Կարող է լոլիկը օգնել ձեր քաղցկեղը դանդաղեցնելուն:

Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ այս հյութալի գիշերային վարագույրը իսկապես օգուտ է բերում սրտին

Լոլիկն առավել հայտնի է երկու բաների համար. Նրանց հիմնական դերը բազմաթիվ նրբաճաշակ իտալական ճաշատեսակների մեջ, եւ նրանց հատկապես բարձր քանակությամբ հզոր հակաօքսիդանտ լիկոպեն, որը հետազոտողները կարծում են, որ քաղցկեղային պաշտպանություն են առաջարկում: Բայց կարող է լոլիկը նաեւ նպաստել սրտին: Դիետաները բարձր են լոլիկի արտադրանքներում, որոշ հետազոտություններ ցույց են տվել, որ կապված են սրտանոթային հիվանդությունների կրճատման հետ, սակայն հետազոտողները չեն լիովին վստահում:

Ահա թե ինչ ենք մենք հիմա իմանում այս հյութալի գիշերային բանջարեղենի մասին եւ ինչպես դա կարող է օգնել ձեր տոմսարկղին:

Լոլիկի եւ ցածր խոլեստերինի միջեւ կապը

Սննդամթերքի եւ քիմիական թունաբանության ամսագրում հրապարակված 2014 թ. Հետազոտությունը ուսումնասիրել է սննդային լոլիկի հյութի ընդունման ազդեցությունը բորբոքման, ինսուլինի դիմադրության եւ բարձր խոլեստերինի վրա, որոնք բոլորն են ենթարկվում նյութափոխանակության սինդրոմում: Մասնակիցները, որոնք իրենց դիետաները լրացնելով լոլիկի հյութով, զգալիորեն կրճատվեցին բորբոքումային նշաններում, ինչպիսիք են TNF-α եւ IL-6, ինչպես նաեւ էնդոթելիի ֆունկցիայի բարելավումը (որը փոխկապակցված է աթերոսկլերոզով ավելի ցածր ռիսկով), երբ վերահսկիչ խմբի համեմատ . Այն, որ դա բավականին զարմանալի չէր, LDL- ի կամ «վատ» խոլեստերինի որոշակի նվազեցում եւ HDL- ի կամ «լավ» խոլեստերինի փոքր աճը տեղի է ունեցել տոմատի հյութերի խմելու խմբում:

Բրիտանական սննդամթերքի ամսագրում հրապարակված մեկ այլ, մի փոքր ավելի մեծ ուսումնասիրություն հատկապես նայեց լոլիկի սպառման սպառումը արյան խոլեստերինի մակարդակների եւ LDL օքսիդացման վրա:

Երբ LDL դառնում oxidized, դա կարող է նպաստել ձեւավորման ձեւով պատի պատերի զարկերակների. Մասնակիցները սպառել էին 3-շաբաթյա ոչ տոմատի դիետա կամ տոմատի հյութի եւ լոլիկի կետչուպից բաղկացած 3-շաբաթյա բարձր տոմատի դիետա: Հետազոտության վերջում բարձր լոլիկի դիետայի մասնակիցները ունեին ընդհանուր խոլեստերինի 5,9% անկում եւ LDL խոլեստերինի 12,9% կրճատում `ոչ լոլիկի խմբի համեմատ:

Մեկ այլ զարմանալի հայտնաբերում էր, որ լոլիկի մեջ հայտնաբերված լիկոպենը նվազեցրեց օքսիդացված LDL ներկայությունը:

2012-ին Nutrition պարբերությունում հրատարակված մեկ այլ ուսումնասիրության արդյունքում պարզվեց, որ շաբաթական լոլիկի վրա հիմնված արտադրանքի առնվազն 10 պիրսս սպառող կանայք զգալի, բայց կլինիկական համեստ, բարելավումներ են ընդհանուր խոլեստերինում, նրանց ընդհանուր խոլեստերինը, HDL- ի խոլեստերինի հարաբերակցությունը եւ նրանց հեմոգլոբինի A1c համեմատ կանանց, ովքեր կերակրվում էին շաբաթական մեկուկես կեսից պակաս:

Մի քանի ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ lycopene- ն կարող է համագործակցել HMG CoA reductase- ի հետ, որը լյարդի ֆերմենտ է, որն օգնում է մարմնում խոլեստերինը դարձնել: Կարծում ենք, որ այս գույքը կարող է նպաստել լաբորատորիաներում լոլիկի վրա դրական ազդեցություն ունենալուն:

Ինչպես օգտվել ավելի շատ լոլիկից, առանց պիրսինգի

Թեեւ այս ուսումնասիրությունները փոքր էին եւ ավելի շատ հետազոտություններ են անհրաժեշտ, պարզելու, թե արդյոք lycopene- ն կարող է նվազեցնել սրտի ռիսկի ինքնուրույնությունը, նրանք, անշուշտ, ցույց են տալիս կապը լոլիկի եւ խոլեստերինի մակարդակների միջեւ: Նրանք նաեւ առաջարկում են, որ լոլիկը մեծ խառնուրդ է ձեր խոլեստերինի իջեցման դիետա: Եվ քանի որ նրանք հարուստ են A եւ C վիտամիններով, ֆոլաթթուն (որը պահպանում է հոմոսիստեինային մակարդակը ստուգում եւ նվազեցնում է սրտի հիվանդության ռիսկը) եւ հակաօքսիդիչները, ինչպես նաեւ ֆիտոստերոլները եւ մանրաթելը , դուք կստանաք նաեւ այլ առողջապահական նպաստներ, , եթե դուք չեք բեռնում pizza եւ սպիտակ մակարոնեղեն, որոնք բարձր են նուրբ ածխաջրեր:

Կան բազմաթիվ եղանակներ, որպեսզի ավելացնեք ձեր լոլիկի ընդունումը, առանց քաշի ձեռքբերման կամ ինսուլինի դիմադրողականության վտանգի: Գնացեք հարուստ իտալական ուղեվարձի վրա եւ փորձեք այս գաղափարները փոխարենը:

• Դանակի լոլիկները եւ դրանք ավելացրեք ձեր առավոտյան ձվի մագլցում:
• Դարձնել դասական Caprese աղցան ցածր յուղով մոցարելլա պանրով եւ ռեհան:
• Ավելացնել ձեր խաղողի լոլիկ ձեր հավի եւ ցուկկինի թափահարած ճաշի.
• Վերեւում ձեր սպիտակ ձկան ֆիլե աղացած լոլիկով լոլիկով:
• Կատարել մարիանարայի սոուս `վերեւում ցորենի կամ շագանակագույն բրնձի մակարոնեղենի նախաերա (թարմ բանջարեղեն):

_{Աղբյուրները.}

_{Periago MJ, Jacob K, Boehm V et al. Լիկոպենի եւ վիտամին C- ի տոմատի հյութի ազդեցությունը օքսիդատիվ սթրեսի եւ բորբոքման կենսաբազմազանության վրա: Br J Nutr 2008; 99: 137-146:}

> Sesso HD1, Wang L, Ridker PM, Buring JE: Լոլիկի վրա հիմնված սննդամթերքները կապված են կանանց ընտրված բժշկական արգասիքների կենսամակարդակի կլինիկական համեստ բարելավումների հետ: J Nutr. 2012 Փետ, 142 (2): 326-33: doi: 10.3945 / jn.111.150631: Epub 2012 Հուն 5

_{Silaste ML, Alfthan G, Aro A et al. Տոմատի հյութը նվազեցնում է LDL խոլեստերինի մակարդակը եւ ավելացնում LDL դիմադրությունը օքսիդացում: Br J Nutr 2007, 98: 1251-1258:}

_{Ցիցիմպիկո Ս, Ծարուխաս Կ, Կուոկիա Ֆուկիա Ն եւ այլն: Դիետիկ հավելումներ `տոմատի հյութով` մետաբոլիկ սինդրոմով հիվանդների մոտ `առաջարկելով նվազեցնել վնասակար կլինիկական գործոնները: Food Chem Toxicol 2014; 74: 9-13}

_{Բնական ստանդարտ: (2014): Լիկոպեն [մենագրություն]: Ստացված է http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-lycopene.asp- ից}