Մակարոնեղեն ուտեստներ ձեր խոլեստերինի իջեցման դիետայի համար

Խորհուրդներ առողջ եւ համեղ մակարոնեղենի համար, ցածր խոլեստերինով

Գրեթե բոլորը սիրում են լավ մակարոնեղեն: Չկա պատճառ, որ դուք չեք կարող վայելել մակարոն պարունակող կերակուրները ամեն անգամ, քանի որ դուք հետեւում եք խոլեստերինի իջեցման դիետա :

Այնուամենայնիվ, դուք պետք է տեղյակ լինեք ձեր օգտագործած բաղադրիչները: Դրանով դուք կարող եք ավելացնել ձեր լրացուցիչ կալորիա եւ ճարպ ձեր դիետայի վրա, երկուսն էլ կարող են հանգեցնել խոլեստերինի բարձր մակարդակով սնունդ:

Այս առողջ խորհուրդներով, նախապատրաստվող հաջորդ մակարոնեղենը կլինի համեղ եւ խոլեստերին-բարեկամական:

Ընտրելով ճիշտ մակարոն

Մակարոնեղենի արիշտա է ամբողջ ճաշի սիրտը: Թեեւ մակարոնի որոշ ձեւեր կարող են առողջ լինել , մակարոնի այլ տեսակներ կարող են պարունակել շատ կալորիա եւ ունեն բարձր ածխաջրածին բովանդակություն: Դրանք կարող են առաջացնել ձեր խոլեստերինի մակարդակը:

Մակարոնեղեն ընտրելով, ընտրեք այնպիսիները, որոնք պիտակավորված են «ցորենի ցորեն» կամ « ամբողջ հացահատիկ» : Այս տեսակի մակարոնեղենը սովորաբար մի փոքր ավելի մուգ է, համեմատած մյուս արիշտոյից: Նրանք պարունակում են ավելի մեծ քանակությամբ մանրաթել, եւ այս առողջ բաղադրիչը կապված է խոլեստերինի մակարդակի իջեցման հետ :

Եթե ​​կասկածի դեպքում միշտ ստուգեք ապրանքի փաթեթային պիտակը: Այն կցուցադրի ածխաջրածին եւ օպտիկամանրաթելային պարունակությունը յուրաքանչյուր սպասարկման համար:

Ձեր բաղադրատոմսի այլ բաղադրիչները

Սննդամթերքի գումարները եւ տեսակները, որոնք կարող եք ավելացնել մակարոնեղենը, անվերջ են: Նրանցից ոմանք կարող են ստեղծել համեղ ու սրտային առողջ ուտեստ:

Այնուամենայնիվ, կան նաեւ այլ բաղադրիչներ, որոնք կարող են դանդաղեցնել ձեր խոլեստերինի նվազեցման ջանքերը:

Գրավի խոզապուխտերը: Բանջարեղենը սիրտ-առողջ սնունդ է, այնպես որ կարող եք ընտրել ցանկացած բուսական, ներառյալ ձեր մակարոնեղենը: Սպանախը, ծնեբեկը, սոխը, ցուկկինը եւ պղպեղը շատ աղցաններից մի քանիսն են, որոնք դուք կարող եք փորձել:

Ձեզ անհրաժեշտ է այլ գաղափարներ: Նետում մի քանի ձիթապտուղներ, որոնք պարունակում են առողջ omega-3 ճարպեր, կամ մի քանի մաղադանոս ծիլեր կամ տերեւներ, ավելացված բույրով: Նույնիսկ փոխարինող սոուսով mouthwatering, կտրտած cherry լոլիկ կարող եք ավելացնել համը, այլապես ձանձրալի մակարոնեղեն կերակուր.

Խառնել խոզի եւ մակարոնեղեն հավասար քանակությամբ հավասարակշռված, օպտիկամանրաթելային կերակուր, որը կպահի ձեր խոլեստերինի մակարդակը եւ սիրտը, առողջ:

Հեշտ է պանրի վրա: Պանիրները ներգրավված են շատ մակարոնեղենների մեջ: Չնայած պանրները պարունակում են կալցիում եւ ապահովում են հավելյալ համ եւ հյուսվածք, նրանք կարող են նաեւ ավելացնել ձեր յուղը:

Փոխարենը պանրով, ռոմոո կամ մոցարելլա պանիրներ ներդիր ձեր ուտեստի մեջ, փորձեք շաղ տալ այն վերեւում: Դա կնվազեցնի ձեր յուղի քանակությունը: Պանրի ցածր յուղայնությունը նույնպես խելացի ընտրություններ է, քան լիարժեք ճարպային տարբերակները, որոնք կարող են ներկայացնել ձեր դիետայի մեջ հագեցած ճարպը :

Ընտրեք Lean Meats- ը : Երշիկեղեն եւ աղացած տավարի միսը ընդհանուր մակագրություններ են բազմաթիվ մակարոնեղենի համար: Ցավոք, դրանք նույնպես հագեցած ճարպի աղբյուր են, որը կարող է բացասական ազդեցություն ունենալ ձեր խոլեստերինի մակարդակին: Եթե ​​հնարավոր է, ձեր մակարոնում պետք է սահմանափակվեն երշիկեղեն եւ կարմիր միս:

Եթե ​​դուք փնտրում եք ավելացնել մի քիչ սպիտակուցներ, սաղմոն կամ ծովախեցգետին կլինի համեղ այլընտրանք:

Դուք նաեւ կարող եք ավելացնել ձեր սիրած նիհար միսների ցածր ճարպ սորտերը, ինչպիսիք են թուրին կամ հավ.

Բաղադրությունը համեմունքների եւ սոուսների մասին

Չնայած հաճախ դրանք հետագայում, համեմունքներն ու սոուսները կարող են մեծացնել ձեր ուտեստի համը: Նրանք կարող են նույնիսկ փոխել տարբերությունը շքեղ ուտեստը եւ ձանձրալի մեկը:

Մակարոնեղենից պատրաստված համեմունքներից շատերը, ինչպիսիք են մաղադանոսը, անտեգանոն, սխտորը, ռեհանը եւ տերեւները, պարունակում են առողջ սնունդ, առանց ավելորդ ճարպերի կամ կալորիաների: Այնպես որ, համեմեք ձեր մակարոնեղենը ձեր սեփական ճաշակի մեջ: Խմեք մի քիչ սրտային-առողջ ձիթապտղի յուղ ձեր համեմունքներով, ձեր լապտերի վրա լուսավոր ծածկույթ ստեղծելու համար:

Սածիլները նույնպես կարեւոր բաղադրիչ են: Սոուսի սխալ տեսակները կարող են ձեր քոլեստերինի իջեցման դիետան ներդնել լրացուցիչ շաքարավազ եւ ճարպ: Թեեւ շատ սոուսներ կարելի է գտնել մթերային խանութում, դժվար թե ձեր մակարոնեղենի սոուսը զրոյից դարձնել:

Եթե ​​նախընտրում եք պատրաստված մարիանարայի սոուսով, ստուգեք արտադրանքի պիտակները: Այս արտադրատեսակների մի մասը պարունակում է լրացուցիչ աղ, շաքարավազ եւ ճարպ, որոնցից ամենը սրտամտուկ չէ: Հատկապես փորձեք սահմանափակել ձեր յուղալի սոուսների օգտագործումը, ինչպիսիք են պանրի սոուսը, քանի որ դրանք կարող են նաեւ ծառայել որպես լրացուցիչ ճարպի աղբյուր:

Խոշոր զանգվածի մակարոնեղենով հագեցած խառնուրդներով, ձեր խոլեստերինի իջեցման դիետայի մեջ կարող եք շատ տարբերություններ ունենալ: Անկախ նրանից, թե դուք փնտրում եք մակարոնեղեն ճաշ կամ թեթեւ մակարոնեղեն, կողմնակի վրա, կարող եք ստեղծել այնպիսի առողջ, որը մեծապես չի ազդի ձեր խոլեստերինի մակարդակին: