Կարող է մուգ շոկոլադը ձեր քոլեստերինը նվազեցնել:

Կարող է արդյոք ճիշտ լինել, որ համեղ, օրգանական մուգ շոկոլադի բարում ներծծվում է խոլեստերինը: Եթե ​​դուք ունեք բարձր խոլեստերին, ձեր երազները կարող են իրական լինել:

Մուգ շոկոլադը բազմաթիվ սննդամթերքներից է, որոնք ցուցադրվել են կլինիկական փորձարկումներում խոլեստերինի ցածր մակարդակով: Բայց դա չի նշանակում, որ դուք ամեն կերակուրով ուտեք:

Մուգ շոկոլադը պետք է լինի առողջ ապրելակերպի փոփոխության մի մաս, եթե լուրջ լուրջ խոլեստերինի իջեցման մասին է:

Ինքներդ ձեզ մի քանի մուգ շոկոլադ տալ, որպես պարգեւ, առողջ դիետիկ ուտելիք, կորցնում քաշը եւ հասնելու ձեր իրականացման նպատակներին:

Կարող եմ խոլեստերինի իջեցնել կաթնային շոկոլադի օգուտները:

Շոկոլադի տեսակը դուք օգտագործում եք այնպիսի հարցերում, երբ խոսքը վերաբերում է առողջության համար շոկոլադի ուտելուն, քանի որ այն կակաոյի հատկություններն են, որոնք առաջարկում են առողջության օգուտները:

Մուգ շոկոլադ, քանի որ այն պարունակում է ավելի շատ կակաո, քան մյուս ճաշացանկային շոկոլադի արտադրանքը, ունի ավելի մեծ քանակությամբ ֆլավոնոիդներ եւ ավելի հավանական է, որ պաշտպանիչ ազդեցություն ունենա սրտի հիվանդությունից:

Ձեր դիետիկ շոկոլադը ավելացնել ձեր քաղցկեղը նվազեցնելու համար, ընտրեք բարձր կակաոյի բովանդակությամբ ապրանքներ, որոնք ունեն նվազագույն քանակի վերամշակում, ինչը նվազեցնում է flavonoid բովանդակությունը:

Բարձր քանակությամբ կակաոյի արտադրատեսակները հպարտանում են դրա համար, իսկ դրոշմակնիքում դրսեւորվում են տոկոսները: Օրգանական շոկոլադը սովորաբար ենթարկվում է ոչ պակաս մշակման, քան ոչ օրգանական ապրանքանիշերի:

Բացի այդ, շոկոլադի այլ ձեւերը, ինչպիսիք են Հելոուինի քաղցրավենիքը եւ տաք շոկոլադը, կարող են պարունակել անցանկալի բաղադրիչներ, որոնք կարող են բարձրացնել խոլեստերինի մակարդակները, ինչպիսիք են ամբողջական կաթը:

Մուգ շոկոլադը նվազեցնում է LDL- ը

Քաղցրահամ շոկոլադը որպես կարճաժամկետ միջամտություն մեղմելու համար ցածր խտության լիպոպրատին (LDL) եւ ընդհանուր խոլեստերինի մակարդակը նվազեցնում է, ըստ Եվրոպական կլինիկական սննդի ամսագրում հրապարակված մետա-վերլուծության:

Հետազոտողները վերլուծել են 10 կլինիկական փորձարկումների տվյալները, որոնցում 320 մասնակիցները 2-ից 12 շաբաթվա ընթացքում ավելացրել են մուգ շոկոլադը իրենց դիետային:

Մուգ շոկոլադի միջամտությունը զգալիորեն նվազել է շիճուկ LDL եւ ընդհանուր խոլեստերինը, բայց ոչ բարձր խտության լիպոպրատին (HDL) կամ triglycerides- ով :

Մուգ շոկոլադը բարձրացնում է HDL- ը

Շաքարավազի բարձրորակ պոլիֆենոլով հարուստ շոկոլադի օգտագործումը արդյունավետ է դիաբետի 2-րդ տիպի շաքարախտով հիվանդների մոտ, ըստ Diabetic Medicine ամսագրում հրապարակված ուսումնասիրության:

Այս ուսումնասիրության մեջ ընդամենը 12 հոգի հետազոտողներ 8 շաբաթվա ընթացքում ավելացնում էին 45 գրամ շոկոլադի իրենց դիետա: Մասնակիցների կեսը ստացել է պոլիֆենոլի հարուստ կակաո շոկոլադ, իսկ կեսը, բարձր կակաոյի շոկոլադ:

Արդյունքները ցույց են տալիս, որ ցածր polyphenol շոկոլադը չի փոփոխվել: Բարձր պոլիֆենոլային խումբը HDL- ով զգալի աճ է ունեցել եւ ընդհանուր խոլեստերինի նվազում:

Մուգ շոկոլադը բարձր է Flavonoids- ում

Շոկոլադն ունի ավելի քան 300 բնական միջավայրում առկա քիմիական նյութեր: Առավել հայտնի են կոֆեինը, շաքարը եւ կակաո:

Շոկոլադի քիչ հայտնի քիմիական նյութերից մեկը ֆլավոնոիդն է: Ֆլավոնոիդները նույնպես կարմիր գինի են եւ հայտնաբերվել են LDL- ի խոլեստերինի մակարդակների իջեցում, ինչպես նաեւ պաշտպանիչ ազդեցություն ունենալ կորոնար սրտի հիվանդության դեմ:

Բացի այդ, շոկոլադի մեջ հայտնաբերված յուղայնության մեկ երրորդը գտնվում է stearic թթու ձեւով: Թեեւ դա հագեցած ճարպ է , ստեյնին թթուները չեզոք ազդեցություն են ունենում խոլեստերինի մակարդակների վրա , այնուամենայնիվ, որոշ ուսումնասիրություններում չենք բարձրացնում խոլեստերինի մակարդակը, այն չի երեւում, թե դրանք էլ են նվազեցնում:

_{Աղբյուրները.}

_{Մելոր եւ այլն: Դիաբետիկ բժշկություն. Բարձր կակաոյի պոլիֆենոլով հարուստ շոկոլադը բարելավում է HDL խոլեստերինը 2-րդ դիաբետի հիվանդների մոտ: (2010)}

_{Թոքեդին եւ այլն: Կլինիկական սնուցման եվրոպական ամսագիր. Կակաոյի արտադրանքի ազդեցությունը / մուգ շոկոլադը շիճուկի լիպիդների վրա. Մի մեթա վերլուծություն: (2011)}