Սննդի ալերգիաները եւ դեղերը

Սննդային ալերգիաները ավելի ու ավելի տարածվում են, երեխաների մոտավորապես 8% -ը եւ մեծահասակների 5% -ը, առնվազն մեկ սննդային ալերգիա ունեն: Այն կարող է դժվար լինել մարդկանց խուսափելու իրենց սննդային ալերգենից, եւ ալերգիկ ռեակցիաների հետեւանքով պատահական ազդեցությունը տարածված է սննդային ալերգիկ հիվանդ մարդկանց շրջանում: Այնուամենայնիվ, 2004 թ.-ին ԱՄՆ-ի սննդի ալերգենտի պիտակավորման եւ սպառողների պաշտպանության մասին օրենքը ( FALCPA ) պահանջում էր, որ սննդամթերքի պիտակավորումն ընդգրկում է փաթեթավորված սննդի մեջ ներգրավված ամենատարածված սննդային ալերգենները , ներառյալ ձվի, կաթի, սոյայի, ցորենի, գետնանուշը, ծառի ընկույզը, ձկան եւ խեցգետինները .

Թեեւ այս օրենսդրությունը օգտակար է մարդկանց համար, որ հայտնաբերվեն սննդի ալերգեններ ունեցող սննդամթերքները, եւս մեկ պոտենցիալ վտանգ կա: Սննդային սպիտակուցներով դեղեր, որոնք կարող են պոտենցիալ ալերգիկ ռեակցիաներ առաջացնել:

Դեղագործական արտադրանքները պարունակում են լրացուցիչ նյութեր, որոնք արտադրական գործընթացների համար պահանջվող ակտիվ բաղադրիչներն են եւ օգնում են դեղորայքի կայունության եւ գործառույթին: Շատ լրացուցիչներ սննդամթերք են, որոնք կարող են պոտենցիալ ալերգիկ ռեակցիաներ առաջացնել որոշակի մարդկանց սննդային ալերգիկ հիվանդություններով: Արդյունքում, սննդային ալերգիաների մեծամասնությունը սովորաբար խուսափում է որոշակի դեղորայքի պատճառով ալերգիկ ռեակցիայի պատճառ հանդիսացող թաքնված սննդի ալերգենային վախից: Ստորեւ բերված են սննդային բոլոր ալերգենների եւ համապատասխան դեղեր պարունակող դեղերի ցուցակ,

Ձու

Որոշ դեղեր օգտագործում են ձվի լեցիտին որպես հավելանյութ, որը պարունակում է որոշ ձվի սպիտակուցներ: Այնուամենայնիվ, ալկոհոլային ռեակցիաները ձվի լեցիտին են, հազվադեպ են ձվի ալերգիկ հիվանդ մարդկանց մոտ:

Ներարկային լիպիդային էմուլսիաները պարունակում են ձվի եւ սոյայի լեցիտին, եւ ալերգիկ ռեակցիաները ավելի հավանական են, քան սոյայի բաղադրիչը, քան ձվի սպիտակուցը: Propofol- ը վիրահատության ընթացքում օգտագործված անզգայացնող միջոց է եւ հայտնի է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիաներ: Մինչեւ propofol- ն պարունակում է սոյայի եւ ձվի սպիտակուցներ, շատ մարդիկ, որոնք ձվի ալերգիա ունեն, կարող են անվտանգ ընդունել դեղորայքը:

Մաշկի թեստավորումն իրականացվում է այն մարդկանց կողմից, ովքեր այս դեղորայքի ընդունման արդյունքում ալերգիկ ռեակցիա են ունեցել:

Ձուկ

Պրոտինին ձեռք է բերվում սաղմոնի թեստերից եւ օգտագործվում է որպես ինդուլինի որոշ ձեւերի բաղադրիչ, ինչպես նաեւ հեպարինի հակաբորբոքային ազդեցությունները հակադարձելու ձեւ: Թեեւ ալերգիկ ռեակցիաները հաղորդում են պրոտման ընդունող մարդկանց, ձկան ալերգիկ հիվանդություն ունեցող մարդիկ չեն երեւում ռեակցիայի բարձր ռիսկի տակ: Ձկների ալերգիա ունեցող մարդիկ կարող են անվտանգ ընդունել պրոտամին պարունակող դեղեր: Ձկան յուղը օգտագործվում է օմեգա-3 ճարպային թթուների բարձր մակարդակի ապահովման համար `օգնելով կանխել սրտի հիվանդությունը : Քանի որ ձկան յուղը զտված է, այն չի պարունակում ձկան սպիտակուց եւ կարող է անվտանգ ձուկ ալերգիա ունեցող մարդկանց մեջ:

Ժելատին

Գելաթինը ձեռք է բերվում կովերի եւ խոզերի միացնող հյուսվածքի մեջ եւ պարունակում է այդ կենդանիներից սպիտակուցներ: Ալերգիկ ռեակցիաները ժելատին են տարածված, հատկապես ներարկվող դեղերի եւ պատվաստանյութերի դեպքում: Դոնդողը պարունակող դեղահատեր եւ խցիկներ հազվադեպ են առաջացնում ալերգիկ ռեակցիաներ, որոնք ունեն ժելատին ալերգիա: Բաղադրիչները պարունակում են ժելատին խցիկներ, որոնք հայտնի են ալերգիկ ռեակցիաներով, որոնք ունեն ժելատինային ալերգիա ունեցող մարդկանց մոտ: Ժիտատինի պարունակող էիթրոպոետինի ներարկումը կարող է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիաներ, որոնք ունեն ժելատին ալերգիայով:

Գելֆոամի սպունգները օգտագործվում էին վիրահատության ժամանակ արյունահոսություն դադարեցնելու համար, պարունակում է ժելատին եւ կապված են ալերգիկ ռեակցիաներով, որոնք ունեն ժելատինային ալերգիայի հետ: Գելաթինը ներկայումս ներկայացնում է տարբեր տիպի ներերակային հեղուկների ներարկում, հայտնի է, որ ալերգիկ ռեակցիաները առաջացնում են ժելատինային ալերգիա ունեցող մարդկանց մոտ, չնայած դրանք չեն օգտագործվում Միացյալ Նահանգներում:

Կաթ

Կաթնային ալերգիայի հետ ունեցած մարդկանց մեծ մասը ալերգիկ ռեակցիաներ չի ունենում, քանի որ փոքր քանակությամբ կաթի պրոտեին պարունակող դեղեր ընդունելու արդյունքում: Հետեւաբար, ընդհանուր առմամբ, այս դեղերը կարելի է ապահով կերպով վերցնել կաթի ալերգիայի մեջ գտնվող մարդկանց մոտ: Այս դեղերը ներառում են քազաքին վրա հիմնված պրոբիոտիկները, ասթմա ինհալատորների լակտոզային պարունակությունը (օրինակ, Advair Diskus , Flovent Diskus, Pulmicort Flexhaler եւ Asmanex) եւ մաթիլպրեդնիսոլոնի ներարկումներում ( կորտիկոստոիդ ) հայտնաբերված քաղցկեղ:

Դեղորայքի դասարանի լակտոզայի եւ հարակից մոլեկուլների այլ ձեւերը հազվադեպ են աղտոտված կաթի պրոտեինով, չնայած որ ունենում են ալերգիկ ռեակցիաներ, երբ դրանք լինում են կաթի ալերգիայի հետ:

Գետնանուշ

Գետնանուշ յուղը օգտագործվում է dimercaprol , progesterone capsules եւ valproic capsules : Քանի որ մաքուր գետնանուշ յուղը զտված է, այն չի պարունակում գետնանուշային սպիտակուց եւ չի առաջացնում ալերգիկ ռեակցիաներ գետնանուշային ալերգիայի հետ:

Pine Nut- ը

Pine ընկույզը սոճու ծառի մի ապրանք է, որոնք հանդիսանում են գարեջրի աղբյուր, որը նաեւ հայտնի է որպես գարշահոտություն: Rosin օգտագործվում է որպես ատամի լաք, չնայած չի երեւում ալերգիկ ռեակցիաներ մարդկանց հետ սոճին ընկույզի ալերգիա: Rosin / colofony հայտնի է, որ կոնտակտային dermatitis որոշակի մարդկանց, բայց այդ ռեակցիան չէր առաջանում մարդկանց պարզապես ալերգիկ է սոճին ընկույզ.

Քնջութ Seed

Շատ դեղամիջոցներ պարունակում են քնջութի յուղ, չնայած դեղորայքի քնջութի յուղը չի պարունակում քնջութ սպիտակուց, ի տարբերություն սննդամթերքի քնջութի յուղի: Սա նշանակում է, որ քնջութի յուղը պարունակող դեղամիջոցներ, ինչպիսիք են ներարկումների համար պրոթերերոնը , պետք է ապահով լինեն քնջուն ալերգիայի ունեցող մարդկանց համար:

Խեցգետին

Glucosamine- ը ստացվում է խեցգետինների ռելիեֆներից, որը հայտնաբերվել է փոքր քանակությամբ մարդկանց համար, որոնք առաջացնում են ալերգիկ ռեակցիաներ խեցգետինների ալերգիայի հետ: Այնուամենայնիվ, մի քանի հետազոտություններ, որոնք գնահատել են խոլեստերինի ալերգիա ունեցող տասնյակ մարդիկ, ցույց տվեցին, որ գլյուկոզամինը անվտանգ է: Յոդը , որը ներառում է խեցգետինների եւ ներերակային ներկերի ներկը (IV ներկը), չունի կապեր խեցգետինների կամ IV ներկերի ստացման հետեւանքով առաջացած ալերգիկ ռեակցիաներ:

Սոյն

Սոյը հայտնաբերվել է բազմաթիվ դեղամիջոցների մեջ, սակայն հազվադեպ ալերգիկ ռեակցիաներ է առաջացնում սոյայի ալերգիա ունեցող մարդկանց մոտ: Սոյայի լեցիտին հայտնաբերվում է որոշակի inhalers- ում , հիմնականում այնպիսի տեսակները, որոնք օգտագործվում են COPD- ի, ինչպիսիք են Combivent- ը եւ Atrovent- ը : Մարդկանց շրջանում հայտնաբերվել են այդ ինհալատորների օգտագործման եւ շնչառական ախտանիշների վատթարացման մասին զեկույցներ, սակայն դա երբեք չի եղել ապացուցված, որ այդ մարդիկ ալերգիկ են սոյայի համար, եւ որ ինհալատորի սոյայի լեցիտին խնդիրն էր: Սոյայի յուղը պարունակում է ընդհանուր պոռթոռերային սննդով (TPN) ներծծված լիպիդային էմուլսիա, որը սնուցում է այնպիսի հիվանդների համար, ովքեր չեն կարող ուտել: Մինչ ալերգիկ ռեակցիաները տեղի են ունեցել TPN- ի հետ, այն դեռ չի հաստատվել, որ դա սոյայի ալերգիայի հետեւանք էր: Amphotericin C- ը ներերակային դեղամիջոց է, որն օգտագործվում է խիստ հիվանդ հիվանդների մկանային վարակների բուժման համար: Սոյայի ֆոսֆատիդիլքոլինը կազմում է դեղորայքի ճարպ բաղադրիչը, որը թույլ է տալիս մտնել եւ սպանել բորբոս: Նկարագրվել են ամֆերտերիկին B- ի ալերգիկ ռեակցիաները, թեեւ դրանք երբեք չեն մեղադրվել սոյայի ալերգիայի վերաբերյալ:

_{Աղբյուրը `}

_{Քելո Ջ. Առողջ սննդի ալերգենների դեղամիջոցներում: Ջի ալերգիայի քիմիական Immunol. 2014, 133: 1509-18:}