Դիետայի եւ արտրիտի միջեւ բարդ կապը

Ճիշտ է, որ բոլորի համար կարեւոր դիետան առողջ է: Արթրիտ հիվանդները, սակայն, երբեմն նայում են առողջ կերակուրի այս հասկացությունից եւ նայում դիետայի բուժմանը: Դիետայի եւ արտրիտի միջեւ կապը բարդ է:

Կա ապացույցներ, որ դիետան կարող է ազդել արտրիտի որոշ տեսակների վրա , բայց դա լիովին հասկանալու համար պետք է դիտարկել արթրիտի տեսակը եւ սննդակարգը:

Մեկ օրինակն այն է, որ լյարդը, որը ազդում է բջիջների բարձր մակարդակի վրա: Դիետան, որը ցածր է ալկոհոլի եւ պուրինի պարունակող սննդի մեջ, կարող է իջեցնել արյան զարկերակների թթվի մակարդակը եւ նվազեցնել գլխուղեղի հարվածի հավանականությունը: Մարգինները որոշակի սննդի մեջ հայտնաբերված բնական նյութեր են: Ալկոհոլը հայտնի է փոխել պուրինի նյութափոխանակությունը: Դիետիկ փոփոխությունները կարող են նվազեցնել գլխուղեղի հարվածների ծանրությունը կամ հաճախականությունը: Դիետիկ փոփոխությունները կարող են նաեւ նախընտրելի լինել այն մարդկանց կողմից, ովքեր չեն կարող հանդուրժել գեոթիմ դեղամիջոցները: Համոզվեք, որ դուք գիտեք, թե որ կերակուրները խուսափել :

Ավելորդ մարմնի քաշը

Ավելորդ մարմնի կշիռը ազդում է արթրիտի վրա `ավելորդ լարվածություն առաջացնելով արդեն ծանրաբեռնված հոդերի վրա: Կլինիկական փորձը ցույց տվեց, որ հետազոտողները գտնում են, որ նորմալ մարմնի քաշից ավելի քան 20% կամ ավելի մարդիկ ունեն իրենց արթրիտի հետ կապված խնդիրներ: Կարծես քաշի կրող հոդերը առավելապես տառապում են լրացուցիչ քաշը կրելով: Քաշը կրող հոդերի վրա (այսինքն `ծնկները, հիպերը, կոճերը, ոտքերը եւ ողնաշարը) տեղադրված լրացուցիչ բեռնումը կարող է մեծացնել այդ հոդերի ցավը:

Բարձրացրած ցավը, որի արդյունքում նստած կենսակերպը եւ հետագա քաշը կարող են դառնալ արատավոր ցիկլ: Osteoarthritis հիվանդները սովորաբար զբաղվում են այս խնդիրը պայքարելու քաշի շահույթի. Ռոթմատոիդային արթրիտ հիվանդները, ովքեր գտնվում են կորտիկոստերոիդային թերապիայի մեջ (այսինքն, prednisone ), զգուշացնում են, որ ավելանում է ախորժակը, հեղուկի պահումը եւ անխուսափելի քաշը, որպես թերապիայի կողմնակի ազդեցությունները:

Ալերգենցիան կարող է ձգել բռնկումները

Որոշ մարդիկ հավատում են, որ որոշակի սննդամթերքներ հանդես են գալիս որպես ալերգեններ, որոնք կարող են արթրիտի բռնկման պատճառ դառնալ: Թեեւ կոնկրետ սննդամթերք չի հայտնաբերվել արթրիտի պատճառ, սակայն հայտնի է, որ սննդամթերքը կարող է փոխել իմունային համակարգի գործառույթը: Իմունային միջնորդավորված ռեակցիաների օրինակները ներառում են ասթմա, ճարպաթթուներ եւ փեթակ:

Արտրիտի առնչությամբ հնարավոր հանցագործները կարող են ներառել.

• կոֆեին
• կաթնամթերք
• գիշատիչ բանջարեղեն (լոլիկ, պղպեղ եւ այլն)
• շաքար
• հավելումներ եւ կոնսերվանտներ
• շոկոլադ
• կարմիր ուտեստներ
• աղ

Նույնիսկ եթե սննդի ալերգիան արթրիտի պատճառ էր, ոչ բոլոր մարդիկ կարող էին հայտնաբերվել ալերգիկ նույն սննդի համար: Սննդային ալերգիայի փորձարկման միջոցը փորձել վերացնել դիետան : Դիետայից որոշակի սնունդ վերացնելով, կարող եք դիտարկել, արդյոք, արթրիտի ախտանիշները բարելավվում են:

Առողջ սննդակարգի սննդակարգը

ԱՄՆ-ի Գյուղատնտեսության դեպարտամենտը եւ ԱՄՆ-ի Առողջապահության եւ մարդկային ծառայությունների դեպարտամենտի կողմից հրատարակված յոթ դիետիկ ուղեցույց:

• Կերեք մի շարք սննդամթերքներ. Ուտել բոլոր 4 հիմնական սննդային խմբերից (հացի եւ հացահատիկի, մրգերի եւ բանջարեղենի , մսի եւ կաթնամթերքի) `ստանալով անհրաժեշտ քառասուն եւ ավել գումարած սննդային միջոցներ` լավ առողջություն պահպանելու համար:
• Պահպանեք ձեր իդեալական քաշը: Ավելի քիչ քաշը հավասարվում է քաշի կրող հոդերի վրա պակաս լարվածության: Ավելի քիչ լարվածություն հավասարվում է ավելի քիչ ցավին:

• Խուսափեք չափից շատ ճարպ, հագեցված ճարպ, խոլեստերին: Ավելի մեծ քանակությամբ ճարպը նպաստում է քաշի եւ գիրանալու:
• Կերեք օսլայի եւ մանրաթելի համարժեք քանակի ուտել. Կաթնաշոռներ, ինչպիսիք են հաց, բրինձ, լոբի, մակարոնեղեն եւ կարտոֆիլ, մարմնի էներգիան: Fiber- ը, որ մենք ուտում ենք բույսերի անհայտ մասը, ավելացնում է խտությունը եւ օգնում է վերացման գործընթացին:
• Խուսափեք չափից շատ շաքարից. Շաքարն ապահովում է դատարկ կալորիա եւ քիչ սնուցում `նպաստելով ավելցուկային քաշի ավելացմանը:
• Խուսափեք շատ նատրիումից. Ավելցուկ աղը կարող է նպաստել արյան բարձր ճնշման եւ ջրի պահպանմանը:
• Ալկոհոլից խուսափեք. Ալկոհոլը կարող է սպառել վիտամինների եւ հանքանյութերի մարմինը, բացի կալորիաներով: Այն նաեւ կարող է փոխազդել արթրիտի դեղորայքի հետ:

Ստորին գիծը

Լավ հավասարակշռված սննդային սնունդ կարեւոր են բոլորի լավ առողջության համար: Պահպանեք որքան հնարավոր է ձեր իդեալական մարմնի քաշը: Խուսափեք սննդային դիետաներից եւ չբացահայտված դիետայի պահանջներից, որոնք կարող են հանգեցնել ձեր կարեւորագույն սննդանյութերի ձեր մարմնին:

_{Աղբյուրները.}

_{Դյուկի համալսարանի բժշկական կենտրոն Արտրիտի գրքույկը, Դավիթ Ս. Պիսեցկին, բ.գ.թ., դոցենտ: Սյուզան Ֆլամհոլց Trien (1995):}

_{Artritis: What Works, Դավա Սոբել եւ Արթուր Քլեյն}