Ինչ-որ բան ամերիկացիների ճարպը դարձնում է: Վերջին տարիներին ամերիկացիների ավելի քան կեսը ծախսում է ավելի քան 16 միլիարդ դոլար, ձգտելով խուսափել պատասխանը:
Հեռուստատեսային գովազդի բեկորների համաձայն, շագանակագույն ճակատամարտում վերջին ոճրագործը սովորական կասկածյալներից ոչ մեկը չէ, ինչպես արագ սնունդը, նստակյաց կենսակերպը կամ մեծամտածված «կարբը»: Ոչ, մեղավորը հորմոն է, որը կոչվում է հորմոն: կորտիզոլ:
Կորտիզոլը հորմոն է, որը արտադրվում է հյուծված մարմնի կողմից, երբ մարմինը սթրեսային է: Ձեր հիպոթալամուսը, գլխուղեղի գեղձի միջոցով, ուղղորդում է գլխուղեղի գեղձերը, որպեսզի գաղտնի լինի կորտիզոլը եւ ադրենալինը: Կորտիզոլը ազատ է արձակվում որպես ձեր ամենօրյա հորմոնալ ցիկլի մի մասը, սակայն երկու հորմոնները կարող են արձակվել նաեւ ընկալվող սթրեսի արձագանքում `ինչպես ֆիզիկական, այնպես էլ զգացմունքային` մարմնի պայքարի կամ թռիչքի արձագանքի մի մասը, որն անհրաժեշտ է գոյատեւման համար: Ադրենալին ձեզ դարձնում է էներգետիկ եւ զգոն եւ մեծացնում է նյութափոխանակությունը: Այն նաեւ օգնում է ճարպային բջիջներին թողնել էներգիան: Կորտիզոլը օգնում է ձեր մարմնին ավելի արդյունավետ դարձնել սպիտակուցների գլյուկոզայի արտադրությունը եւ նախատեսված է արագացնել մարմնի էներգիան սթրեսային ժամանակներում:
Դա ոչ թե դասական պայքար է, թե թռիչքի սթրես, որը մտածում է քաշի խնդիրներ առաջացնել, քանի որ այդ իրավիճակներում սթրեսային իրադարձությունը արագ լուծվում է, եւ ազատված կորտիզոլը կլանված է մեր համակարգերի մեջ, որը նպաստում է սրտային սրտի տրամադրված աճի շրջանառության:
Փոխարենը, որոշ փորձագետներ կարծում են, որ մեզանից շատերի խնդիրը մշտապես գտնվում է սթրեսային վիճակում, տարբեր պատճառներով: Սա հանգեցնում է ավելցուկային կորտիզոլի արտադրության հաստատուն վիճակին: Ավելորդ կորտիզոլը խթանում է գլյուկոզայի արտադրությունը: Այս ավելցուկային գլյուկոզան, սովորաբար, վերածվում է ճարպի, ավարտվում է որպես պահածոյ յուղ:
Կան մի շարք հետազոտություններ, որոնք ցույց են տվել, որ ճարպային բջիջները կարող են շատ ադրենալին ներկայացնել, դառնալով ադրենալինի ազդեցության դիմացկուն: Ի վերջո, ճարպային բջիջներն անպատասխան են դարձնում ադրենալ խթանմանը ճարպը ազատելու համար, սակայն բարձր կորտիզոլի առկայությամբ նրանք ավելի շատ պատասխանատու են ճարպային պահեստին: Միեւնույն ժամանակ, շրջանառվող կորտիզոլի բարձր մակարդակը մեծացնում է գիրության ռիսկը եւ ավելացնում է ճարպային պահեստը, մասնավորապես, որովայնի գիրություն, առավել վտանգավոր ճարպային տեսակներից մեկը եւ մեկը, որը նպաստում է նյութափոխանակության սինդրոմի , շաքարախտի եւ սրտի հիվանդություն .
Ինսուլինի դիմադրություն եւ փոխազդեցության սինդրոմ
Գիտենք մեկ գործոն, որը կարող է հանգեցնել կորտիզոլի անհամամասնություններին, պարզ ածխաջրերի գերբեռնվածությունը: Երբ դուք ուտում եք պարզ ածխաջրերի կոնցենտրացիան, օրինակ, կոնֆետի սեղան եւ / կամ սոդա, օրինակ, մարմինը առաջացնում է ուժեղ ինսուլինի արձագանք, կանխելու համար ավելցուկային արյան շաքարի: Այս խոշոր ինսուլինային արձագանքը, իր հերթին, կարող է առաջացնել արյան շաքարի կտրուկ անկում `երբեմն այն մակարդակներում, որոնք նույնիսկ շատ ցածր են` 3-5 ժամվա ընթացքում պարզ ածխաջրածինը կերելուց հետո: Երբ արյան գլյուկոզի մակարդակը ընկնում է, դա առաջացնում է ադրենալին եւ կորտիզոլի ավելցուկային սթրեսային հորմոնների առաջացումը:
(Երբեմն դա կարող է առաջացնել նյարդայնություն, անհանգստություն, անհանգստություն եւ նույնիսկ շնչափողություններ: Սա երեւույթ է այն երեխաների համար, երբ նրանք շատ «շաքար» են ունեցել):
Ինսուլինի, գլյուկոզայի եւ սթրեսային սթրեսների մակարդակների նույն մակարդակը եւ վերին մակարդակը կամ չեն կատարվում, կամ խստորեն blunted, բարդ ածխաջրերի, սպիտակուցների, ճարպերի ուտելիքների հետո, հավասարակշռված սնունդ, որը ներառում է ճարպեր, սպիտակուցներ եւ մանրաթել ածխաջրերը, քանի որ մարսողական եւ կլանման գործընթացները դանդաղում են:
Ժամանակի ընթացքում արյան բարձր գլյուկոզի մակարդակը կարող է առաջանալ մի շարք պատճառներով.
- Շատ ածխաջրերի , հատկապես պարզ, նուրբ ածխաջրերի սպառումը
- Ուտելը չափազանց շատ կալորիա է, ուստի այդ ավելցուկային կալորիաները պահվում են որպես ճարպ եւ հետո ազատվում որպես գլյուկոզա
- Շատ բարձր սթրեսային մակարդակները խթանում են կորտիզոլի արտադրությունը
- Այլ դիսֆունկցիաները նյութափոխանակության եւ հորմոնալ համակարգերում
Ինչ կարող է տեղի ունենալ այն ժամանակ, երբ հայտնի է որպես «ինսուլինի դիմադրություն»: Ինսուլինային դիմադրության դեպքում ուղեղը եւ որոշ մարմնի բջիջները չեն արձագանքում արյան մեջ ինսուլինի առկայությանը:
Այն ոչ այնքան խիստ է, որքան շաքարախտը, որտեղ բջիջները չեն կարողանում ապահովել բավարար քանակի ինսուլին `պահպանելու արյան շաքարի անվտանգ մակարդակը: Փոխարենը, ինսուլինի մակարդակը կարող է իսկապես բարձր լինել, եւ ենթաստամոքսային գեղձերը շարունակում են մազել, ավելի շատ, ինսուլին արյան մեջ մնալ գլյուկոզան պահելու փորձ: Բայց բջիջները չեն կարող արձագանքել ազատված ինսուլինին, եւ գլյուկոզան շարունակում է արյան մեջ շրջանառել: Այնուհետեւ, երբ ուտում եք, գլյուկոզայի մակարդակը բարձրանում է: Մի քանի տարի անց, գերբեռնված ենթաստամոքսային գեղձերը սկսում են անվադողանալ եւ կարող են կորցնել այնպիսի ունակություն, որն առաջացնում է շաքարախտի տիպ 2: Ինսուլինային դիմադրությունը, ըստ էության, երբեմն կոչվում է շաքարախտ, քանի որ դա հաճախ հանգեցնում է տիպի 2 շաքարախտի:
Արյան շրջանառությամբ շրջանառվող ինսուլինի բարձր մակարդակը նաեւ նպաստում է ճարպային եւ ամինաթթուների պահեստին եւ կանխում ճարպի եւ սպիտակուցի խզումը: Այն նաեւ կանխում է գլյուկագոնների ազատումը:
Ձեր որովայնի ճարպային բջիջները հատկապես զգայուն են բարձր ինսուլինով եւ շատ արդյունավետ են էներգիան պահելու համար `ավելի շատ, քան ճարպային բջիջները, որոնք կգտնեիք այլ վայրերում, ինչպիսիք են ստորին մարմինը (այսինքն hips, հետեւի վերջ, ազդր): Քանի որ որովայնի ճարպային բջիջները այնքան մոտ են ձեր մարսողական օրգաններին, եւ կա որովայնի շրջանում շրջանառվող արյան անոթների լայն ցանց, ապա այն ավելի հեշտ է ճարպային բջիջների համար այնտեղ ավելցուկային գլյուկոզա պահելու համար:
Ինսուլինային դիմադրություն, մինչեւ այն առաջխաղացում առաջացնի ամբողջական շաքարային դիաբետի 2-րդ շաքարախտը, անխուսափելի վիճակում է: Զորավարժությունները, պարզ ածխաջրերի կրճատումը եւ կալորիաների կրճատումը կարող են օգնել նվազեցնել ինսուլինի մակարդակը: Զորավարժությունները օգնում են բջիջները առավել արդյունավետ արձագանքել ինսուլինին, որն այնուհետեւ օգնում է նվազեցնել ավելցուկային գլյուկոզայի արյան մեջ առաջ, քանի որ այն պահվում է որպես ճարպ: Քիչ պարզ ածխաջրերը նվազեցնում են արյան գլյուկոզայի ընդհանուր շրջանառությունը: Եւ խուսափելու համար overeating խանգարում է ավելցուկային կալորիաներից բոլոր աղբյուրներից ազատվում է bloodstream որպես գլյուկոզի. Որքան պակաս գլյուկոզա, այնքան քիչ insulin եւ երբ insulin մակարդակը ցածր է, մարմինը դառնում է ճարպային պաշարներ էներգիայի եւ սկսում է կոտրել մեծ յուղային մոլեկուլների մեջ ճարպաթթուների համար հեշտ էներգիայի արտադրության համար: Որոշ հավելումներ, այդ թվում `դարչին եւ գլյուկոզոլ, կարող են նաեւ օգնել նվազեցնել ինսուլինի մակարդակը: Իսկ դեղատոմսերը, ինչպիսիք են Գլյուկոֆագը (metformin), կարող են օգնել ինսուլինի զգայունության:
Երբ ինսուլինի դիմադրությունը մնում է չպահված, այն կարող է առաջ գնալ այնպիսի պայմանով, որը հայտնի է որպես Metabolic Syndrome (նախկինում հայտնի է որպես «Սինդրոմ X.»): Metabolic syndrome սովորաբար բնութագրվում է ինսուլինի դիմադրություն, ինչպես նաեւ բարձր մակարդակներում խոլեստերինի եւ triglycerides, ինչպես նաեւ գիրություն: Մետաբոլիկ սինդրոմը ձեզ դնում է սրտի հիվանդության եւ ինսուլտի մեծ վտանգի տակ :
Մետաբոլիկ սինդրոմի պաշտոնական ախտորոշիչ չափանիշները ներառում են `
- Պտուղը `մարմնի զանգվածի ինդեքսի (BMI) ավելի մեծ կամ հավասար 25
- Որովայնային գիրություն (իրան շրջապատում> տղամարդկանց 40 դյույմ եւ կանանցից ավելի քան 35 դյույմ)
- Տրգլիզիդերային մակարդակները, ավելի բարձր 150 մգ / դլ
- Կանանց մոտ ցածր HDL խոլեստերինի մակարդակները, տղամարդկանցից պակաս 40 մգ / դլ եւ կանանց մոտ, <50 մգ / դլ
- Արյան բարձր ճնշում, ավելի մեծ կամ հավասար 130/85 մմ Hg
- Բարձր ծխացող գլյուկոզի մակարդակը, որն ավելի քան 110 մգ / դլ-ով ավելանում է արյան շաքարավազի հետ
Որոշ փորձագետներ նշում են, որ ԱՄՆ-ում չորսի կամ 47 միլիոնի չափահասներից մեկը գտնվում է մետաբոլիկ սինդրոմով: Այս թվերը ակնկալվում է բարձրացնել, քանի որ բնակչությունը տարեկան է:
The CortiSlim Controversy
Ըստ Շոն Թալբոթի, բ.գ.թ. եւ Վիլյամ Քրեյմերը (The Cortisol Connection) գրքի հեղինակները `սթրեսը, եւ արդյունքում քորթիզոլի քրոնիկ ծանրաբեռնվածությունը ձեզ դուր է գալիս հոգնած եւ անտարբեր: Այսպիսով, դուք ձգտում եք վերականգնել ձեր էներգիան եւ հանգստանալ: Արդյունքը? Կուտակված լրացուցիչ դյույմ կեսերին:
Այս տեսության հիման վրա, Թալբոթը ձեւակերպել է ծախսատար լրացում, որը մեծապես գովազդվում է առցանց, ամսագրերում եւ մալուխային եւ ցանցային հեռուստատեսությամբ: Ըստ գովազդային հոլովակների, CortiSlim- ի ամենօրյա դոզանն անհրաժեշտ է կանխել կորտիզոլի մակարդակը: Կորտիզոլի հսկողության ներքո դուք պետք է ի վիճակի լինեք նվազեցնել ձեր ճարպը պահելու եւ անցանկալի քաշը կորցնելու ձեր միտումը: (Մեկ այլ խոշոր գովազդը, որը կոչվում է Relacore- ը պնդում է, որ նույնն է միեւնույն մոգությունը): CortiSlim- ը եւ Relacore- ը դասվում են որպես բուսական հավելումներ, ինչը նշանակում է, որ դրանք պահանջվում են փորձաքննություն կամ հետազոտություն անցնել, որպեսզի ապահովեն այդ պահանջները:
CortiSlim- ը, որը սովորաբար արժե 50 դոլար, մեկամսյա 60-պարկուճ մատակարարման համար, պարունակում է ընդհանուր բաղադրիչները, ներառյալ Վիտամին C- ն, կալցիումը, քրոմը, ինչպես նաեւ պնդում են, որ մագնոլիի հաչալքի խառնուրդը, l-theanine, կանաչ թեյ տերեւի քաղվածք, դառը նարնջի կեղեւի քաղվածք, բանաբա տերեւի քաղվածք եւ վանադիում: Relacore, 90 խցիկների համար $ 50, ներառում է նաեւ վիտամին C, կալցիում, վիտամիններ, մագնեզիում, մագնոլիա հացահատիկ, ինչպես նաեւ մի շարք ծաղիկների եւ արմատների, ինչպես նաեւ ամինաթթուների ֆոսֆատիդիլցերին:
Միեւնույն ժամանակ, կանաչ թեյի տերեւի հատիկի պարունակությունը պարունակում է մեծ քանակությամբ կոֆեին, եւ դառը նարնջագույն, որը նաեւ հայտնի է որպես սինեպրին, խթան է, ինչպես այժմ արգելված էպեդրը: Չնայած խթանիչները երբեմն արհեստականորեն բարձրացնում են նյութափոխանակությունը, նրանք կարող են ունենալ անբարենպաստ, երբեմն նույնիսկ մահացու ազդեցություն dieters վրա, քանի որ նրանք կարող են բարձրացնել սրտի կուրսը եւ արյան ճնշումը:
Դոկտոր Պամելա Պեկեն, որը 40 -ից հետո ճարպի դեմ պայքարի հեղինակ է, նույնպես մտահոգված է բարձր կորտիզոլի հավելումներով: Peeke- ը մտահոգված է, որ որովայնի գիրության ենթադրյալ բարձր կորտիզոլ ախտանիշը, ըստ էության, կարող է մատնանշել նյութափոխանակության սինդրոմը, ներառյալ սրտի հետ կապված կապված խնդիրներ կամ բարձր արյան ճնշումը , որը կարող է անգիտակցաբար եւ չբուժված լինել:
Ընդհանուր առմամբ, որոշ բաղադրիչները, ինչպիսիք են կալցիումը եւ ֆոսֆատիդիլցերինը, որոշ ուսումնասիրություններում ցույց են տվել, որ որոշակի մեղմ ազդեցություն ունեն քաշի վրա, սակայն սովորաբար այդ արտադրատեսակների մեջ պարունակվող գումարներից ավելի է:
Ընդհանուր առմամբ, շատ քիչ փաստեր կան, բացառությամբ արտադրանքի սեփական արտադրողների կողմից գովազդի օգտագործման համար օգտագործվող ուսումնասիրությունների, որ CortiSlim ձեւակերպումը կարող է ցանկացած յուրահատուկ ազդեցություն ունենալ կորտիզոլի մակարդակների վրա:
2004 թ. Հոկտեմբերին Դաշնային առեւտրի հանձնաժողովը մեղավոր է ճանաչել CortiSlim- ի կողմից առաջադրված որոշ պահանջների կապակցությամբ: Այն գանձեց արտադրողներին, այդ թվում, Շոն Թալբոտին, կեղծ գովազդով: FTC- ը նրանց ասել է, որ պետք է դադարեցնել եւ հրաժարվել գովազդից, որ CortiSlim- ը երաշխավորում է 10-15 ֆունտ ստանդարտ քաշի կորուստ եւ այն ապահովված է 15 տարվա գիտական հետազոտությամբ:
Առեւտրական հանձնաժողովների մտահոգություններին դիմելու համար CortiSlim- ը թողարկել է որոշ նոր հեռուստատեսային գովազդներ: Սակայն ճշմարտությունը մնում է այն բանի, որ հավելումը, ամենայն հավանականությամբ, քիչ է ազդում քաշի կորստի վրա եւ կարող է նույնիսկ առողջության սպառնալիք առաջացնել, եթե մարդիկ դա հաշվի առնեն եւ անտեսեն սրտի հիվանդության հնարավոր կանխարգելիչ նշանները կամ բարձր արյան ճնշումը:
Վերջերս Salt Lake City Tribune- ում տպագրված հոդվածի համաձայն, Talbott- ը եւ նրա ընկերները ավելի քան 50 միլիոն դոլար են կազմել հուսահատ դիետաներից, որոնք իրենց ապրանքն են գնել: Որոշ քննադատներ մեղադրում են Թալբոթին լուրջ սպառողական խարդախության համար եւ պատրաստակամություն հայտնելով, որ FTC- ի կողմից ձեռք բերված թիկնոցը փոխարինելու համար անհամապատասխան հաճախորդների հաշվին վաստակած արագ բուքի դիմաց:
Այսպիսով, ինչ կարող եք անել, եթե ուզում եք նվազեցնել կորտիզոլը:
Կրճատելով կորտիզոլը
Եթե մենք ընդունում ենք, որ քրոնիկական սթրեսը եւ բարձրացված կորտիզոլը կարող են լինել քաշային խնդիրներ ունեցող գործոններ, ապա ինչ կարող ենք անել, բացի սեզոնային հավելումների համար 50 դոլարից ցածր գումար վաստակելու համար:
Նախ, ուշադրություն դարձնել սթրեսին դիմակայելու վրա: Սթրեսը նվազեցնելու եւ ինսուլինի զգայունության բարելավման լավագույն տարբերակներից մեկը, օրինակ, սովորական վարժություն է ստանում, նույնիսկ ամենօրյա շքեղ զբոսանք:
Երկրորդը `սթրեսի նվազեցման պրակտիկան` յոգա, tai chi, մեդիտացիա, շնչառական վարժություններ, զայրույթի կառավարման թերապիա, թերապեւտիկ մերսում, հանգստացնող երաժշտություն լսելը կամ նման այլ մեթոդներ: Այս տեսակի մոտեցումները կարող են օգնել նվազեցնել ձեր մարմնի ֆիզիոլոգիական արձագանքը ամենօրյա սթրեսների դեմ:
Երրորդ `բավարար քնել: 2004 թ. Նոյեմբերին մենք տեսանք հետազոտություն, որը ցույց տվեց անբավարար քնի եւ քաշի խնդիրների միջեւ կապը : Քրոնիկ քնի զրկումն ավելացնում է սթրեսը, նվազեցնում է իմունային համակարգը եւ ավելի հավանական է դարձնում, որ դուք կստանաք ավելաքաշ: Փաստորեն, հետազոտողները պարզել են, որ 32-59-ականների միջեւ ընկած ժամանակահատվածում նրանք, ովքեր գիշերվա չորս ժամը կամ պակաս քնում են, ավելի շատ հավանական է, քան 73%, քան նրանք, ովքեր քնում էին յոթ ինն ինը ժամվա ընթացքում: Այսպիսով, սահեցրեք եւ ստացեք դրանք zzz- ի:
Ի վերջո, նրանց համար, ովքեր դեռ ցանկանում են փորձել հավելումներ, ես առաջարկում եմ սկսել, ստանալով իմ գիրքը, The Thyroid Diet- ը: Ես ունեմ մի ամբողջ գլուխ, որը նվիրված է քաշի կորստի եւ նյութափոխանակության հավելումների թեմային, դրանք գնահատելով տարբեր հետազոտությունների արդյունքների հիման վրա եւ քննարկում իրենց առավելություններն ու առավելությունները: Գիրքը ցույց է տալիս մի շարք տարբեր հավելումներ, որոնք դուք կարող եք փորձել եւ քննարկել դրանք, որոնք ես գտել եմ հատկապես լավ:
Եվ, եթե դուք վճռականորեն փորձեք առնվազն հավելումների հատուկ խառնուրդ գտնել CortiSlim- ում կամ Relacore- ում, հիշեք, որ դուք կարող եք գոնե գումար խնայել: Կան այլ բրենդներ, որոնք առաջարկում են միեւնույն քանակությամբ բաղադրիչների նույն համադրությունը `ավելի քիչ ծախսերով: Օրինակ, CortiSol- ի հավասարակշռությունը նման է CortiSlim- ին, սակայն կախվածության կեսից ավելին է, իսկ Relora- ն Source Naturals- ի նման է Relacore):