Մենք գիտենք, որ դիետան կարող է մեծ ազդեցություն ունենալ ընդհանուր առողջության վրա, եւ հատկապես ուղեղի վրա ազդող հիվանդությունների լուրջ դադարեցման ռիսկի վրա, ինչպիսիք են ինսուլտը եւ դեմենըարը: Վերջերս ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ արհեստականորեն քաղցր ըմպելիքների պարբերաբար սպառվողները հարվածի կամ զարգացման դեմեմիայի ավելի մեծ հնարավորություն ունեն, քան նրանք, ովքեր կանոնավոր կերպով չեն օգտագործում արհեստականորեն քաղցր ըմպելիքներ:
Արհեստականորեն քաղցր ըմպելիքների եւ ուղեղի առողջության միջեւ կապը
Անուղղակի եւ դեմենսիա են ամենածանր հիվանդություններից մեկը, որոնք ազդում են ուղեղի վրա, ինչպես նաեւ աշխարհում մահվան եւ հաշմանդամության առաջատար պատճառներից են:
2017 թվականին Stroke ամսագրում հրապարակված հոդվածում ներկայացվել է 10 տարվա ընթացքում 4000-ից ավելի մեծահասակների հետեւած հետազոտության արդյունքները, արձանագրելով նրանց շաքարավազի եւ արհեստականորեն քաղցր ըմպելիքների ընդունումը: Արդյունքները ցույց են տվել, որ արհեստական քաղցրավենիքով քաղցր ըմպելիքների պարբերաբար սպառող մասնակիցները գրեթե երեք անգամ զգացել են ինսուլտի եւ դեմենտի վտանգ, երբ նրանք արհեստականորեն քաղցր ըմպելիքներ չեն օգտագործում: Հետաքրքիր է, որ շաքարով շաքարած ըմպելիքները կապված չեն ինսուլտի կամ դեմոկրատիայի ռիսկի հետ:
Ընդհանուր առմամբ, հետազոտությունը ցույց է տվել, որ արհեստականորեն քաղցր ըմպելիքների միջեւ փոխհարաբերությունը ավելի մեծ է, քան ինսուլտային ռիսկը:
Սա զարմանալի չէ, քանի որ ընդհանուր առմամբ, դիետան ուժեղ ազդեցություն ունի ֆիզիկական փոփոխությունների վրա, որոնք հանգեցնում են ինսուլտի, քան այն ֆիզիկական փոփոխությունների վրա, որոնք հանգեցնում են դեմենսիային:
Սխալների պատճառները դեմեմիայի պատճառներից
Կաթվածը հիվանդություն է, որը խիստ կապված է ապրելակերպի ռիսկի գործոնների հետ, ինչպիսիք են դիետան, վարժությունը , ծխելը եւ սթրեսը:
Հերիքային գործոնները հարվածների նկատմամբ համեմատաբար փոքր ազդեցություն ունեն:
Մյուս կողմից, ժառանգական գործոնները ենթադրում են, որ ավելի շատ դերակատարություն է ունենում խանգարման ռիսկի վրա, իսկ ապրելակերպի գործոնները, ինչպիսիք են ծխելը, վարժությունները եւ դիետան, չափավոր ազդեցություն ունեն:
Դեմոկրատիայի որոշ տեսակները, ինչպիսիք են անոթային դեմիաները, առաջացնում են հարվածներ, մինչդեռ Ալցհեյմերի հիվանդության որոշ տիպի խանգարումներ չեն կարող կապված լինել հարվածների հետ:
Ինչու արհեստականորեն քաղցր ըմպելիքները հանգեցնում են ինսուլտի եւ դենզիստի:
Այս հղման համար կան մի շարք բացատրություններ: Մասնավորապես, վերջին ուսումնասիրության ընթացքում մասնակիցները, ովքեր ավելի շատ քաղցր ըմպելիքներ են սպառում եւ 10-ամյա ժամանակահատվածում զարգացրին ինսուլին կամ դեմենսիա, առավել հավանական է, որ ունենան հիպերտոնիա կամ շաքարախտ:
Հիպերտոնիկ է ռիսկային գործոն է ինսուլտի եւ դեմենսիայի, իսկ շաքարախտը հայտնի ռիսկի գործոն է ինսուլտի. Հասկանալի չէ, արդյոք արհեստականորեն քաղցր ըմպելիքները կարող են շաքարախտի եւ հիպերտոնիայի առաջացման պատճառ դառնալ, եւ նրանք սովորաբար չեն ճանաչում այդ բժշկական պայմանները:
Կա եւս մեկ հնարավոր բացատրություն արհեստականորեն քաղցր ըմպելիքների եւ հարվածների եւ դեմենսիայի միջեւ փոխհարաբերությունների առումով: Ֆիզիկական անձինք, ովքեր արդեն ունեն բժշկական հիվանդություններ, որոնք կարող են հանգեցնել ինսուլտի կամ իմաստնության, ավելի հավանական է, որ ընտրվեն արհեստականորեն քաղցր ըմպելիքներ `ջերմություն ընդունելու եւ արյան շաքարի մակարդակը կառավարելու համար:
Սա հատկապես շաքարային դիաբետ ունեցող մարդկանց համար, ովքեր կարող են ընտրել քաղցրավենիքներ, որոնք չեն բարձրացնում արյան շաքարի մակարդակը:
Կան նաեւ արհեստական քաղցրավենիքների անհայտ քիմիական գործողություններ, որոնք կարող են ազդեցություն ունենալ մարմնի վրա: Այս կոնկրետ հետազոտության մեջ զեկույցը չի տարբերակել արհեստական sweeteners- ի տարբեր տեսակների միջեւ եւ կարող է լինել մի քանիսը, որոնք մեծացնում են ինսուլտի եւ դեմոկրատիայի ռիսկը, իսկ մյուսները չեն: Իրոք, հայտնի չէ, թե արդյոք «արհեստական sweeteners» դասակարգված որոշ sweeteners կարող են իրականում օգտակար լինել, այլ ոչ թե վնասակար:
Խոսք
Առողջ դիետայի պահպանումը ազդում է ձեր ամբողջ կյանքի համար:
Դիետան խստորեն կապված է ինսուլտի ռիսկի հետ: Հայտնի է, որ տրամաբանությունը կապված է դիետայի հետ, թեեւ ուժեղ կապ չկա:
Ընդհանուր առմամբ, ձեր ուղեղի առողջության համար լավագույն դիետաները ներառում են Միջերկրածովյան դիետան եւ դիետաները, որոնք չափավոր են կալորիաներում եւ ներառում են սպիտակուցների եւ վիտամինների օպտիմալ քանակներ: Փաստորեն, սպիտակուցների որոշ թերություններ եւ որոշ վիտամինային թերություններ կապված են ինսուլտի բարձրացման հնարավորությունների հետ : Ծովամթերքները ցույց են տվել, որ ինսուլտի ռիսկը նվազեցնում է , իսկ բուսական դիետան ունի իր առավելություններն ու անհամեստությունները `ինսուլտի ռիսկի առումով : Գինու եւ այլ ալկոհոլային խմիչքները նույնպես ազդում են ինսուլտի ռիսկի վրա: Եվ ամենալավ լուրը այն է, որ գրեթե բոլորը սիրում են շոկոլադը , որոշ հետազոտական ուսումնասիրություններում ցուցադրվել է հարվածային ռիսկի նվազեցման համար:
> Աղբյուրներ.
> Շաքարավազ եւ արհեստականորեն քաղցրված ըմպելիքներ եւ դեպքերի ինսուլտի եւ դեմենսիայի ռիսկեր. Առաջխաղացման համընդհանուր ուսումնասիրություն, ամբիոնի պատգամավոր, Հեմալի Ջ.Ջ., Beiser AS, Aparicio HJ, Satizabal CL, Vasan RS, Seshadri S, Jacques PF, հարված: 2017 թ