Հատուկ ածխաջրածինային դիետան նախապես մշակվել էր որպես կալիումի հիվանդության բուժում, սակայն այնուհետեւ ընդլայնել է մի շարք այլ խանգարումներ բուժելու համար: Չնայած նրան, որ IBS- ի համար նախատեսված չէ, այնուամենայնիվ նախատեսված է, որ գիրկը մանրէների նկատմամբ ուշադրություն է դարձնում այն հարցին, թե արդյոք դիետան կարող է լինել IBS- ով ապրող մարդկանց համար: Դիետայի այս ակնարկը կարող է օգնել ձեզ տեղեկացված որոշում կայացնելու այն մասին, թե արդյոք այն ներկայացնում է կենսունակ տարբերակ:
Որն է հատուկ ածխաջրածինային դիաթը:
Հատուկ ածխաջրածինային դիետան նախապես մշակվել է Drs- ի կողմից: Սիդնեյ եւ Merrill Haas հիմնված իրենց կլինիկական աշխատանքի հիվանդների, որոնք ախտորոշվել celiac հիվանդություն. Դիետան ներառում է շաքարերի եւ օսլաների կոնկրետ տեսակների սահմանափակումը: Դիետան ավելի մեծ ուշադրություն է դարձնում « Breaking the Vicious Cycle: աղիքային առողջություն դիետայի միջոցով » վերնագրով, Elaine Gottschall, BA, M.Sc. Գրքում գրված Գոթցալլը իր գրքում նշում է, որ դիետան կարող է օգտակար լինել հետեւյալ առողջական խնդիրներով.
- Քրոնի հիվանդություն
- Ուլտրաձայնային Կոլիտ
- Դիվերկուլյիտիտ
- Celiac հիվանդություն
- Ցիստիալ ֆիբրոզ
- Քրոնիկ ախտանիշ
Տիկին Գոթցալը նաեւ քննարկում է աուտիզմով երեխաների համար հատուկ ածխաջրածնային սննդի օգուտները, նշելով, որ աղիքային դժվարությունները հաճախ կապված են աուտիզմի ախտորոշման հետ: Իր գրքում նա ներկայացնում է անեկդոտ վկայություն, որ դիետայի վրա տեղադրված երեխաները ցույց են տալիս, որ բարելավում են իրենց վարքային ախտանիշները. Նման բարելավումը նշվում է նույնիսկ նրանց մարսողական ախտանիշները բարելավելուց առաջ:
Դիետայի ետեւում գտնվող տեսությունը այն է, որ կոնկրետ ածխաջրերի սահմանափակումը լուծում է աղիքային դիսբիոզը, որը համարվում է այդ առողջական պայմանների հիմքում ընկած պատճառը: Տիկին Գոթչալալի խոսքերով, այդ ածխաջրերի խմորումով ազատված տոքսինները վնասում են աղիքների բջիջները:
Կարծում ենք նաեւ, որ այդ ածխաջրերը ժամանակի ընթացքում վերացնելը նվազեցնում է աղետալի աղիքային մանրէների բնակչությանը:
Դիետան:
Հատուկ ածխաջրածին խառնուրդը ներառում է շատ սովորական սննդամթերքի խիստ սահմանափակումը, մինչդեռ հավասարակշռված, սննդարար դիետան: Խորհուրդ է տրվում, որ դիետան խստորեն պահպանվի մեկ ամսվա ընթացքում եւ պետք է շարունակվի միայն այն դեպքում, եթե առաջին ամսից հետո ախտանիշների բարելավումը նկատելի է: Տիկին Գոթչալը պնդում է, որ շատ խանգարումներ կարող են «բուժվել», եթե դիետան հետեւում է մեկ տարվա կտրվածքով: Նա նշում է, որ դիետան պետք է շարունակվի մոտ մեկ տարի ախտանիշներից հետո:
Գիրքը:
«Սխալ ցնցող ցիկլը» սահմանում է դիետայի ետեւում գտնվող տեսությունը, քննարկվում է առողջության տարբեր խանգարումների նկատմամբ կիրառումը եւ ապահովում է սննդի «թույլատրված» եւ «թույլատրված» սննդամթերքների ցուցակ: Գրքի կեսը նվիրված է տարբեր բաղադրատոմսերին: Թեեւ գիրքը կարող է ծառայել օգնելու որեւէ մեկին, որ հետեւի դիետային, ես գտնեցի, որ դա բավականին դիվերսիֆիկացված է, ինչպես նաեւ կոշտ հետազոտությունների անհամապատասխան պակասը `տիկին Գոթչալալի պնդումները պաշտպանելու համար: Չնայած նրան, որ նա որոշակի սահմանափակ հետազոտություններ է տալիս գուտի բակտերիաների եւ առողջական խնդիրների միջեւ, նա չի տալիս հետազոտություն դիետայի արդյունավետության վերաբերյալ:
Փոխարենը, նա առաջարկում է դրամատիկական անեկդոտներ ծնողներից եւ ուրիշներից, թե ինչպես են դիետան փոխել իրենց կյանքը:
Արդյոք դիետան հետազոտական աջակցություն ունի:
Հաշվի առնելով դիետայի կողմնակիցների ոգեւորությունը, ես զարմանում էի, թե որքան քիչ ուսումնասիրություններ են իրականացվել, դրանց արդյունավետության վերաբերյալ: Ես չկարողացա գտնել IBS- ի համար սննդի օգտագործման վերաբերյալ մեկ ուսումնասիրություն:
Ստորին գիծը
Դժվար է ամբողջովին անտեսել անեկդոտային զեկույցները, սակայն դժվար է դիետա հաստատել առանց վերահսկվող հետազոտությունների: Իմ անձնական իմաստը այն է, որ Drs. Haas- ը ռահվիրաներ էին, ճանաչելիս բորբոքման դիսբիոզի ներդրումը տարբեր առողջական խնդիրների, ինչպես նաեւ դիետայի ազդեցությունը սաղարթ ֆլորայի առողջության վրա:
Դժբախտաբար, այն փաստը, որ իրենց տեսությունները հիմնված էին իրենց կլինիկական փորձի վրա, այլ ոչ թե լավ մշակված հետազոտական ուսումնասիրություններով, կարող են դիետան ընդունել ավանդական բժշկական պրակտիկանտների կողմից:
Հետաքրքիր էր ինձ համար հատուկ Carbhohydrate Diet- ի եւ այն ցածր FODMAP դիետայի ետեւում գտնվող տեսության համընկնումը: Սուր հակադրություն է, որ ցածր FODMAP դիետան հիմնովին հիմնված է հետազոտության վրա, թե ինչպես FODMAP ածխաջրերը խորացնում են ախտանիշները IBS- ով: Եթե հաշվի առնեք սննդային մոտեցումը ձեր IBS ախտանիշները լուծելու համար, ապա ավելի լավ ընտրություն կարող է լինել ցածր FODMAP դիետան:
Աղբյուրը `
Gottshall, E. (2012). «Սխալ ցնցող ցիկլ. Աղիքային առողջություն դիետայի միջոցով» Կանադա. «Կիրկտոնի մամուլի» համար: