Շաքարի եւ քաղցկեղի միջեւ կապը

Կարող եք քաղցկեղից սպանել

Շաքարն առաջացնում է քաղցկեղ: Եթե ​​արդեն ունեք քաղցկեղ, ապա շաքարը կարող է ավելի արագ աճել: Դա բեռնված հարց է, բայց պատասխանը այնքան էլ պարզ չէ:

Ձեր բոլոր բջիջները պետք է գլյուկոզայի (արյան շաքարի) էներգիայի համար: Առողջ բջիջները հետեւում են աճի, բաժանման եւ մահվան կյանքի ցիկլը: Ինչպես ծառի տերեւները, հին բջիջները մեռնում են եւ փոխարինվում են հավասար թվով առողջ բջիջներով:

Քաղցկեղը զարգանում է, երբ հին բջիջները հրաժարվում են մահանալուց, բայց աճում են, բաժանվում եւ կառուցում են մի վայրում, ստեղծելով ուռուցք :

Շաքարավազը քաղցկեղ է առաջացնում

Այն գաղափարը, որ քաղցկեղի բջիջները զարգանում են շաքարավազի վրա, գոնե առնվազն 1924 թ.-ին դոկտոր Օտտո Վորբերգի « Շնչառության փոխազդեցության մասին» գրքի հրատարակությունից հետո : Վորբերգը Նոբելյան մրցանակակիր բջջային կենսաբան էր, որը ենթադրում էր, որ քաղցկեղի աճը առաջացել է այն ժամանակ, երբ քաղցկեղային բջիջները թթվածին չեն օգտագործվում գլյուկոզի մեջ: Սա հետաքրքիր միտք էր, մասամբ այն պատճառով, որ գիտենք, որ առողջ բջիջները էներգիա են ստեղծում պիրվատը եւ թթվածին վերափոխելու միջոցով: Պիրվվատը օքսիդացված է առողջ բջիջների միտոքոնդրիայում: Քանի որ քաղցկեղը բջիջները չեն օքսիդացնում pyruvate, Warburg կարծում է, որ քաղցկեղը պետք է համարվի mitochondrial դիսֆունկցիան:

Բայց դա չէ, թե ինչպես է աշխատում քաղցկեղը: Քաղցկեղը առաջանում է գենետիկական մուտացիաների կամ ժառանգված մուտացիաների կամ ժամանակի ընթացքում ձեռք բերված այնպիսի հիվանդություններով, որոնք կարող են ազդել քաղցկեղի առաջացման կամ բջիջների նորմալ փոխազդեցության հետեւանքով:

Չնայած առողջ բջիջները եւ քաղցկեղային բջիջները տարբեր ձեւերով էներգիայի փոխանակում են իրենց սննդին, այդ տարբերությունը քաղցկեղի ոչ թե պատճառ է, այլ ազդեցություն է : (Սովորեք քաղցկեղի բջիջների եւ նորմալ բջիջների տարբերությունների մասին )

Շաքար եւ հիպերգլիկեմիա

Չնայած անցյալի շաքարային եւ քաղցկեղային տեսությունների թերությունների բացահայտմանը, թվում է, որ որոշակի շաքարային մակարդակի եւ քաղցկեղի միջեւ կապ գոյություն ունի:

Հայտնի է, որ տիպի II դիաբետ ունեցող մարդիկ ունեն մի քանի քաղցկեղի վտանգի բարձրացում: Այն նաեւ ցույց է տրված, որ բարձր արյան շաքարի մակարդակը կարող է նպաստել քաղցկեղի բջիջների ձեւավորմանը (oncogenesis), քաղցկեղի բջիջներում (apoptosis դիմադրություն) բջիջների մահվան դիմադրությանը եւ քիմիաթերապիայի նկատմամբ դիմակայող ուռուցքներին: Անկախ նրանից, թե դա «սովորաբար» բարձր արյան շաքարավազի հետ կապված է, օրինակ, աղանդերի աղմուկից հետո միայն այն դեպքում, երբ ինսուլինային դիմադրություն ունեցող եւ բարձր արյան շաքարավազներ ունեն:

Շաքարավազը եւ սպիտակուցները քաղցկեղի բջիջները կենդանի են պահում

Ասացվեց, որ քաղցկեղային բջիջները անմահ են, նրանք առողջ կարգով չեն մահանում: Գիտնականները ուսումնասիրել են այդ ազդեցությունը եւ գուցե հայտնաբերել, թե ինչ է ուռուցքային բջիջները անում են, որպեսզի խուսափեն բջիջների մահից: Դյուկի համալսարանում լաբորատոր հետազոտությունների ժամանակ քաղցկեղային բջիջները կարծես թե օգտագործում են շաքարի եւ կոնկրետ սպիտակուցների համադրություն, որոնք աճում են, երբ նրանք մահանում են: Այս քաղցկեղային բջիջները կարծես թե շաքարավազը օգտագործում են բարձր տեմպերով, որպեսզի անտեսեն բջջային հրահանգները `մեռնելու համար:

Շաքարավազի նոր դեղերի զարգացում

Ջոնս Հոփկինսի համալսարանում մի խումբ հետազոտողներ նայեցին դեպի քաղցկեղային բջիջները դանդաղորեն աճելու եւ այնուհետեւ սպանելու իրենց ուղիները:

