Ինչպես օգտվել IBD- ի բռնկումից

Դիետան չի առաջացնում կամ բուժում IBD- ն, սակայն բռնկման ընթացքում ճիշտ է ուտում է բանալին

Բորբոքային աղիքային հիվանդություն ունեցող մարդիկ (IBD) հաճախ սուր պայքար են մղում դիետայի մասին, հատկապես, երբ հիվանդությունը ակտիվանում է: IBD- ով շատ մարդիկ չգիտեն, թե ինչ սնունդ է ուտում, երբ քրոն հիվանդությունը կամ սիբիրախտի կոլիտը փչանում են: Յուրաքանչյուր ոք, ով IBD- ով է, տարբեր է, եւ մեկ անձի բորբոքված դիետան այլեւս չի պատրաստվում աշխատել, բայց կան շատ լայն գաղափարներ, որոնք կարող են աշխատել շատերի համար:

Մի մոռացեք, որ մառախուղը դիմանա

Բորբոքված դիետան չպետք է հետեւի երկարատեւությանը, քանի որ դա մի փոքր սահմանափակող է եւ ձգտում է բացառել որոշակի ուտելիքներ, որոնք առողջ են: Նպատակն այն է, որ IBD- ի բորբոքումը հանգստանա, հետո սկսի սննդի մեջ ներդնել դիետա: Դա կարող է լինել մի քիչ yo-yo փորձ, որտեղ սննդամթերքի ավելացվում է, եւ ապա, եթե դա լավ չի գնում, որ սնունդ վերցնում է մի քիչ առաջ փորձել այն կրկին.

IBD ունեցող շատ մարդիկ հակված են սահմանափակել սննդամթերքները, երբ բռնկում է, ինչը հասկանալի է, քանի որ ցանկանում է ավելի շատ ցավ կամ դիարեհիա : Այնուամենայնիվ, ավելի շատ կալորիաներ են անհրաժեշտ, որոնք ավելի քիչ են: Մարդկանց մեծ մասը նիհարելիս կլանում է բռնկում, ուստի կարեւոր է ունենալ բավականաչափ կալորիաներ, որ քաշի կորուստը շատ պրոբլեմատիկ չի դառնում: Բժիշկը կարող է օգնել հասկանալ քաշի կորուստը եւ որքան շատ է:

Փնտրեք պրոֆեսիոնալ

Դիետայի պլան ստեղծելը հեշտ չէ, դրա համար էլ միշտ լավ գաղափար է `ստանալ մասնագիտական ​​օգնություն: Հանդիպում, նույնիսկ մեկ անգամ, դիետոլոգի հետ , կարող է հայտնություն ունենալ դիետայի տեսանկյունից եւ պատասխանել, թե «ինչ եմ ուտում»: IBD- ի եւ դիետայի մասին մեր հասկացությունը մշտապես զարգանում է, ուստի մթնոլորտային սննդակարգի աննկատելի ընթացքը շարունակական գործընթաց է, եւ դիետոլոգի հետ ստուգելը օգտակար կլինի:

Ուտել: Սպիտակուց

IBD- ի բռնկման դիետայի մի կարեւոր մասն է սպիտակուցը: IBD- ի բռնկման ժամանակ սպիտակուցի աղբյուրները ներառում են նիհարեղեններ, ձուկ, ձու եւ ընկուզեղենի խառնուրդներ: Կարեւոր է խուսափել միսը չորացած կրճատումներից, ինչպես նաեւ ցածր որակի կամ շատ համեմված էսից: Սմբուկները պետք է լինեն սահուն եւ ընկույզով («խրթխրթան») ազատ եւ ձու պետք է պատրաստ լինեն առանց ճարպերի ավելացնելու (տապակած):

Eat: Ավելի հեշտ է Digest Մրգեր

Մրգեր շատ սերմերի հետ կարող են դժվար լինել բորբոքման ժամանակ, եւ շատ դեպքերում պետք է խուսափել, որը ներառում է շատ հատապտուղներ: Կաղամբը, այնուամենայնիվ, պատրաստվում է լավ ընտրություն ունենալ միրգ, որը հեշտ է մարսել: Որոշ մրգեր, որոնք ավելի բարեկամական են լինելու IBD- ի բռնկման համար, ներառում են բանանները, ձմերուկը, ծովախեցգետինները, պապայաները եւ մեղրը: Ուտեք այս պտուղները, երբ դրանք բավականին հասուն են եւ հանվում են բոլոր սերմերը:

Խմեք, բուսական թեյեր

Բուսական թեյերը մխիթարում են բռնկման ընթացքում եւ կարող են կոտրել պարզ ջրից խմելու միանմանությունը: Թեյը բնականաբար պետք է լինի կոֆեինե եւ առանց հավելումների: Արհեստական ​​sweeteners կարող է առաջացնել diarrhea կամ ստամոքսի խանգարված որոշ մարդկանց, ուստի դրանք պետք է խուսափել, եթե դա այդպես է:

Խմելու: Հեղուկի սնուցում

Շուկայում առկա են մի շարք սննդային հավելումներ, որոնք կարելի է գտնել մթերային եւ դեղորայքի խանութներում: Նրանք հակված են թանկ լինել, սակայն բռնկման ընթացքում նրանք կարող են ավելորդ սննդանյութեր ավելացնել դիետային: Գաստրոէնտերոլոգը կարող է խորհուրդ տալ տվյալ բրենդին եւ խորհուրդ տալ, թե որքան հաճախ պետք է օգտագործվեն: Հեղուկ սննդային հավելումները չպետք է օգտագործվեն որպես կալորիաների միակ աղբյուր, այնուամենայնիվ, քանի որ դրանք միայն նպաստում են սննդի ավելացմանը, քանի դեռ ավելորդ սննդակարգը կարող է ավելացվել:

Խուսափելու համար `սուրճ

Սուրճն ունի հեղինակություն, մարդկանց դարձնելու համար: Դա չի կարող լինել կոֆեինի պարունակությունը, այլ սուրճի մեջ մի նյութ, որը խթանում է աղիքները, ինչը նշանակում է, որ կոֆեինացված սուրճը նույն ազդեցություն կունենա: Հնարավոր չէ իրատես լինել, որ սառը գետնին անցնի կամ ամբողջովին վերադառնա, որպեսզի ամեն օր սուրճը նվազեցնեն:

Խուսափելու համար. Կաթնամթերք

Կովի կաթի միջոցով պատրաստված սննդամթերքը կարող է խնդիրներ առաջացնել որոշ մարդկանց համար, ինչը հաճախ խորհուրդ է տրվում, որ IBD- ի մարդիկ խուսափեն դրանցից: Գաստրոէնտերոլոգը կարող է օգնել քաղցկեղի անհանդուրժողականության ախտորոշման հարցում, եւ նրանց համար, ովքեր ունեն անհանդուրժողականություն եւ գտնում են կաթնամթերք, գազի, ցավի կամ այլ ախտանիշներ են առաջացնում, խուսափելով այդ սննդից լավագույն գաղափարը: Սա ներառում է մի բաժակ կաթ, պանիր, պաղպաղակ, պուդինգ եւ մածուն: Որոշ կերակուրներ կունենան ավելի ցածր քաղցկեղի բովանդակություն կամ կարող են պարունակել միայն լակտոզայի հետքեր, ինչպիսիք են մածունը եւ տարեց պանրները (ինչպես, օրինակ, չեդդեր, Colby, Parmesan եւ շվեյցարական):

Խուսափելու համար `բարձր լարման սնունդը

Սննդամթերքները, որոնք բարձր են մանրաթելերում, կարող են մարտահրավեր լինել IBD- ի բռնկման ժամանակ: Ամերիկացիների մեծամասնությունը բավարար մանրաթել չի ստանում եւ ավելի ուտելու կարիք ունի: Սակայն IBD ճառագայթման ընթացքում, սակայն, մանրաթելերը չպետք է հանդուրժվեն: Բարձր մանրաթելային մթերքները ներառում են շագանակագույն բրնձի, վայրի բրնձի, ադիբուդի, գարի, վարսակ եւ ամբողջությամբ ցորենի պատրաստված բան: Այս սննդամթերքները կարելի է վերադառնալ դիետա, երբ բռնկումը ավարտված է (եթե փակուղիները կամ խցանումը խնդիրը չէ), բայց կարող է անհրաժեշտ լինել դուրս գալ մի ժամանակ, երբ բռնկումը շարունակվում է:

Խուսափելու համար. Տապակած սնունդը

Տապակած սննդամթերքները համտեսում են եւ Ամերիկայում ամբողջ ռեստորանները առաջարկում են դրանցից լիարժեք մենյու: Խնդիրն այն է, որ տապակած սնունդը սովորաբար ճարպային է: Նրանք պատրաստվում են յուղի մեջ եւ մինչդեռ յուղերի եւ տապակման տարբեր մեթոդներ կան, վերջնական արդյունքը սովորաբար մեծ քանակությամբ ճարպ է այդ սննդի մեջ, ուստի նրանք այնքան լավ են ուտում: Չգիտես ինչու բոլոր տապակած կերակուրներից խուսափելու համար: Այնուամենայնիվ, բորբոքելով, լավ գաղափար է խուսափել այդ «նախուտեստի» տեսակի սննդանյութերից, որոնք սննդարար չեն, եւ մենք ավելի շատ ուտում ենք ուտելիքի եւ ճաշակի համար, քան սնունդը:

Անհնար է անվանել այն բոլոր կերակուրները, որոնք ընկնում են այս կատեգորիայի մեջ, բայց դա պարունակում է ֆրանսիական կարտոֆիլ, հավի մատներ, մոցարելլա ձողիկներ, եգիպտացորեն շներ եւ տապակած հավեր: Մեր մարմինները որոշակի քանակությամբ ճարպի կարիք ունեն, բայց շատերը կարող են առաջացնել դիարխիացում, որը ոչ ոք չի ցանկանում IBD- ի հետ բռնկման ժամանակ:

Խուսափելու համար `Հում բանջարեղեն

Մարդկանց մեծամասնությունը բավարար բանջարեղեն չի ուտում, ուստի առաջարկությունն այն է, որ մարդիկ ավելի շատ ուտում են նրանցից: Այնուամենայնիվ, IBD- ով մարդիկ, որոնք բռնկում են, բանջարեղենը կարող է խնդիրներ առաջացնել: Անտառային բանջարեղենը չպետք է կյանքի ուղին չլինի, այն պետք է կատարվի միայն կարճ ժամանակահատվածում: Դիետան վերադարձնելու բանջարեղենը դանդաղորեն պետք է դառնա նպատակ: Լավ պատրաստված (ոչ շոգեխաշած) կամ պահածոյացված բանջարեղենները կարող են ավելի լավ խաղադրույք կատարել կարճ ժամկետում, որպեսզի ստանան որոշ սնուցիչներ առանց բռնկման ընթացքում շատ դժվարությունների:

Բանջարեղենի մեծ մասը հեշտ է մարսել, երբ լավ են եփում, որոշ բացառություններով, բայց ամեն մարդ պատրաստվում է գտնել իրենց անձնական բանջարեղենը, որը լավ է աշխատում: Բաղադրյալ բրոկկոլի, բրյուսելյան ծիլերի, կաղամբի, ծաղկակաղամբի, եգիպտացորենի, ոսպի, լիմայի լոբի, սնկով, պաննփսպի, ոլոռի եւ ձմռան սաղավարտի մեջ ավելի շատ պրոբլեմային բանջարեղեններից մի քանիսը:

Խոսք

Յուրաքանչյուր մարդու բորբոքումի դիետա լինելու է յուրահատուկ: Նպատակն այն է, որ հնարավորինս կպչեն ամբողջ, չմշակված սննդամթերքներին: Մենք օգտագործում ենք սնունդը մխիթարության եւ ընկերակցելու համար, բայց կարեւոր է հիշել, որ սննդի հիմնական նպատակը մարմինը սնուցելն է: Բուժման ընթացքում սննդային խտանյութերը կենսական նշանակություն ունեն, քանի որ խմելու շատ ջուր եւ այլ հեղուկներ: