Ինչպիսին են սննդի լավագույն տարբերակները Lipid- ի իջեցման դիետայի համար:

Overview

Երբ առաջին անգամ սկսում եք ցանկացած տեսակի դիետա, սովորաբար պարունակում է մի շարք սննդամթերքներ, որոնք դուք սահմանափակվում եք սպառելով: Լիպիդի իջեցման դիետի մասին լավ բանը ձեզ համար մատչելի սննդի բազմազանությունն է, որը ներառում է ձեր կերակուրը: Դիետան իջեցնելուց հետո ձեր խոլեստերինը եւ triglycerides- ն կարող են ձեզ տալ մի շարք սննդամթերք եւ ճաշակ, վայելելու համար, թե արդյոք պատրաստ եք պատրաստել բուսակերների նախաճաշ կամ իտալական ոգեշնչված ընթրիք:

Սննդամթերքի ընտրության ժամանակ պետք է ուշադրություն դարձնել լուծվող մանրաթելերի , ֆիտոստոլների , սպիտակուցների եւ այլ սննդարար նյութերի վրա: Բացի այդ, չհաշվառված ճարպեր պարունակող սննդամթերքները պետք է փոխարինեն սննդի բարձր ճարպերի փոխարեն, որոնք առկա են ձեր սննդակարգում: Եթե ​​դուք սկսում եք ձեր սիրտը առողջ դիետա, ապա ձեր սննդի հետեւյալ տեսակների մեջ պետք է ընդգրկվեն ապրանքատեսակների ցանկում `մթերային խանութին հաջորդ ուղեւորության համար:

Արտադրել

Մրգեր եւ բանջարեղենները բարձր են սննդի ցանկում, որը ներառում է ձեր լիպիդի իջեցման դիետա: Ոչ միայն այս սննդանյութերը սննդարար են, դրանք նաեւ բարձր են մանրաթելային եւ ֆիտոստերոլներում `երկու առողջ քիմիկատներ, որոնք կարող են օգնել ձեզ պահպանել ձեր LDL մակարդակը: Ցանկացած տեսակի արտադրանք կարող է ներառվել ձեր դիետայի մեջ, ներառյալ `

• Տերեւավոր կանաչիներ, ինչպիսիք են սպանախը, գազարն ու կալը
• Ցիտրուսային մրգեր `ներառյալ կիվի, նարինջ եւ գրեյփֆրուտ
• Խնձորներ, տանձեր եւ սալորներ
• Խաղող
• Root veggies - ինչպիսիք են գազար, ճակնդեղ, rutabaga

• Վարունգ, նեխուր, պղպեղ
• Ավոկադոս

Ամբողջ Grain Foods

Ամբողջ ցորենի սննդամթերքները սովորաբար ավելի բարձր են մանրաթելից, քան իրենց ավելի նուրբ բաղադրիչները: Գոյություն ունեն բազմաթիվ տեսակի ամբողջական ձավարեղեն, ուստի բավականաչափ հեշտ է փորձարկել նրանց առողջ սնունդով: Առավել տարածված ամբողջական ձողիկներն են.

• Գարի
• Վարագույրը

• Բուլգուր
• Quinoa

Բացի այդ, կան նախնական փաթեթավորված, ամբողջական ցորենի կամ ամբողջ ցորենի կամ բրնձի տեսակներ, որոնցից երկուսը նույնպես բարձր են մանրաթելով, քանի որ ապրանքը չի մշակվել ածխաջրերի համեմատ, ինչպիսիք են համատարած ալյուրը կամ սպիտակ բրնձը: Այնուամենայնիվ, դուք պետք է համոզվեք, որ ստուգեք ձեր սննդի փաթեթները `նշեք մանրաթելային բովանդակությունը եւ ընդհանուր ածխաջրածնային բովանդակությունը, քանի որ արդեն պատրաստված որոշ հատիկներ կարող են պարունակել հավելյալ շաքարեր:

Ձուկ

Ձուկը կարող է համեղ հավելում ունենալ ձեր սիրտ-առողջ դիետայի հանդեպ: Ձկները ցածր են յուղերով եւ ածխաջրերով, եւ սպիտակուցը բարձր է: Ավելի հասանելի ձուկ ներառում են halibut, tilapia եւ cod. Բացի այդ, որոշ ձուկներ, ինչպիսիք են թունա, սաղմոն եւ ծովատառեխը, պարունակում են օմեգա -3 ճարպեր, որը ցույց է տրված առողջ յուղի տեսակ, որն օգնում է օգնել նվազեցնել triglyceride մակարդակները: Ձեր կերակուրները պատրաստելիս պետք է թխել, գրիլ կամ թեթեւացնել ձեր ձուկը: Ձկնկիթը ձեր կալորիաներով եւ անառողջ ճարպեր կբերի ձեր կերակուրին:

Ընկույզ

Ընկույզները բարձր են օմեգա -3 ճարպերի մեջ, բայց նաեւ զարմանալիորեն բարձր են օպտիկամանրաթելային եւ այլ առողջ սննդարար նյութերում: Գրեթե ցանկացած տեսակի ընկույզ կկատարի, սակայն, ընկույզը, պեկան ընկույզները, նուշը եւ պիստակները սովորաբար սպառված ընկույզ են: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ օրական մոտավորապես մի բուռ ընկույզ կարող է դրական ազդեցություն ունենալ ձեր լիպիդի մակարդակով:

Այնուամենայնիվ, չպետք է անցնեք գերեզմանաքար - ընկույզները նույնպես բարձր են կալորիաներով եւ կարող են ավելացնել ձեր սպիտակամորթը, եթե դուք չեք օգտագործում դրանք չափավոր:

Legumes

Թեեւ պղպեղը երբեմն անտեսվում է, այս բարձր սպիտակուցը, ցածր ճարպը կարող է հզոր ազդեցություն ունենալ ձեր լիպիդի իջեցման դիետայի վրա: Ոչ միայն այդ սննդամթերքն են լցնում առողջ սննդարար նյութեր, որոնք կարող են օգնել ձեր լիպիդների մակարդակը ստուգելիս, դրանք կարող են նաեւ շատ լրացնելուց `ձեր ճաշատեսակները կերելուց հետո խանգարող խոտաբույսերը կանխելու համար: Պտուղների տակ ընկած սննդամթերքներն են,

• Հավկիթներ
• Լոբի
• Որոշ ոլոռներ
• Մարինադներ

Most legumes ունեն բավականին չեզոք համ, այնպես որ դրանք կարող են օգտագործվել տարբեր ճաշատեսակների, այդ թվում `ապուրների, աղցանների, կողմերի, dips եւ entrees.

Այնուամենայնիվ, պետք է զգույշ լինեք, թե ինչ եք ավելացնում նրանց: Թեեւ դա գայթակղիչ է, ավելացնելով շաքարի սոուսներ կամ ճարպային բաղադրիչները կարող են մեծացնել այս այլապես ցածր կալորիականությամբ կերակուրի կալորիականությունը:

Նիհար սպիտակուցներ

Այո, կարող եք միս ուտել lipid- ի իջեցման դիետայի վրա, բայց դուք պետք է զգույշ լինեք այնպիսի միսերի տեսակների մասին, որոնք դուք ներառում եք: Նիհար սպիտակուցներ, ներառյալ Թուրքիան, սոյան կամ հավը, ձեր լավագույն գրազ են, երբ ընտրում եք ձեր դիետայի մեջ ներառելու ընտրանքները, քանի որ դրանք սովորաբար պարունակում են հագեցած ճարպեր եւ կալորիաներ, քան չաղացած սպիտակուցներ: Դուք նույնիսկ կարող եք ներառել կենդանական միսերի կրճատումներ ձեր որոշ ճաշատեսակների մեջ, բայց դուք պետք է քայլեր ձեռնարկել այս կերակրատեսակների լրացուցիչ ճարպը կտրելու համար, քանի որ կենդանիների կերակրատեսակները հակված են ավելի հագեցած ճարպի համեմատ `համեմատած այլ սպիտակուցների հետ: Ձեր կենդանական ճարպից ճարպը կտրելու որոշ միջոցներ ներառում են `

• Ընտրելով միս կրճատումներ, որոնք չունեն յուղի տեսանելի մասեր
• Ծառայելուց առաջ մսի կտրած ցանկացած ճարպից կտրելով
• Օգտագործելով առողջ կերակրման մեթոդներ, որոնք չեն ավելացնի ձեր յուղը: Գ grilling, broiling կամ roasting բոլոր առողջ ընտրանքներ պատրաստել ձեր միս.

_{Աղբյուրները.}

_{Ուիթնի Էն եւ Ռոլֆ Ռ. Հասկանալով սնուցումը, 14-ը: Wadsworth Publishing- ը:}