Նրանք սովորել են անօրգանական glycosylization- ը, թե ինչպես է քաղցկեղը բջիջները դնում շաքար եւ սպիտակուցներ միասին պահպանելու համար: Երբ այդ բջիջները տրվում էին ածխաջրեր (բարդ շաքար) ունեցող n -butyrate (աղ), դրանց աճը դանդաղեցրեց: Քաղցկեղը մահացու թմրանյութի կերակրման համար հետազոտողները արտադրեցին հիբրիդային մոլեկուլ `պարզ շաքարով եւ ն- բուտուրից: Քանի որ քաղցկեղային բջիջները հեշտությամբ ներծծեցին շաքարավազը, նրանք նորոգում էին այս նոր մոլեկուլը, որը խանգարեց աճելու իր ունակությանը եւ մահացավ:

Գիտնականների մյուս թիմերը աշխատում են թմրամիջոցների վրա, որոնք կօգտագործեն քաղցկեղի թուլությունը շաքարի համար:

Այս նոր դեղամիջոցներից ոմանք կարող են տրվել քիմիաթերապիայի հետ, որպեսզի քիմիական դեղամիջոցների նկատմամբ ավելի շատ զգայուն գործեր կատարեն: Շվեյցարիայում գիտնականները օգտագործում են շաքարի ծածկույթ `« քվանտային կետերում »կամ թմրամիջոցների նանոկրիստալներում, որոնք միայն ճարպից դուրս են գալիս, խուսափելով այլ օրգաններից: Այն շաքարավազ է այն փոքրիկ դոզանների վրա, որոնք օգնում են թմրամիջոցների թիրախին մարմնի որոշակի հատվածին, դրանով նվազեցնելով կողմնակի բարդությունները եւ թմրանյութերի արդյունավետությունը:

Սնուցումը եւ քաղցկեղը

Շների եւ քաղցկեղի մասին խոսելիս սենյակում գտնվող փիղներից մեկը գիրություն է: Ունենալով քաղցր ատամի եւ շաքարի վրա հիմնված ավելի շատ կերակուրներ սպառում, կապված է գիրության հետ, եւ գիրությունը կապված է քաղցկեղի հետ: Obesity- ը փոխում է հորմոնային մակարդակը մարմնի մեջ, որը կապված է ինչպես քաղցկեղի զարգացման, այնպես էլ քաղցկեղի առաջացման կամ առաջընթացի հետ: Քաղցկեղի հետազոտման միջազգային ասոցիացիայի կարծիքով, լավագույն գործոններից մեկը կարող եք անել այնպես էլ քաղցկեղի կանխարգելման եւ առաջին հերթին կանխել կրկնությունը, եթե դուք արդեն ախտորոշված ​​եք, հնարավորինս թույլ է, առանց թույլ ծանրության:

Եղեք խոհեմ շաքարավազ ձեր դիետայի մեջ

Շաքարն ապահովում է էներգիա, բայց չի տալիս ձեզ որեւէ սննդանյութ, որոնք անհրաժեշտ են քաղցկեղի ռիսկի նվազեցման համար: Բնական շաքարեր հայտնաբերված են մրգերի եւ կաթնամթերքի մեջ եւ կարող են առողջ դիետայի մի մասն լինել: Ավելացվել է շաքարավազներ, ինչպիսիք են սպիտակ շաքարը, եգիպտացորենի օշարակը եւ մրգային հյութի խտանյութը, որոնք պետք է խուսափել կամ սահմանափակվել: Շաքարավազի շատ քանակությամբ սպառումը կարող է հանգեցնել գիրության եւ բարձր ինսուլինի մակարդակների, ինչը կնպաստի քաղցկեղի ավելացմանը: Քաղցրավենիքով պատրաստված սննդամթերքներ, ինչպիսիք են քաղցրավենիքը, թխվածքը, շաքարավազը եւ սոդաը, կրճատել ձեր քաղցկեղի ռիսկը: Հավասարակշռեք ձեր դիետան բույսերի սննդամթերքների, ձկների եւ ամբողջական ձավարեղենի հետ `առողջ դիետայի մասեր, որոնք կապված են քաղցկեղի ավելի ցածր ռիսկի հետ:

Ստորին գիծը

Լավ է, որ ամեն օր օրվա ընթացքում ինչ-որ բնական շաքարեր ուտեն, հատկապես, երբ նրանք սննդային խտանյութերի մի մասն են, ինչպիսիք են կաթն ու պտուղը: Ձեր դիետայում շաքարը չի առաջացնում քաղցկեղ: Շաքարավազի ձեր բոլոր բջիջները սոված չեն սպանել կամ կանխել քաղցկեղը: Սննդարար կերակուրների եւ կանոնավոր վարժությունների ռեժիմի հավասարակշռումը կարող է ձեզ առողջ մարմնի քաշը եւ նորմալ ինսուլինի մակարդակները: Դա քաղցկեղի ռիսկի նվազեցման քաղցր ձեւն է:

_{Աղբյուրները.}

_{Duan, W., Shen, X., Lei, J. et al. Hyperglycemia, Անզգայուն գործոն քաղցկեղի առաջընթացի ընթացքում: Կենսաբժշկական հետազոտությունների միջազգային կազմակերպություն : 2014 թ .: 461917:}

_{Kikkeri, R., Lepenies, B., Adibekian, A. et al. In Vitro Imaging- ում եւ Vivo- ի լարիում թթվածնի ածխաջրածինով քվանտային կետերը: Ամերիկյան քիմիական հասարակության ամսագիր : 2009 թ .: 131 (6): 2110-2:}

_{Sampathkumar, S., Jones, M., Meledeo, M et al. Գլոսոսլիզացման ուղիները եւ բջջային ցիկլը. Շաքարավազային-բխող ածխաջրածնային քաղցկեղի կանխարգելիչ գործողությունները: Քիմիա եւ կենսաբանություն : 2006 թ .: 13 (12): 1265-75:}