Շաքարախտի դիետան անհատականացված ուտելու պլան է
Ամերիկյան շաքարախտի ասոցիացիայի կարծիքով, շաքարային դիաբետ ունեցող մարդիկ ածխաջրածինից կալորիաների մոտ 45% -ը կերում են: Իսկ երբ դա միջին է, օրվա ընթացքում պետք է ուտել ածխաջրերի ընդհանուր գումարը տարբեր է բոլորի համար: Իրականում, ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ ածխաջրածինից, ճարպից եւ սպիտակուցը սպառված իդեալական քանակություն չկա, եւ դրա փոխարեն պետք է անհատականացվեն:
Այնուամենայնիվ, քանի որ ածխաջրերը արյան շաքարի վրա առավել մեծ ազդեցություն են ունենում , ածխաջրածինները դիտվում են ածխաջրերի հաշվարկով կամ գնահատված գնահատմամբ, կարող են բարելավել արյան շաքարի վերահսկումը:
Գրանցված դիետոլոգները եւ հավաստագրված դիաբետի մանկավարժները կարող են ստեղծել կերակրատեսակների անհատականացված ծրագրեր `հիմնվելով կերակրատեսակների, նպատակների, սննդի նախասիրությունների եւ մշակույթի վրա եւ այլն: Շաքարախտով հիվանդ մարդիկ պետք է ընտրեն լավ որակի ածխաջրեր : Որոշ մարդիկ օգուտ են քաղցկեղի ածխաջրածին դիետիկ կերելուց, օրինակ, օրվա ընթացքում մեկ անգամվա նույն ածխաջրածինները ուտում (հատկապես ինսուլինի ֆիքսված դոզանները): Ոմանք էլ փորձ են կանխատեսում ածխաջրերի հաշվարկը կամ ավելի ուտում են ածխաջրածին դիետաները:
Որ գործոնները որոշում են իմ ածխաջրածին հատկությունները:
Ածխաջրերի ճիշտ քանակի հայտնաբերումը, որը դուք պետք է ամեն օր ուտեք, պետք է համատեղ ջանքեր գործադրել ձեր առողջապահական ծառայություններ մատուցող անձի, դիետոլոգի կամ դիետոլոգիական դիդակտիկայի դասատուի եւ ձեզ:
Ձեր ածխաջրածինների ներգործության վրա ազդող գործոններն են գենդերը, քաշը, ակտիվությունը, արյան շաքարի քանակը եւ այլն: Օրինակ, եթե դուք հետեւում եք 1600 կալորիականությամբ դիետա եւ նշանակում եք սննդակարգ, որը պարունակում է ածխաջրածինից կալորիաների 45% 45 գ - մեկ ոլոռի մեջ 60 գ, ածխաջրածին `15 գ - 30 գ կարբոհրատ:
Ինչպես եք բաժանել այս ածխաջրերը ամբողջ օրվա ընթացքում, կախված է մի շարք գործոններից, ներառյալ `շաքարախտի դեղերը ( որոշ դեղամիջոցներ պետք է ընդունվեն սննդով եւ եթե ձեր ածխաջրերի ժամանակահատվածը հաշվի առնեք ինսուլին ), ուտումի նախշերով, արյան գլյուկոզի պատասխանը վարժություններ եւ այլն: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ ցածր ածխաջրածին նախաճաշելը կարող է օգնել քաշի եւ արյան շաքարի բարելավմանը: Բացի այդ, մյուս ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ բարձր ճարպ, բարձր սպիտակուցային նախաճաշը կարող է օգնել նվազեցնել արյան շաքարը : Դուք կարող եք որոշել, թե ինչն է լավագույնս աշխատում ձեզ համար: Փորձարկելու լավ միջոց է ձեր ոսկրային շաքարը փորձարկել ձեր ուտելուց առաջ եւ հետո: Եթե ձեր արյան շաքարը թիրախային է, ճաշից հետո երկու ժամ անց, քանզի գիտեք, որ ձեր կերակրատեսակ ծրագիրը աշխատում է ձեզ համար:
45 գ -60 գ ածխաջրածնային սննդի ծրագրի օրինակ է հետեւյալը.
Նախաճաշ.
3 ձու սպիտակ գինի, երկու շերտ, ամբողջ հացահատիկի տոմատի (30 գ ածխաջրածին), գազար, տոմատի
1 փոքր կտոր պտուղ (15 գ ածխաջրածին)
Ընդամենը ածխաջրածին `~ 45 գ ածխաջրածին
Լանչ:
1 աղցան սխտոր, վարունգ, գազար, 1/4 ավոկադո (~ 5 գ ածխաջրածին)
1 բաժակ ցածր նատրիումի սուպ ապուր (30 գ ածխաջրածին)
3 բաժակ օդային ատրճանակ (15 գ ածխաջրածին)
Ընդամենը ածխաջրածին `~ 50 գ ածխաջրածին
Խորտկարան:
1 փոքր խնձոր (15 գ ածխաջրածին)
1 ճաշի գդալ գետնանուշ կարագ
Ընդամենը ածխաջրածին `~ 15 գ ածխաջրածին
Ճաշ:
4 oz խորոված սաղմոն
1 բաժակ տապակած ծնեբեկ, 1/2 բաժակ cannellini լոբի (20 գ ածխաջրածին)
1 խոշոր քաղցր կարտոֆիլ (35 գ ածխաջրածին)
Ընդամենը ածխաջրածին `~ 55 գ ածխաջրածին
Խորտկարան:
1 չմաքրված հունական յոգուրտ (7 գ ածխաջրածին)
3/4 բաժակ հապալաս (15 գ ածխաջրածին)
Ընդամենը ածխաջրածին `~ 22 գ ածխաջրածին
Որտեղ ես կարող եմ սկսել, եթե ես չեմ դիետիկյան կամ CDE- ին:
Ամերիկյան շաքարախտի ասոցիացիան առաջարկում է սկսած մոտավորապես 45 գ - 60 գ ճաշի: Կարող է ուտել ավելի ցածր ածխաջրածին դիետա, բայց ճարպերի առաջ եւ հետո արյան շաքարի փորձարկումը կարող է օգնել ձեզ տեսնել, թե արդյոք ձեր սննդակարգը աշխատում է:
Իդեալում, երկու ժամ հետո ուտելուց հետո ձեր արյան շաքարը պետք է պակաս լինի 180 մգ / դլ: Եթե դա ավելի բարձր է, ապա դուք կարող եք հարմարեցնել ձեր սննդակարգը:
> Աղբյուրներ .
> Ամերիկյան շաքարախտի ասոցիացիա: Ածխաջրերի հաշվարկ: Հասանելի է on-line: 25 հոկտեմբերի, 2015 թ .: http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/carbohydrate-counting.html
> Ամերիկյան շաքարախտի ասոցիացիա: Շաքարային դիաբետի բուժօգնության ստանդարտներ - 2015. Շաքարախտի խնամք : Հունվար 38 (լրացուցիչ 1): S1-90: