Բարձրացված triglycerides կարող է նպաստող գործոն սրտի հիվանդության եւ ինսուլտի. Շաքարախտով հիվանդ մարդիկ հաճախ կարող են պայքարել triglycerides կառավարելու համար եւ քանի որ շաքարախտը նման բարդ եւ բարդ հիվանդություն, կան բազմաթիվ եղանակներ շաքարախտ կարող է նպաստել բարձր triglycerides . Ամերիկյան սրտաբանության ասոցիացիայի կարծիքով, կենսակերպի փոփոխությունները կարող են խթան հանդիսանալ բարձր triglycerides- ի հետ, դիետա եւ վարժությունը առանցքային բաղադրիչներից է:
Հիմնական բաղադրիչներից մի քանիսը ներառում են ձեր դիաբետը լավ հսկողության ներքո, վարժություն, քաշի կորուստ եւ ծխելու դադարեցում: Բացի այդ, կարող եք փորձել նվազեցնել ձեր triglyceride մակարդակները, խուսափելով սննդամթերքներ, որոնք բարձրացնում են դրանք զգալիորեն.
Որոշ մարդիկ գենետիկ հակում ունեն բարձր triglyceride մակարդակներում : Եթե այս խնդիրը տեղի է ունենում ձեր ընտանիքում, դիետիկ փոփոխությունները դեռ օգուտ կստանան, բայց չեն կարող արդյունավետ լինել: Խոսեք ձեր բժշկին դեղերի վերաբերյալ, որոնք կարող են օգնել:
Ինչ են եռիլլերիդները
Տրգիլիերիդները մի տեսակ լիպիդ են, որոնց մեջ ճարպը պարունակում է սննդի եւ մարմնի մեծ մասը: Նրանք արյան պլազմայում շրջանառվում են, եւ խոլեստերինի հետ միասին ձեւավորում են պլազմային լիպիդներ: Triglycerides- ն ստացվում է սնունդը, որը դուք ուտում եք կամ ազատվում ձեր լյարդից եւ օգտագործվում են կարճաժամկետ էներգիայի կարիքների բավարարման համար: Երբ չափից շատ սնունդ սպառվում է կամ զգալիորեն բարձր յուղայնությամբ սննդամթերք կամ խառնուրդներ, որոնք պարունակում են բարձր մակարդակի ածխաջրեր, ավելցուկը փոխակերպվում է triglycerides եւ պահվում է որպես մարմնի յուղ:
Անհրաժեշտության դեպքում հորմոնները կարգավորում են triglycerides- ի ազատումը, որպեսզի նրանք կարողանան օգտագործվել էներգիայի համար:
Ինչ տիպի սնունդ կարող է առաջացնել բարձր trigriglycerides.
- Շաքար . Պարզ շաքարեր, ինչպիսիք են ֆրուկտոզան, բարձրակարգ triglycerides- ի ընդհանուր աղբյուր են: Շատ հեշտ է ուտել շատ ֆրուկտոզա, քանի որ կարծես շրջանցում է մարմնական հագեցվածության ազդանշանները: Սա կարող է հանգեցնել քաշի ավելացման եւ ինսուլինի դիմադրության զարգացմանը (որը կարող է առաջացնել արյան շաքարի ավելացում եւ տիպի 2 շաքարային դիաբետի համար նպաստող ռիսկի գործոն): Ֆրուկտոզան, բնականաբար, մրգերի մեջ է մտնում եւ ավելացնում է շատ սննդամթերքներ, որպես քաղցրավեն `բարձր ֆրուկտոզայի եգիպտացորենի օշարակ: Սա չի նշանակում, որ դուք երբեք չեք կարող ուտել միրգ, պտուղը կարող է առողջ սնունդ ընտրել, քանի որ այն պարունակում է վիտամիններ, հանքանյութեր, մանրաթելեր եւ ջուր: Այնուամենայնիվ, եթե դուք ունեք բարձր triglycerides կամ շաքարախտ, դուք պետք է հավանաբար սահմանափակել ձեր պտուղը ոչ ավելի, քան երկու servings օրական. Հարցրեք ձեր բժշկին կամ դիետոլոգին, եթե ունեք հարցեր , որոնց վերաբերյալ մրգի ընտրությունը լավագույնն է : Այլ ավելացված շաքարեր, որոնք պետք է ավելի քիչ սպառված լինեն, ավելի քիչ են ներառում `եգիպտացորենի օշարակ, մեղր, sucrose, գլյուկոզա, ֆրուկտոզա, մեղր կամ մալտոզա` որպես առաջին բաղադրիչներից մեկը: Բացի այդ, սահմանափակեք ձեր սննդամթերքի օգտագործումը, ինչպիսիք են `կոնֆետ, պաղպաղակ, բուրավետացված քաղցր ըմպելիքներ, քաղցր հյութեր եւ այլ ըմպելիքներ, հացահատիկային նյութեր, մեղր, մելեսս, ջեմ, ժելե եւ պահածոյացված պտուղներ: (Թարմ պտուղը բնականաբար տեղի է ունենում ֆրուկտոզա, մրգի մանրաթելը դանդաղեցնում է մարսողականությունը:)
- Քաղցր եւ ճարպային ճարպեր . Հագեցված ճարպերը ամուր են սենյակային ջերմաստիճանում եւ հայտնաբերվում են տապակած սննդամթերքներում, կարմիր մսի, հավի մաշկի, ձվի դեղնուց, բարձր ճարպային կաթնամթերքի, կարագի, կարագի, կրճատման, մարգարինի եւ արագ սննդի մեջ: Տրանս ճարպեր են հիդրոհանգստացված ճարպեր եւ հայտնաբերվում են բազմաթիվ փաթեթավորված մթերքներում, ինչպիսիք են չիպսերը, թխվածքաբլիթները, տորթեր, դՈՆԱԹ, միկրոալիքային վառվող ադիբուդի եւ խմորեղեն: Տրանս ճարպեր են նաեւ մարգարինում, կրճատում, տապակած սննդամթերք եւ արագ սննդամթերք: Խուսափեք սննդամթերք, որոնք մասամբ խառնվել են նավթի (նայեք պիտակի վրա) եւ փոխարենը ընտրել նիհար սպիտակուցներ, ինչպիսիք են անարատ սպիտակ հավի միս, ձուկ, ցածր ճարպային կաթնամթերք, ձու սպիտակ գունանյութեր եւ պղպեղ: Լավ նավթի ընտրությունը ձիթապտղի յուղն է, կանոլա յուղը եւ գետնանուշ յուղը:
- Խտացված ձավարեղեն կամ օսլանային սննդամթերք . Նյութապատված կամ վերամշակված ձավարեղենը կարող է ավելացնել շաքարեր եւ սովորաբար պատրաստված սպիտակ ալյուրից, որը կարող է մեծացնել triglycerides: Փորձեք խուսափել հարստացված կամ սպիտակեցված սպիտակ հացից, ցորենի հացից կամ մակարոնից: Նաեւ խուսափեք շաքարի շիլաներից, ակնթարթային բրնձից, պղպեղից, պիցցաից, խմորեղեններից, կարկանդակներից, թխվածքաբլիթներից եւ տորթերերից: Օսլանավոր սննդամթերք ներառում են բարձր օսլա բանջարեղեն, ինչպիսիք են կարտոֆիլը: Փոխարենը, ընտրեք սննդամթերք 100% ամբողջական ձավարեղեն, հացահատիկի բրինձ, ակնթարթային բրնձի փոխարեն եւ ոչ քաղցր բանջարեղեն:
- Ալկոհոլը `ալկոհոլի սպառումը խթանող լյարդը առաջացնում է triglyceride արտադրությունը :
- Բարձր կալորիականությամբ սնունդ . Ավելցուկային կալորիա, triglyceride մակարդակի բարձրացում: Ուշադրություն դարձրեք այն կալորիաներին, որին սպառում եք եւ փորձում են խուսափել ավելի շատ կալորիաներից, քան կարող եք այրել ֆիզիկական գործունեությամբ: Դուք կարող եք հետեւել ձեր կալորիականության ընդունմանը առցանց գործիքներով:
Արդյոք կան որոշ տեսակներ սննդամթերք, որոնք կարող են նվազեցնել տրիգիերիդները:
Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ ճարպային թթուները, ինչպիսիք են, Omega-3 ճարպային թթուները, կարող են օգնել triglyceride մակարդակների ցածր մակարդակին: Այս տեսակի ճարպը հայտնաբերված է ճարպային ձկներով, ինչպես, օրինակ, սաղմոն, սարդինան, սկումբրիա եւ թունա: Հնարավորության դեպքում, առնվազն շաբաթը երկու անգամ ճարպային ձուկ ուտել: Օմեգա-3 ճարպաթթուները հայտնաբերվել են նաեւ ընկույզով, կտավատի սերմերից, կաթնային յուղով եւ սոյայի հետ պատրաստված մթերքներից:
Ձկան յուղը կամ օմեգա-3 հավելումները նույնպես առկա են եւ կարող են լինել գերազանց լրացուցիչ ձեր խնամքի ռեժիմ: Մինչեւ լրացնելը, պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկին:
Բացի այդ, հավասարակշռված դիետան, որը հարուստ է մանրաթելային պաշարներով, ինչպիսիք են բանջարեղենը կարող է օգնել triglyceride մակարդակների ցածր մակարդակին: Նպատակը օրական երեք բանջարեղենով պաղպաղակ ստանալու համար (մեկ ծառայում է 1/2 բաժակ եփած կամ մեկ բաժակ հում):
Աղբյուրները
Անգելոպուլոս, TJ; Lowndes J; Melanson, KJ, Nguyen, V; Հաֆֆմանը, Ա. Rippe, JM: «Բարձր ֆրուկտոզայի եգիպտացորենի շիճուկի սպառումը եռիլլերիդների եւ կաթնաթթվի վրա»: J Nutr Ապրիլ 20 2009 139 (6): 1242S-1245S
Տրիգլիցերիդների կրճատման դիետիկ ուղեցույցներ: Պալո Ալտոնի բժշկական հիմնադրամը: http://www.pamf.org/southasian/video/tri.html
Ինչպես են սննդամթերքը ազդում տրիգլիցերիդների վրա: Կլիվլենդի կլինիկա: http://my.clevelandclinic.org/services/heart/prevention/risk-factors/cholesterol/triglycerides
Qi, Qibin; Լայգ, Լիմինգ; Դորիա, Ալեսանդրո; Hu, Frank B; եւ Քի, Լու. «Դիսիպիդեմիայի եւ տիպի 2 շաքարային դիաբետի ռիսկի գենետիկ կանխատեսում, երկու հեռանկարային կոհորտերում»: Դիաբետը Փետ 7 2012 61 (3): 745-752
Խնդիրներ Triglycerides: 8 ճանապարհներ լուծելու մեծ ճարպ խնդիր. Հարվարդի առողջության հրատարակությունները: http://www.health.harvard.edu/press_releases/tackling-triglycerides
Triglycerides- ը: Ամերիկյան սրտի ասոցիացիա: http://www.heart.org/HEARTORG/GettingHealthy/NutritionCenter/Triglycerides_UCM_306029_Article.jsp#.T167BfUZ-dk