Ընկույզ եւ դիաբետ: Բնական զուգավորում

Ընկույզը կարող է օգնել ձեր սրտին

Երբ դուք ունեք շաքարախտ , դուք ցանկանում եք մտածել, թե ինչպես ուտել ձեր արյան շաքարի մակարդակը կառավարելու համար: Բայց դուք պետք է նաեւ մտածեք, որ այնպիսի բարդություններ առաջացնեք, որոնք հաճախ հանդիպում են տիպի 2 շաքարախտով, ներառյալ սրտի հիվանդությունը: Ընկույզները մի կերակուր են, որոնք պետք է հաշվի առնեն ձեր դիաբետային դիետան ավելացնելու համար, քանի որ դրանք կարող են օգնել ձեր սրտին: Ահա թե ինչու:

Ինչպես են ընկույզները լավ ձեր սրտում

Ընկույզները օմեգա -3 ճարպաթթուների գերազանց աղբյուր են:

Բազմաթիվ հետազոտություններ ցույց են տվել, որ օմեգա-3 ճարպաթթուների օգուտները ներառում են բորբոքման նվազեցում եւ քրոնիկական հիվանդություններից պաշտպանություն մակարդակի ապահովում, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունը, քաղցկեղը եւ արթրիտը:

Շաքարախտով հիվանդ մարդիկ հաճախ ունեն բարձր triglycerides եւ ցածր HDL մակարդակներում: Օմեգա-3 ճարպաթթուները կարող են օգնել ցածր triglycerides եւ բարձրացնել HDL, այնպես որ, ուտում ընկույզ կամ բարձրորակ սննդամթերքի omega-3s կարող է օգնել մարդկանց շաքարախտի. Իրականում, նույնիսկ ամեն օր համեմատաբար փոքր ընկույզով (մոտավորապես 1-2 ունցիա) ցույց է տրվել բարելավել որոշ սրտանոթային մարկերներ շաքարախտով հիվանդ մարդկանց մոտ, առավելապես ` բարելավված խոլեստերինի մակարդակը :

Ինչ է ասում հետազոտությունը

Կային մի քանի ուսումնասիրություններ, որոնք հատուկ ուշադրություն են դարձնում շաքարային դիաբետով հիվանդների կամ շաքարային դիաբետի ռիսկի վրա ընկույզների ավելացման հետեւանքների վրա:

Էպիդեմիոլոգիական ուսումնասիրություններում հետազոտողները հայտնաբերել են, որ ընկույզով ուտելը կապված է տղամարդկանց եւ կանանց սրտի հիվանդության ավելի ցածր մակարդակի հետ, իսկ կանանց մոտ շաքարային դիաբետի ցածր մակարդակը:

Ուտելիք ընկույզը նվազեցրել է շաքարային դիաբետի ներկայությունը (շաքարախտի արյան շաքարի մակարդակը) 50% -ով եւ սրտի ռիսկի 30% -ով, Բրիտանական սննդի ամսագրի ապրիլի 2015 թ. Համարում հրապարակված երկարատեւ սննդային միջամտության ժամանակ :

Կալորիաներում ընկույզն իսկապես բարձր չէ

Ընկույզները շատ ջերմաստիճան եւ սննդային խտանյութ են:

Ընկույզի քառորդ բաժակն ապահովում է մոտավորապես 165 կալորիա, այլեւ 3.8 գրամ սպիտակուց, 3.4 գրամ ածխաջրածին, 16 գրամ յուղ եւ 1.7 գրամ մանրաթել: Ընկույզները նաեւ լավ աղբյուր են պղնձի, մանգանի, վիտամին B1 եւ վիտամին B6:

Չնայած նրանց բարձր կալորիաներին, այնուամենայնիվ, ձեր diet- ին ավելացնելը չի ​​կարող փոխել ձեր ընդհանուր կալորիականությունը: ԱՄԲ-ի 2015 թ.-ի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ շաքարային դիաբետի հետազոտություն եւ խնամք ցույց են տվել, որ շաքարային դիաբետի վտանգի ենթարկված մարդիկ, ովքեր ասել են, որ երկու օրվա ընթացքում երկու օրվա ընթացքում ընկույզով (366 կալորիա) վայելում է 6 ամսվա ընթացքում, ավարտվել է ավելի լավ ընդհանուր սննդակարգի, ընդհանուր եւ LDL խոլեստերինի եւ էնդոթելիի ֆունկցիան (որը հանդիսանում է առողջ արյան ճնշման մաս) եւ չի ազդում BMI- ի կամ մարմնի ճարպի վրա (նշանակում է, որ նշանակալի քաշի կորուստ կամ օգուտ չի եղել): Դա ճիշտ էր, թե արդյոք այդ մասնակիցները խորհրդատվություն ստացան, թե ինչպես կարելի է հարմարեցնել իրենց կալորիականության ընդունումը, փոխհատուցելու ընկույզի ավելցուկային կալորիականությունը:

Սա սնուցվում է ընկույզների վրա կատարված մյուս ուսումնասիրությունների միջոցով, որոնք ցույց են տվել, որ ընկույզով ուտում կարծես թե քաշի վրա մեծ ազդեցություն չունի:

Ինչպես օգտվել ավելի շատ ընկույզ

Կան բազմաթիվ եղանակներ, որոնք կարող եք ավելացնել ընկույզը ձեր ամենօրյա սննդակարգին: Թխել նրանց վրա աղցանով, ցանել նրանց եւ նետել դրանք պղպեղի մեջ, կամ խառնել նրանց եւ խառնել դրանք հացաթխումներին, որոնք կօգտագործեք հաց ձեր հավի կամ ձուկ:

Ընկույզները հաճելի խորտակվել են, հետեւում է սիրտ-առողջ omega-3 դակիչ:

_{Աղբյուրները.}

_{Ամերիկյան շաքարախտի ասոցիացիա. Www.diabetes.org}

_{Angerer P, von Schacky C. n-3 պոլիոհամակարգային ճարպաթթուներ եւ սրտանոթային համակարգ: Curr Opin Lipidol- ը : 2000, 11 (1): 57-63:}

_{Բալ Էմ, Լիխտենշտեյն Ա.Հ., Չունգ Մ եւ այլն: Օմեգա-3 ճարպաթթուների ազդեցությունը սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի շիճուկային մարկերների վրա. Համակարգային վերանայում: Atherosclerosis . 2006 Նոյ, 189 (1): 19-30:}

_{Chan EJ, Cho L. Ինչ կարող ենք ակնկալել omega-3 ճարպաթթուներից: Cleve Clin J Med- ը : 2009 Ապր, 76 (4): 245-51: Վերանայում.}

_{Gillen LJ- ի, Tapsell LC- ի, Patch CS- ի, Owen A- ի, Batterham M.- ի կողմից: Կառուցվածքային դիետիկ խորհրդատվություն, որն ընդգրկում է ընկույզ, հասնում է 2-րդ շաքարային դիաբետ ունեցող հիվանդների օպտիմալ ճարպի եւ էներգիայի հավասարակշռության: J Am Diet- ի դոց. 2005 թ., 105 (7): 1087-96:}

_{Ռիժհեր Ն.Դ., Օսման Ռ., Սուխ Մ, Մոգադասյան Մ.Հ. Առողջության եւ հիվանդության մեջ n-3 ճարպաթթուների դերերի համակարգային վերանայում: J Am Diet- ի դոց . 2009 թ. Ապր., 109 (4): 668-79: Վերանայում.}

_{Ros, E. Nuts եւ CVD: Բրիտանական սննդի ամսագիր , ապրիլի, 2015:}