Սուրճը աշխարհի ամենատարածված խմիչքներից մեկն է: Շատերի համար սուրճը հաճելի խմիչք է, համեղ խմիչք կամ խառնաշփոթ: Բայց սուրճ սովորություն է ձեւավորում, եւ նույնիսկ կարող է լինել addictive! Բարեհամբույր ընկերները հաճախ խորհուրդ են տալիս ծխախոտի խմիչքներին կտրել: Սակայն տարիներ շարունակ մարդիկ մտածում են, թե արդյոք սուրճն իսկապես վնասակար է, թե արդյոք կարող է օգտակար լինել, երբ խոսքը վերաբերում է լուրջ առողջական պայմաններին, ինչպիսիք են ինսուլտը:
Այս հարցին պատասխանելու համար մշակվել են բազմաթիվ գիտական հետազոտություններ: Իսկ լուրերը բավականին լավ են սուրճի խմիչքների համար:
Սուրճը չի հանգեցնում ինսուլտի
Մի քանի փորձեր ուղղված են եղել սուրճի ավելցուկային ռիսկի որոշման որոշմանը: Ձեզ համար սուրճի սիրահարներ, բարի լուրը այն է, որ սուրճը չի հայտնաբերվել հարված հասցնելու կամ ինսուլտի ձեր ռիսկի բարձրացման դեպքում, եթե դուք առողջ վիճակում եք, սկսելու համար: Քանի որ սուրճը պարունակում է կոֆեին, այն կարող է վտանգավոր լինել խիստ հիպերտոնիկ հիվանդությամբ, սրտի հիվանդությամբ կամ առգրավված անձանց համար: Սուրճը նաեւ ազդում է գլխացավի ցավի վրա եւ կարող է ցավ պատճառել ոմանց համար, իսկ մյուսներին ցավը թեթեւացնել: Սակայն, քանի որ ձեր ինսուլտի ռիսկը, եթե դուք չունեք կոֆեինի դեմ ստամոքսային հակացուցումներ, ապա ձեզ անհանգստանալու կարիք չկա:
Սուրճը եւ ձեր ինսուլտի ռիսկը
Այս հետազոտության փորձերի զարմանալի արդյունքն այն է, որ սուրճը կապված է նվազող ինսուլտի ռիսկի հետ: Բազմաթիվ հետազոտություններ ցույց են տվել, որ օրական 2-4 բաժակ սուրճ խմելը փաստորեն փոխկապակցված է իջեցված ինսուլտի ռիսկի հետ:
Այս արդյունքի ֆիզիոլոգիական պատճառը, ամենայն հավանականությամբ, մարմնի վրա սուրճի տարբեր ազդեցությունների համադրությամբ պայմանավորված է: Սուրճի փոփոխությունները արյան անոթի ֆիզիոլոգիայի մեջ եւ փոխում են արյան հոսքը այնպես, որ կարողանան կանխել հիպերտոնիկ հիվանդությունները: Բացի այդ, սուրճի ազդեցությունը կարող է նվազեցնել վնասակար արյան հյուսվածքի հավանականությունը:
Սուրճը կարող է նաեւ նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը: Այս խոլեստերինի նվազեցնող ակցիան օգտակար է, քանի որ բարձր արյան խոլեստերինը մեծացնում է ինսուլտի հավանականությունը: Սուրճը ցուցադրվել է պարունակել մի շարք ակտիվ բաղադրիչներ, որոնք ունեն հակաօքսիդիչ հատկություններ: Antioxidants- ը քիմիական նյութեր են, որոնք ցույց են տվել, որ ինսուլտի ռիսկը նվազեցնելու, ինչպես նաեւ ինսուլտի պատճառած վնասը նվազեցնելու համար:
Կաֆեին դեղահատեր
Չնայած սուրճի օգուտներին, դեռեւս պետք է այն դանդաղեցնել, երբ խոսքը վերաբերում է ձեր կոֆեինի ընդունմանը: Սուրճում հայտնաբերված կոֆեին պարունակող դեղամիջոցներն ու հաբերը կապված են սրտի կաթվածի բարձր ռիսկի հետ: Կաֆեինի մեգադոզները `նույնիսկ հակաբորբոքային կոֆեինների եւ էներգետիկ խմիչքների նկատմամբ դեղատոմսով հայտնաբերվածները կարող են վտանգավոր ֆիզիկական ռեակցիա առաջացնել, որը կոչվում է vasospasm: Vasospasm- ը հանկարծակի արյան անոթների փակումը կարող է կտրուկ ընդհատել ուղեղի նորմալ արյան հոսքը `առաջացնելով իշեմիկ ինսուլյացիա կամ հեմոռագիկ կաթված:
Սուրճը օգնում է կաթվածի վերապրածներին
Ամենա զարմանալի նորությունն այն է, որ սուրճը ձեռնտու է որոշ հիվանդների համար, ովքեր արդեն հարված են հասցրել: Անհանգստանալուց հետո ամենատարածված խնդիրներից մեկը պոստուրալ անկայունությունն է:
Սա նշանակում է wobbliness, գլխապտույտ կամ հավասարակշռության հետ կապված ընդհանուր զգացում: Շտկվածների մեծամասնությունը տառապում է հավասարակշռության որոշակի աստիճանից, քանի որ հավասարակշռությունը պահանջում է ուղեղի բազմաթիվ շրջանների փոխազդեցություն: Մեկ հետազոտության փորձի ժամանակ, սուրճի բաղադրիչներից մեկը, կոֆեինը սպառողներից ստացված վնասվածքը, ավելի լավ է արել կոֆեինի սպառումից առաջացած փորլուծական հավասարակշռության փորձարկումներում: Սա, հավանաբար, այն է, որ կոֆեինը մեծացնում է զգոնությունը `ժամանակավորապես ակտիվացնելու կամ ուղեղի որոշ տարածքներ« արթնացնելու »միջոցով, ներգրավելով համապատասխան հավասարակշռության համար անհրաժեշտ տարածքները:
Մոդերացումը կարեւոր է
Որոշ ընդհանուր սնունդ եւ ըմպելիքներ գիտականորեն ապացուցված են, որոնք կօգնեն նվազեցնել ձեր ինսուլտի ռիսկը:
Մոդերատորը միշտ բանալին է, երբ խոսքը գինու , սոյայի եւ վիտամինների մասին է, որոնք կարող են օգնել նվազեցնել ինսուլտի ձեր շանսերը: Սակայն, ավելցուկից, դրանցից որեւէ մեկը կարող է մեծացնել ինսուլտի ձեր ռիսկը:
Լավագույն նորությունն այն է, որ ձեր սուրճի սովորությունը կարող է իսկապես լավ լինել ձեզ համար:
> Աղբյուրներ.
Կոֆեինի սովորական դոզան դրական ազդեցություն է ունենում հեմիպերետիկ ինսուլտի հիվանդների մոտ սեռական օրգանների կայունության վրա, Kim WS, Choi CK, Yoon SH, Kwon JY, Rehabilitation Medicine Medicine Annals, դեկտեմբեր 2014
> Սուրճ, թեյ եւ կակաո եւ ինսուլտի ռիսկ, Larsson SC, հարված, հունվար 2014
> Կաֆեին պարունակող դեղամիջոցները բարձրացնում են հեմոռագիկ ինսուլտի վտանգը, Լի ՍՄ, Չո Ն, Լի Լե, BC Cho, KH, Yoon BW, Park BJ, Stroke, օգոստոս 2013
> Սուրճի սպառումը եւ ինսուլտի ռիսկը. Հեռանկարային հետազոտությունների դոզան-արձագանքման մեթա-վերլուծություն, Լարսոն Ս.Ս., Orsini N, ամերիկյան գրականության համաճարակաբանություն, նոյեմբեր, 2011 թ.
> Սուրճի օգտագործման եւ ինսուլտի ռիսկը. Էպիդեմիոլոգիական հետազոտությունների մետա-վերլուծություն, Քիմ Բ, Նամ Յ, Քիմ Ջ, Չո Հ, Վոն C, Կորեայի ընտանեկան բժշկության ամսագիր, նոյեմբեր 2012