերաբերյալ հիվանդների շրջանում սրտանոթային հիվանդությունների միջեւ առողջության դերի եւ ռիսկի միջեւ փոխհարաբերությունը. 40 երկրներից 31 546 բարձր ռիսկային անհատների հեռանկարային համախառն ուսումնասիրություն: Շրջանառություն 2012; 126: 2705: