Աղցանները հիանալի միջոց են, որպեսզի ձեր բանջարեղենի եւ նույնիսկ պտուղների ձեր ընդունումը: Եվ շատերը, ովքեր պայքարում են ավելաքաշի եւ գիրության դեմ պայքարում, դիմում են աղցաններ `որպես ցածր կալորիականությամբ կերակուր կամ կողմնակի տարբերակ: Բայց նրանց կալորիաներով իսկապես ցածր պահելը եւ առողջության բարձր օգուտները պետք է վստահ լինեն, որ դուք չեք կատարում սալատից սաբոտաժի այս չորս գործողություններից որեւէ մեկը:
Ավելացնելով շատ հագնվելու
Թեեւ քսուքի զգեստները հաճախ հիշում են որպես բարձր կալորիականությամբ հանցագործներ, մի մոռացեք նավթի վրա հիմնված սոուսներ, որոնք կարող են բառացիորեն ավելացնել հարյուրավոր կալորիա ձեր աղցան:
Այն օգնում է իմանալ, որ գրեթե ցանկացած բուսական յուղի, այդ թվում, ձիթապտղի եւ կանոլայի յուղերի մեկ ճաշի գդալ պարունակում է մոտավորապես 120 կալորիա: Այսպիսով, ձեր աղցան (այսինքն, նավթի-քացախ կտորները եւ նույնիսկ vinaigrettes, որոնք սովորաբար պահանջում են նավթը որպես բաղադրիչ) կարող են ավելացնել հարյուրավոր կալորիա ձեր աղցան: Եվ voilá-instant Salad դիվերսիա.
Սովորական աղցան սալիկի մեջ պարունակվող սոուսների մեծ մասը նաեւ ավելացված շաքարերի աղբյուրներն են , որոնք, իր հերթին, ճանաչվել են որպես գիրության համաճարակի հիմնական պատճառ :
Նաեւ տեղյակ լինեք, թե որքանով եք օգտագործում ցանկացած տեսակի հագնվելու (բացառությամբ ուղիղ բալասանիկ քացախի, որը շատ ցածր է կալորիաներով): Ես ականատես եմ եղել ժողովրդին, որ պահանջում են, որ իրենց սոուսը մատուցվի կողքին, միայն աղբը լցնելու ամբողջ կողմն է, իրենց սաղավարտի վրա հագնվելու համար: Շատ ավելի լավ տեխնիկա է, որը կախված է ձեր կողափայտի տների վրա, հագեցած կողմում, ապա բեռնված աղցան աղցան:
Դուք կստանաք հագնվելու համը առանց ավելորդ կալորիաների:
Խայծ կափարիչներին
Միջին croutons հիմնականում սա է: կտոր սպիտակ հաց, որոնք soaked է նավթի (որը ավելացնում է մոտ 120 կալորիա մեկ ճաշի գդալ, հիշում), ապա թխում կամ toasted կամ նույնիսկ տապակած. Այսպիսով, բացի սննդային նպաստից, շատ քիչ են լինում, նրանք ավելացնում են դատարկ կալորիաներ (եւ, սովորաբար, նատրիում), ձեր առողջարար աղցան:
Լավագույնն այնտեղից դուրս գալու համար:
Ծխել պանրով
Պանիրը, մասնավորապես լիարժեք յուղայնությամբ պանիրը բավականին բարձր է կալորիաներով եւ հագեցած ճարպերով, եւ երկուսն էլ կարող են ավելացնել արագությունը, երբ պանիրն աղցանվում է աղցանի վրայով: Եթե ցանկանում եք ձեր աղցանի պանիրը, փորձեք ավելի ցածր ճարպ տարբերակներ եւ առողջ ընտրանքներ, ինչպիսիք են այծի պանիրը, ֆետա կամ մասշտաբի մոցարելլա:
Չբացահայտված սպիտակուցների մասին զգույշ լինելը
Կենդանիների սպիտակուցի տարբեր աղբյուրներ հաճախ ավելացնում են աղցանները, որպեսզի դրանք նախուտեստներ պատրաստեն: Այն ժամանակ, երբ կարմիր մսի կամ վերամշակված միսը (ինչպես խոզապուխտ կամ պեպպերոնի) ավելացվում է աղցան, այնուամենայնիվ, ստացվում է, թե ինչ կարող էր լինել շատ առողջ ուտեստ, սրտի եւ առողջ աղետի մեջ: Սա նաեւ ներառում է ծղոտե ներքնակներ, ինչպիսիք են թակած խոզապուխտը, խոզապուխտը եւ սթեյքը:
Բացի այդ, զգուշացեք ցանկացած տապակած ծագման ափերից, որը, նավթի եւ հացաթխման շնորհիվ, անառողջ հագեցված ճարպի, կալորիաների եւ նատրիումի ավելի շատ աղբյուրներ են:
Եթե ուզում եք կենդանական սպիտակուցներով կերակուր աղցան, դիտեք խորոված սաղմոն, որը օմեգա-3 ճարպաթթուների մեծ աղբյուր է, ոչ թե նշեք վիտամին B12, վիտամին D, եւ սելենը:
Ինչպես նշվեց վերեւում պանրով, նույնիսկ սպիտակուցի ոչ կենդանական աղբյուրները կարող են ավելացնել ավելի շատ կալորիա, քան կարող է հասկանալ: Թեեւ կան բազմաթիվ առողջական օգուտներ ընկույզով ուտելու համար, օրինակ, դա նույնպես պետք է կատարվի չափավորության մեջ, քանի որ ընկույզի կալորիական պարունակությունը պետք է հաշվի առնել:
Ձեր աղցան ընկույզ ավելացնելիս լավ կոճակ պետք է մնա ոչ մի բուռ:
Բացի ընկույզից, ձեր աղցանի համար եւս մեկ հիանալի աղբյուր է սպիտակուցը, սպիտակուցը եւ սնուցիչները լոբի են: Եվ, ի տարբերություն վերոնշյալ ձողերի մեծ մասի, լոբի եւ այլ legumes պարունակվում են ցածր կալորիաներով, այսպիսով փաթեթավորելով հզոր սննդային պտուղ համեմատաբար ցածր ջերմաստիճանի համար:
Այսպիսով, կարկանդակը ձիթապտուղների վրա, բաց թողեք խոզապուխտը, ավելացրեք ֆետայի չափավորությունը, դիտեք հագնվելու ... եւ վայելեք ձեր աղցանը:
Աղբյուրները .
Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպություն: > Տեղեկատվական թերթիկ `նպաստելով մրգերի եւ բանջարեղենի սպառման ամբողջ աշխարհում: