Ասա ընկույզ, սրտի հիվանդություն

Ձեր դիետայի ընկույզը կարող է նվազեցնել սրտի հիվանդությունների վտանգը

Այժմ ակնհայտ է, որ ընկույզով ուտելը առողջ է ձեր սրտանոթային համակարգի համար:

Տարիների ընթացքում կատարված մի շարք ուսումնասիրություններ խստորեն առաջարկել են, որ շաբաթվա չորս կամ հինգ անգամ անընդմեջ ընկույզով ունկնդրելը կարող է զգալիորեն նվազեցնել կորոնարային արտրի հիվանդության վտանգը ( 40%): (Առավելագույն ընկույզով մի ունցիա երեք եւ չորս ճաշի գդալների միջեւ է:)

Ընկույզի սպառումը նույնպես նվազեցնում է սրտանոթային եւ ընդհանուր մահացության վտանգը:

Թեպետ ապացույցները գիտականորեն հստակ չեն համարվում, կուտակված տվյալները բավարար չափով ազդեցություն են ունենում FDA- ի կողմից պաշտոնական հայտարարություն հրապարակելու համար, ասելով, որ որոշ ընկույզներ `նուշ, ընկույզ, պեկան, պիստակ, ընկույզ եւ գետնանուշով ուտելիս կարող է նվազեցնել սրտի հիվանդությունների վտանգը .

Որքան շատ ապացույց կա ընկույզի վրա:

Ընդամենը մի քանի ուսումնասիրություններ նայում են ընկույզների, սրտանոթային ռիսկի եւ մահացության միջեւ ընկած հարաբերությունների միջեւ: Օրինակ:

• Մի քանի փոքր randomized trials ցույց են տվել, որ ուտել ընկույզ արդյունքները հանգեցնում է զգալի նվազեցում LDL խոլեստերինի .
• Բժիշկների առողջության ուսումնասիրության ժամանակ տղամարդիկ, ովքեր շաբաթական երկու անգամ կամ ավելի շատ ընկույզ էին կերել, զգալի կրճատումներ ունեցան ընդհանուր կորոնային մահվան եւ հանկարծակի սրտի մահվան մեջ
• Իսկ Adventist Health Study- ում, շաբաթական չորս անգամ ավելի շատ ընկույզներ ուտում էր կապված սրտի կաթվածի եւ սրտի մահվան հետ:

• Հացահատիկի սպառման սպառողական ուսումնասիրության վերաբերյալ առկա ուսումնասիրությունները ցույց տվեցին, որ տղամարդկանց եւ կանանց համար ընկույզը ընկնում է CAD- ի եւ այլ սրտանոթային հիվանդությունների կրճատման, ինչպես նաեւ մահացության նվազեցման բոլոր պատճառներից:

Ինչ վերաբերում է գետնին.

Հարցը հաճախ առաջանում է այն բանի համար, թե արդյոք նույն օգուտները երեւում են գետնանուշով, որոնք տեխնիկականապես պտուղներ են, ոչ ընկույզ:

Պատասխանը պարզապես, այո: Գետնանուշները պարունակում են նույն օգտակար նյութերը որպես «իրական» ընկուզեղեն եւ կապված են նույն սրտանոթային նպաստների հետ:

Նախազգուշական միջոցներ

Այս աշխարհում ոչինչ չկա: Չնայած ընկույզը կարող է լավ լինել ձեզ համար, նրանք ունեն որոշ թերություններ, որոնք պետք է հաշվի առնվեն.

• Ընկույզները բեռնված են կալորիաներով: Մի բուռ ընկույզ պարունակում է մոտ 150 կալորիա: Այսպիսով, երբ նրանք պետք է ընդգրկվեն սիրտ-առողջ դիետայի մեջ, ապա դրանք չպետք է ավելանան, դրանք պետք է փոխարինվեն մեկ այլ կալորիի աղբյուրի հետ: Հակառակ դեպքում, օգուտները կարող են բացասաբար անդրադառնալ ձեր ընդլայնվող իրանով :
• Շաքարավազի հետ ընկույզները ավելացնում են ձեր կաթը:
• Եթե ​​դուք ունեք հիպերտոնիա , աղի ընկույզը կարող է խնդիրներ առաջացնել ձեր արյան ճնշման հետ:
• Բրազիլիայի ընկույզները պարունակում են համեմատաբար մեծ քանակությամբ հագեցած ճարպեր եւ չեն կապվում սրտանոթային ռիսկի նվազեցման հետ:

Ինչպես խելամտորեն ավելացնել ընկույզներ ձեր դիետայի մեջ

• Երբ պետք է ուտել ընկույզ: Կատարյալ ժամանակ չկա: Դուք կարող եք վայելել ծառայություն որպես խորտիկ կամ շաղ տալ որոշ ձեր աղցանների վրա, կամ նույնիսկ օգտագործեք մանրացված ընկույզ, խառնուրդը եւ հացահատիկները, ինչպես ձկան նման սպիտակուցների վրա:
• Պարզ ընկույզերը լավագույնն են, ոչինչ չեն ծածկված եւ ոչ աղի:
• Հացահատիկի ավելցուկային քաշի առաջացման խուսափելու համար փոխարինել ընկույզը, այլ բան, հատկապես վերամշակված սննդամթերքներ եւ անառողջ նախուտեստներ կամ քաղցրավենիքներ:

• Ավելացրեք մի ընկույզ, ձեր աղցան, մակարոնեղեն եւ ձկան ուտեստներ:

_{Աղբյուրները.}

_{Ֆրեյզեր GE, Sabaté J, Beeson WL, Strahan TM: Հացահատիկի սպառումը հնարավոր կորպորատիվ ազդեցություն կորոնար սրտի հիվանդության ռիսկի վրա: The Adventist Առողջության ուսումնասիրություն: Arch Intern Med 1992; 152: 1416:}

_{Ալբերտ Մ.Մ., Գազիանոն Ջ.Մ., Ուոլետ Վ.Ք., Մենսոն Ջ. Բժիշկների առողջության ուսումնասիրության մեջ հացահատիկի սպառման եւ հանկարծակի սրտի մահվան ռիսկի նվազեցում: Arch Intern Med 2002; 162: 1382:}

_{Սննդի եւ դեղերի ընդունում. Հաստատված առողջական պահանջներ `հարկադիր կատարման հայեցողություն` ընկույզ եւ կորոնար սրտի հիվանդություն (Docket No 02P-0505): Հասանելի է http://www.fda.gov/ կայքում:}

_{Bao Y, Han J, Hu FB եւ այլն: Ընդհանուր եւ պատճառային մահացության հետ կապված ընկույզի սպառման ասոցիացիա: N Engl J Med 2013; 369: 2001 թ.}

_{Luo C, Zhang Y, Ding Y, եւ այլն: Ընկույզի սպառումը եւ տիպի 2 շաքարային դիաբետի, սրտանոթային հիվանդությունների եւ բոլոր մահացության ռիսկը. Համակարգային վերանայում եւ մետա-վերլուծություն: Am J Clin Nutr 2014; 100: 256:}