Ածխաջրերի հաշվառման անհրաժեշտություն

Ճշգրիտ ածխաջրերի հաշվարկի գործիքներ

Շատ հաճախ մարդիկ, որոնք ունեն 2-րդ շաքարային դիաբետ, պետք է հետեւողական ածխաջրածին դիետա ունենան, օգնելու իրենց արյան շաքարավազներին: Ածխաջրերը սննդի տեսակն են, որոնք մեծապես նպաստում են արյան մեջ շաքարավազի ավելացմանը: Երբ նյութափոխանակված է, ածխաջրերը կոտրվում են եւ վերածվում շաքարի: Ինսուլինը այն հորմոնն է, որը արյան մեջ շաքար է բերում բջիջներին, էներգիայի օգտագործման համար: Երբ դուք ունեք Type 2 շաքարախտ, բջիջները կարող են դիմակայել ինսուլինին եւ շաքարը մնալ արյան հոսքում, փոխարենը տեղափոխվել բջիջները:

Ածխաջրերի ընդունման փոփոխումը, հետեւողական պահելով, կարող է օգնել մարմնին կարգավորել արյան շաքարը եւ հանգեցնել քաշի կորստի (որը օգնում է ձեր մարմնին օգտագործել ինսուլինը): Դրա միջոցներից մեկը օրվա ընթացքում միեւնույն քանակությամբ ածխաջրերին ուտելն է: Դա չի նշանակում, որ օրվա ընթացքում պետք է ուտել նույն սնունդ: ավելի շուտ ուտել ածխաջրերի ֆիքսված քանակի ուտելու համար: Հարցրեք ձեր հավաստագրված շաքարախտի մանկավարժին կամ գրանցված դիետոլոգին, քանի ածխաթթու գազի համար պետք է ուտել:

Ինչ սնունդ են ածխաջրերը:

Ածխաջրերը հաշվվում են գրամի մեջ եւ հայտնաբերվել են սննդամթերքի, օսլայի, օսլայի բանջարեղենի, պղպեղի, մրգերի, կաթնային / մածունի եւ շաքարային սննդի մեջ: Սննդամթերքները, որոնք պարունակում են պիտակներ, ավելի հեշտ է հաշվել, քան այն պիտակները, ինչպիսիք են պտուղները: Սովորել ածխաջրերը ճիշտ հաշվարկելու համար դուք կարող եք ներդրումներ կատարել որոշակի տարրերով: Ստորեւ կարդացեք, պարզելու համար, թե ինչ պետք է ճիշտ հաշվարկեք ածխաջրերը:

Սննդամթերքի պիտակներ:

Եթե ​​դուք չգիտեք, թե ինչպես կարդալ սննդի պիտակը, դուք պետք է սովորեք: Սննդամթերքի պիտակները կարող են օգնել ձեզ որոշել սննդի մեջ ածխաջրածինների ընդհանուր գումարը եւ որտեղից են այդ ածխաջրերը: Առաջին բանը, որ դուք ուզում եք նայել, երբ պիտակը կարդալիս ծառայում է չափսը: Հաջորդը, դուք ուզում եք որոշել, որ պարարտանյութերը մեկ կոնտեյներով եւ վերջապես, ուզում եք տեսնել ընդհանուր ածխաջրածինը:

Օրինակ, եթե դուք կարդում եք հացահատիկային պիտակի եւ պիտակի մասին, նշում եք, որ ծառայում է չափը `3/4 բաժակ. Ծառայություններ մեկ կոնտեյներով: 12: Ընդհանուր ածխաջրածին` 24 գ: Օպտիկամանրաթել 3 գ: Շաքարավազ 3 գ եւ այլ ածխաջրեր `18 գ մեկնաբանել այսպես.

• Հացահատիկի մեկ ծառայությունը համարվում է գավաթից 3/4 եւ 3/4 բաժակում կա 24 գ ածխաջրածին, 3 գ մանրաթել եւ 3 գ շաքար: Ամբողջ տուփը պարունակում է տասներկու, 3/4 բաժակ սուրճ: Եթե ​​դուք պատրաստվում եք ավելի քան 3/4 բաժակ ուտել, ապա դուք պետք է բազմապատկեք պաշարների գումարը, որը դուք պետք է ուտեք ընդհանուր ածխաջրածինով `որոշելու ածխաջրածնի ընդհանուր գումարը, որին կերակրեք: Օրինակ, եթե դուք ուտում եք 1 1/2 բաժակ հացահատիկ (որը երկու 3/4 բաժակ պյուրե), ապա անհրաժեշտ է բազմապատկել ընդհանուր ածխաջրածնը երկու կողմից, ինչը նշանակում է, որ դուք պետք է ուտես 48 գ ածխաջրածին:
• Լաբորատոր ընթերցման մասին լրացուցիչ տեղեկությունների համար: Ինչպես կարդալ սննդի պիտակ

Չափերի եւ գդալների չափումներ.

Գավաթները եւ գդալները չափում են, որպեսզի ճշգրիտ բաժին հատկացնեք որոշակի սննդամթերքի սպասարկման չափը: Դուք կցանկանաք ստանալ չոր եւ խոնավ չափիչ բաժակ: Սովորաբար այդ գործիքները կարող են օգտագործվել ածխաջրեր չափելու համար, ինչպիսիք են խմիչքը, հացահատիկը, հատիկները, պղպեղը, տարածումը, համեմունքները եւ այլն: Որոշ լավ խաբեության խորհուրդներ.

1/3 բաժակ եփած մակարոնեղեն կամ բրինձ = 15 գ ածխաջրածին

1/2 բաժակ եփած վարսակի ալյուր = 15 գ ածխաջրածին

1 8 ունց բաժակ կաթի = 12 գ ածխաջրածին

1 Բաղադրություն մեղր, օշարակ, ագավա ~ ~ 15 գ ածխաջրածին

1 ճաշի գդալ ketchup = 4 գ ածխաջրածին

Սննդի ծավալը

Սննդի ծավալները օգտակար են, երբ փորձում եք հաշվարկել ածխաջրածինների քանակությունը մի սննդամթերքի մեջ, որը չի պարունակում պիտակի կամ այն ​​սննդի համար, որտեղ սպասքի չափը տեղադրվում է քաշի մեջ: Օրինակ, պտուղները, կարտոֆիլները եւ որոշ հատիկները պարունակում են քաշի մասը: Եթե ​​դուք ունեք սննդի մասշտաբ, դուք կարող եք որոշել սննդամթերքի քաշը եւ խաչաձեւ հղումը ածխաջրերի հաշվառման գիրք կամ հավելվածի հետ, որպեսզի այդ սննդամթերքի մեջ ածխաջրածնի ընդհանուր գումարը որոշեն:

Ահա որոշ խաբել խորհուրդներ սնունդ քաշելու համար:

4 ունց մի ամբողջ պտղից = 15 գ ածխաջրածին

3 ունց կարտոֆիլ = 15 գ ածխաջրածին

2 ունց ցորենի շատ հատիկներ = 45 գ ածխաջրածին (2 ունց չոր զիջում, մոտ 1 բաժակ եփած)

1 ունց հաց = 15 գ ածխաջրածին (դուք կարող եք օգտագործել սա թարմ հաց, գլանափաթեթներ, bagels եւ այլն)

Ածխածնի հաշվարկման ծրագրեր եւ կայքեր:

Դուք կարող եք օգտվել կայքերից կամ հավելվածներից, հատուկ սննդամթերքի մասին սննդի տեղեկատվությունը փնտրելու համար: Այս դիմումները նույնպես օգտակար են, երբ դուք փնտրում եք հատուկ խոհանոցի տեսակներ, ինչպես նաեւ ռեստորանի սննդամթերք: Որոշ ածխաջրածին հավելվածները կարող են նաեւ օգնել ձեզ ստեղծել պիտակներ եւ ածխաջրածին գումարներ, որոնք հիմնված են ձեր կողմից ստեղծված բաղադրատոմսերի վրա, որոնք խնայում են ժամանակ հատկացնել յուրաքանչյուր կոնկրետ սննդամթերքի փնտրտուքին: Որոշ կայքեր ներառում են.

CalorieKing

NutritionData

Որոշ հավելվածներ ներառում են `

GoMeals- ը

EatOutWell

CalorieKing

dLife