Թեեւ բոլորը կարծես համամիտ են, որ սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելման համար անհրաժեշտ է սիրտ-առողջ դիետա կերտելը, վերջին տարիներին շատ խառնաշփոթ է եղել, թե ինչն է իրականում սրտային առողջ սննդակարգը: Պետք է կերակրել ցածր ճարպային դիետա: Ցածր կարտոֆիլի դիետա: Ինչ որ այլ բան?
6 Ընդհանուր ուղեցույց սրտանոթային սնունդով
Չնայած խառնաշփոթին, իրականում աճում է կոնսենսուս այն մասին, թե ինչպիսի սիրտ-առողջ դիետա կարծես:
Դա իսկապես շատ պարզ է.
1) Առողջ կշիռ պահպանել միայն կալորիաներով ուտել:
2) ուտել շատ պտուղներ եւ բանջարեղեն:
3) Օգտագործեք ամբողջ հացահատիկի հաց եւ մակարոնեղեն:
4) Փորձեք սահմանափակել կարմիր միսը եւ օգտագործել ձկան (նախընտրելի), հավի եւ պղպեղ `որպես հիմնական սպիտակուցային աղբյուրներ: (Այնուամենայնիվ, այն գաղափարը, որ հագեցած ճարպը համընդհանուր վատ է ձեր սրտի համար, կարծես չափազանցված է:)
5) Խուսափեք ճարպերից :
6) Խուսափեք հիմնականում վերամշակված սննդամթերքներից եւ վերամշակված ածխաջրերից:
Եթե հետեւեք այս պարզ ուղեցույցներին սրտի առողջ դիետայի համար, ապա պետք է անհետանալ շատ խառնաշփոթ:
Ինչ վերաբերում է ցածրորակ եւ ցածր ճարպային դիետաների մասին:
Ցածր ճարպային դիետայի կողմնակիցները երկարատեւ պայքար են մղում ցածր կարտոֆիլի դիետայի կողմնակիցների հետ, որոնց վերաբերյալ սննդակարգը ճիշտ է եւ սխալ է: Բայց եթե դուք նայեք վերջին առաջարկներին, այնպես էլ երկու ճամբարներից, կտեսնեք, որ այդ առաջարկությունները, կարծես թե, համընկնում են:
Ցածր ճարպային մրջյունները վերջապես ստիպված էին ընդունել, որ որոշ ճարպեր իրականում լավ են ձեզ համար: Իրականում, պաշտոնական դիետիկ ուղեցույցները այլեւս ցածր յուղայնությամբ դիետա չեն դնում: Հանգիստ կարբի եղբայրները պետք է խոստովանեն, որ որոշ ածխաջրեր առողջ են եւ ցանկալի:
Եվ արդյունքում, ցածր կարտոֆիլի դիետայի եւ ցածր յուղայնության սննդակարգի կողմնակիցների առաջարկած սննդային խմբերն ավելի ու ավելի են նմանեցնում միմյանց, ավելի շատ, քան երկու կուսակցությունները:
Իրականում, նրանք շատ նման են առողջ վայելելու, վերը թվարկված վեց կանոնների:
Միջերկրածովյան դիետա
Ներկայումս Միջերկրածովային դիետան հայտնի դիետա է, որի «սիրտը առողջ» հավաստագրերը ապահովվում են առավել ազդեցիկ կլինիկական ապացույցներով: Այս դիետան, մի քանի տատանումներով, կարող է դիտվել որպես «փոխզիջում» ցածր ճարպ եւ ցածր կարբ տեսակետների միջեւ: Սա փոխզիջում է, որը նույնպես շատ է թվում, երբ մենք վերանայել ենք վեց սկզբունքները:
Միջերկրածովյան դիետան ընդգծում է մրգերի եւ բանջարեղենի, ամբողջական ձավարեղենի, ձկների եւ ծովամթերքի, շատ լոլիկի եւ ընկույզների, սահմանափակ կարմիր միս եւ ձիթապտղի յուղ:
Այլ խորհուրդներ սիրտ-առողջ ուտելու համար
Բացի վեց հիմնական ուղեցույցներից, կան մի քանի այլ բաներ, որոնք դուք կարող եք անել ձեր սրտային-առողջ դիետայի բարելավման համար: Դրանք ներառում են.
Դուք նաեւ պետք է խոսեք ձեր բժշկին այն մասին, թե աղի սահմանափակումն օգտակար կլինի ձեզ համար:
Ինչ է իրականացնում:
Փորձագետները համաձայն են, որ սրտամերձ առողջ կերակրատեսակներից առավելագույն օգուտ ստանալու համար դուք պետք է պահպանեք ողջամիտ քաշը եւ զբաղվեք կանոնավոր վարժություններով: Թեեւ շատ քաշի կորցնելու ունակությունը ներառում է որոշ բաներ, որոնք հեշտ չէ վերահսկել (գենետիկա եւ մարդկային ֆիզիոլոգիա), թե պարբերաբար վարվել թե ոչ, գրեթե ամբողջությամբ ընտրության, նվիրվածության եւ կամքի ուժ է:
Այսինքն, ձեր վերահսկողության տակ է: Այն բախտավոր է, որ հավանականությունը, հավանաբար, ավելի կարեւոր է, քան բարակ լինելը, երբ խոսքը վերաբերում է սրտի առողջությանը եւ ձեր առողջությանը: Կարդալ ավելին, թե ինչպես իրականացնել ձեր առողջությունը :
> Աղբյուրներ.
> Mitrou, PN, Kipnis, V, Thiebaut, AC, եւ այլն: Միջերկրածովային դիետիկ նմուշը եւ կանխարգելումը բոլոր դեպքերում մահացության մի բնակչության մեջ. Արդյունքներ NIH-AARP- ի դիետիկ եւ առողջության ուսումնասիրություն: Arch Intern Med 2007; 167: 2461:
> Sofi F, Cesari F, Abbate R, եւ այլն: Միջերկրածովային դիետայի եւ առողջության վիճակի պահպանումը `Մետա-վերլուծություն: BMJ 2008; 337: a1344:
> Widmer RJ, Flammer AJ, Lerman LO, Lerman A. Միջերկրածովյան դիետա, դրա բաղադրիչները եւ սրտանոթային հիվանդությունները: Am J Med 2015; 128: 229: